Shale
708 yorum
24 Eylül
Максимально приятное место. Грамотные, ненавязчивые официанты, в совершенстве знающие состав блюд. Все рекомендованные блюда были выше всяких похвал. Борщ - произведение искусства, мои вкусовые сосочки были на седьмом небе от счастья.
Приятный интерьер заведения.
Во время нашего визита, была непогода, официант проводил всю семью до авто под зонтиками, мелочь, но приятно!
Однозначно рекомендую к посещению!
31 Temmuz
Отличный ресторан . Красиво и вкусно . Обслуживание быстро и аккуратно . Заказывали устрицы, угольную рыбу ( очень вкусно ), хачапури, форель. На десерт мильфей ( просто бомба ), и еще какой то похожий на турецкий десерт , вино и лимонады ( очень вкусно ). Мне все очень понравилось ! Но конечно дорого .
Что меня удивило , цена в меню в ресторане была выше чем в меню на сайте . За это не снижаю оценку …
24 Haziran
Это открытые года, прекрасный и изумительный интерьер, продумана каждая деталь. Умнички хостес. Эрудированные, клиентоориентированные и знающие меню официанты.
Блюда превосходные, очень вкусные. Отдельная любовь это десерт Мильфей, просто ничего вкуснее не пробовала, огромная благодарность кондитерам ресторана.
Однозначно рекомендую к посещению и не раз!
1
30 Temmuz
Очень уютно, антураж горного шале, красивая терраса с прудиком и рыбками. Меню интересное, есть позиции не как у всех и из хочется продегустировать)) Персонал работает отменно. Внимательно, четко, предлагая, но не навязывая. Блюда вкусные, подача отменная!
Рекомендую и сама схожу ещё раз 😁
1
16 Ağustos
Одно из любимых мест на Красной поляне: отличный сервис, интерьер, летняя веранда с водопадом, чистота, гастрономия - на 5 баллов. В последний раз были в июне заказывали хинкали (тонкое тесто и вкусная начинка), салат из баклажанов (хрустящая корочка, вкусные томаты), мягкий осьминог, ароматные настойки. Рекомендую к посещению!
1
10 Ağustos
Были здесь 20 лет назад,все изменилось значительно в лучшую сторону,удивительно приветливый и вежливый персонал,обустроенный в лухе шале,дико-кавказский интерьер с элементами европейской роскоши,интересный внутренний пруд населенный форелью и крупными осетрами,изысканая кухня,отличные десерты и дстойный ассортимент прохладительных и алкогольных напитков.рекомендуем,для хорошего проведения досуга!Спасибо Кристине 5 баллов!!!
1
1
21 Ağustos
Очень атмосферный ресторан. Шикарный вид на горы, красивый интерьер, кухня- выше всех похвал. Атмосфера, обслуживание- все на уровне! Отдельно отметим нашего официанта Ирину, очень гостеприимная и приятная девушка, порекомендовала нам блюда - все было очень вкусно! Обязательно вернемся еще!
3
2
6 Ekim
Очень душевно и приятное место, в котором Вы испытаете гастрономический оргазм.
Отдельно благодарим официанта Сергея, который блистательно разбирается в меню и винах, можете полностью довериться ему, если не знаете какое блюдо выбрать.
Уютную атмосферу создает музыкант, идеально исполняя хиты прошлых лет на клавишном инструменте.
Однозначно стоит посетить это место!!
1
7 Ekim
Прекрасный дизайн ресторана. Все продумано, красиво и со вкусом сделано . Очень уютно и спокойно. Хорошее меню, вкусно и разнообразно . Внимательные и доброжелательные сотрудники. Очень высокий уровень обслуживания. Советую посетить.
13 Mayıs
Ресторан выдержан весь весь в стиле, открылся недавно, людей немного.
Есть терраса на улице, уютная, несмотря на довольно близкую дорогу.
Меню в основном для любителей мяса, веганам особо выбрать и нечего.
Заказали устриц, хорошие и небольшие.
Зеленый салат был очень вкусный, вкус выдержан, ароматный. Веган наш выбрал себе ризотто и салат.
Прайс выше среднего, но изначально подача говорит об этом.
Персонал максимально приветлив, знает отлично меню, пытала изо всех сил.
Особенно вкусным был мильфей, в меру сладкий, с хрустящими коржами и немного крема.
Вообщем, если готовы потратить 5к на человека (без изысков и фанатизма), рекомендую.. 👌
1
29 Temmuz
Обожаю это место. Сервис на 5, меню отличное, готовят вкусно, обстановка расслабляет и хочется там сидеть и отдыхать. Интерьеры - спасибо владельцам за атмосферность и дорогую простоту. Мне здесь все нравится. Рекомендую
21 Ağustos
Прекрасный ресторан , очень уютно. Кухня на высоте , все вкусно ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Официант Ирина,заслуживает отдельной похвалы, внимательна , с очень милой улыбкой 🥰 побольше бы таких официантов ⭐️
Всё супер -вернёмся еще ❤️
1
1
17 Ağustos
Атмосферное заведение, получила море положительные эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе. Отдельно хочу поблагодарить официанта Ирину за хорошее обслуживание и прекрасное настроение.На любые вопросы отвечала с легкостью,очень доброжелательная девушка.Спасибо🌸☀️
1
1
25 Temmuz
Если вы отдыхаете в Эсто-Садоке,это место обязательно нужно посетить. Крутая атмосфера,вкусная еда и незабываемые эмоции вам обеспечены. Отдельное спасибо офи манту Анастасии за дружелюбие и помощь в подборе блюд и коктейлей. Большое спасибо рыбе в пруду за атмосферу.
25 Haziran
Если бы мы в первый день отдыха сразу зашли в этот ресторан, мы бы не ходили по всему курорту в поисках великолепной кухни, отличного обслуживания и приятной атмосферы. Всё на высоте! Неожиданный комплимент от шефа в виде лимонного сорбета оказался таким милым 🫶
1
13 Ekim
Отличный, вежливый персонал, уютное заведение, приятно пахнет деревом внутри, быстрое и внимательное обслуживание.
Кухня не понравилась, паста с говяжьей вырезкой оказалась сильно острой, что не указано, бургер с креветками никакой, безвкусный и перченый. Вообщем как то так
8 Eylül 2023
Не первый раз посещаем ресторан Шале в Красной поляне.
Замечательный интерьер, очень уютно в любую погоду, интересный дизайн, качественная очень чистая мебель, отличная посуда, хорошая сервировка. Блюда в альпийском стиле, с интересной подачей и замечательным вкусом. Своя пекарня-хлебная корзина полезная и вкусная. Салаты и закуски в грузинском стиле, но со своей фирменной изюминкой, горячее на разный вкус, но есть и отдельные блюда в авторском исполнении. Интересные коктейли, чудный десерт и конечно, мед алое-неземное наслаждение. Особо хочется отметить официанта Кристину-мы всегда стараемся попасть к ней. Очень милая, приветливая девушка, хорошо знает свое дело, умеет предложить различные блюда, интересно рассказывает , проводит экскурсии по ресторану-там есть что посмотреть, даже вместе кормили рыбок в пруду. Очень советую всем друзьям и знакомым-лучший, на мой взыскательный взгляд, ресторан в Поляне🌺
4
3
20 Ağustos
Отличное заведение,все что нужно в горах,интерьер в Альпийском стиле,подача блюд отдельное искусство,быстро,даже печь) спасибо поварам,видно что сделано с любовью,официанту Кристине за обслуживание,рекомендуем!
1
1
15 Ocak
Посетили ресторан Шале по совету таксиста, так как мы на отдыхе. Ресторан отличается очень уютной атмосферой,гостей встречают доброжелательно и радушно.Проводили к столику, посоветовали выбор по меню, особо понравился официант Илья( очень приятный молодой человек,помог с выбором коктейлей и блюд , был вежлив и не навязчив!!) Салат из баклажан был просто восхитительный браво шефу!!! Все было очень вкусно.Вечер прошёл замечательно!Будем советовать вас друзьям!!
3
6 Kasım
Интерьер 10/10, тихо, уютно, красиво. Но касательно кухни я не осталась в восторге: часть блюд была в стопе, бургер с креветкой оказался довольно сухим и посредственным, хинкали были прекрасные.
26 Eylül 2023
Зашли пообедать в ресторан, приятная обстановка, вежливый персонал. Меню очень интересное, большой выбор. Все, что заказывали, было свежее, из под ножа. Закуска долма из краба и копч. рыбы имеет необычный вкус, но мне понравилось, беру сочетание продуктов себе на заметку. Вкус сбалансированный. Вкусные хинкали, тесто нежное и вкусное. Брали рыбу горбыль с овощами ( выше всяких похвал) и щечки с мамалыгой, все вкусно. Очень вкусная сангрия. Но минус есть, очень дорогие напитки, местного вина нет, и цены начинаются от 8500 за бутылку. Возвращаться будем.
1
5 Temmuz
Антураж этого заведения - просто супер! Были тут дважды и крайний раз чуть подпортили впечатление(
В целом, всё очень вкусно! Больше всего запомнилась окрошка и коктейль с личи.
Впечатление испортило то, что хинкали готовили больше 50 минут)))
Некоторые заказывали только их.
Доработайте недочет пожалуйста
К посещению рекомендую!
21 Ağustos
Очень интересное и вкусное меню. Настойки так же очень хороши и больше практически не встречаются в других ресторанах на поляне. Хоть сеть и одна, но в каждом ресторане есть свои интересные позиции в меню. Отлично, своих денег стоит на 100%
23 Ağustos
Это сказка!!! Не передать словами!
Шале-самый лучший ресторан премиум класса на красной поляне и по всему Краснодарскому краю в целом!! Внутри невероятная красота, потрясаюшая веранда с прудом и рыбами, безумно вкусные блюда. Есть игровая для детей, внутри которой все продумано. Второй этаж ресторана-это мечта!
1
19 Aralık 2023
Посещаем ресторан Шале уже не в первый раз, и надеемся, что вернёмся снова. Прекрасное место! Кухня потрясающая, огромный выбор блюд. Услужливый и вежливый персонал, который всегда поможет с выбором. Интересный интерьер, очень понравилось, что также есть несколько разных веранд и отдельно стоящая беседка рядом с искусственным прудом. Всем советую посетить данное заведение
Гости из Геленджика
3
19 Haziran
Шикарное атмосферное место. Имеет несколько локаций, что очень важно! Можно посидеть и в помещении и на улице и на террасе. Еда вкусная, подача отличная!
3
1
17 Ağustos
Добрый день, все было отлично, обслуживание и еда, я доволен
Особенно хотел бы отметить официанта, Ирину, все посоветовала, все было прекрасно.
Спасибо большое
1
1
20 Ekim
После аквапарка в галактике прогулялись до этого места, приятно посидели под шум водички, вкусно позавтракали. Супруга словила дзен. Говорит ей так редко удается расслабиться. Место помогло+ аквапарк😉
12 Ağustos
Бармены мастера искусства по производству вкусных настоек,компания была приятно удивлена,др прошел на ура,поздравили шумно громко,эмоции переполняют,Крис спасибо за оперативность,рекомендуем!!!🫶
1
1
19 Mayıs
Очень уютно, чисто, хороший спа, соляная комната, приветливый персонал, завтраки, что нужно и шикарный массаж от Оксаны. Благодарю всех!
4 Temmuz
Прикольный ресторан . Прекрасная атмосфера и хорошая еда . Вам могут поймать и пожарить рыбу. Особенно вкусные десерты и сало. Бургер на любителя . Единственный минус это цена.
13 Mart
Прекрасное место для ужина. Был с женой и всё очень понравилось. Фантастический салат из морепродуктов и прекрасное мясо не оставило к сожалению места для вкусного десерта. Но по паре ложек все ровно попробовал, что бы оценить.
Очень вежливый персонал.
К сожалению забыл имя официанта- молодой человек небольшого роста, ему большое спасибо.
Рекомендую.
15 Ocak
Отличная атмосфера - настоящее альпийское шале! Австрия, Италия - прям 100%. При этом довольно вкусное меню - уха, устрицы, люля, бургеры, рапаны! Да, самое вкусное разливное светлое пиво на всей Поляне!! Но - на старый Новый год принесли ребенку десерт с огромным черным волосом, поменяли через чур быстро - скорее на тот же самый..После этого мне на лицо сверху упал КЛОП - зеленый и вонючий … То, что не принесли (вообще забыли) про салат можно и не вспоминать. Отдельный прикол это фотографы, которые (без обид, ребят) вот вообще далеки от фото, как от нас Альфа Центавра - предложение купить результат их «труда» за 4 тр в рамке ручной работы это тоже минусит все положительное впечатление. Но предложение менеджера за волос и клопа, который мне чуть в рот не попал, сделать детям десерт или забронировать стол (его и без ее помощи бронировали всегда) это прям уничтожило все ранее полученные положительные эмоции .. Я, уважаемая, вам предлагаю пожевать клопа с волосом, а потом угощу шоколадкой. Спасибо, вернусь после кадровых перестановок.
8
5
14 Şubat
Живу в красной поляне, давно) Решили отпраздновать с мужем его день рождение в ресторане шале.
Все красиво, достаточно вкусно, муж заказывал цыпленка я ризотто. В итоге сразу после ресторана мужу стало плохо( мы пошли прогулялись по садку на воздухе, пришли домой и у него отравление ( энеросгель пьем вместе на всякий случай.
По ощущениям говорит что десерт ( комплимент в честь др ) как будто запустил этот процесс.(
Вот такая вот история на др)
Дополняю отзыв утром.. всю ночь промучался, не знаю одни мы такие везучие или в этот день у всех такое случилось.
Возможно 🤔 есть упущение со стороны кухни, но понятное дело я не специалист доказывать это.
Пока ощущение неприятное ( к сожалению
4
1 Kasım 2023
Одно из самых приятных и уютных мест на всей Красной поляне. Изысканное меню, оригинальная подача, приятная атмосфера. Профессиональная работа официантов и поваров.
Особая благодарность официантам Алексею и Ирине за высококлассную работу и общение.
Желаю процветания, расширения сети по всей России и вкусных, непривзойдённых кулинарных шедевров.
И отдельное спасибо за домашний суджук вашего производства👌💯
19 Ekim
Были сегодня в этом красивом ресторане на завтраке. Очень вкусно, ели кашу, драники и сырники. Очень дружелюбный и внимательный официант Илья, спасибо ему за внимание и заботу к клиентам.
4 Nisan
За время пребывания в Сочи и на Поляне посетили около 12 разных ресторанов - тот был просто лучшим. Крутой интерьер, приятная атмосфера, живой саксофон, качественное обслуживание, ну а еда - космос. Все было ооочень вкусно!
Отдельное спасибо официанту Илье, который сделал наш вечер еще приятнее и веселее)
1
2
25 Kasım 2023
Очень уютный ресторан, блюда необыкновенно вкусные, с красивой подачей ! На самом деле в Красной Поляне мало мест, где можно вкусно пообедать или поужинать, но этот ресторан оставил самые лучшие впечатление и удовлетворение !!! Отдельная благодарность официанту Алексею - очень добродушный, вежливый и внимательный ! Желаю вашему ресторану процветания ❤️
1
6 Kasım
Шикарный ресторан , кухня восхитительная . Мясо свежайшее. Понравилось абсолютно всё. Рекомендую . Ну и конечно же шикарный вид на восхитительные горы красной поляны
30 Eylül
Всё на высоком уровне 🤍 еда вкусная, обслуживание отличное, интерьер очень понравился и в зале и на веранде. Однозначно вернемте в это место еще раз 🙌🏼
11 Mart
Самый душевный романтичный ресторан Красной поляны, с камином, живой музыкой. Кухня очень достойная, персонал вежливый и профессиональный. И отдельное спасибо дизайнерам, интерьер сказочный, красивая посуда, отдохнули замечательно!
7 Kasım
Классный ресторан, отличное обслуживание, вкусная кухня. Были по рекомендации друзей. Не капли не пожалели. Были большой компанией, все остались довольны.
10 Ağustos 2023
Достойный ресторан с необычной подачей известных блюд. Кухня очень достойная, много интересных позиций. Атмосферный
Из минусов: детского меню нет, пришлось кормить детей паштетом, карбонарой и стейками форели, но все было очень вкусным
Кстати, здесь предлагают неплохой десерт крем-брюле (больше нигде в окрестностях его не встречали)
Кальяны вроде бы предлагают, но кальянщика не было
9 Haziran
Посещаем время от времени. Ресторан держит марку, очень вкусно! Персонал держится профессионально. Но цены лично для меня слегка высоковаты.
18 Ağustos
На этой неделе посетили данное заведение,были приятно удивлены , красотой интерьера и вкусом блюд. Все что нам посоветовал официант Ирина ,попало прямо в сердце .
Обязательно вернемся .
1
1
10 Aralık 2023
Это один из наших самых любимых ресторанов! Невероятно красивый, ничего подобного не видела в Сочи! Безумно вкусная кухня, уже съели половину меню! Наши фавориты - это паштет, тар-тар из говядины, намазка из сыра, рапаны. А хлеб! Боже ваш хлеб, я нигде такой бриош не ела! Все, кто спрашивает у меня как дела, я еще неделю отвечаю после посещения «прекрасно, ведь я была в шале, если не были, я вам сейчас расскажу, как мне было вкусно».
И пожалуйста, выпишите премию Александру, он такой же прекрасный, как и ваша кухня. Я даже не знаю, как он так магически работает, но 50% восторга от посещения - это он <3
1
25 Şubat
Это просто рай для рецепторов!!! Блюда салат с бискетом, салат с хрустящими баклажанами, харче, хинкали и особенно мясной пирог - просто великолепны!!!! Атмосфера прекрасна, играл пианист, официанты - выше всех похвал. В моем рейтинге это лучший ресторан красной поляны! Ну и цена за удовольствие соответствующая. Ужин на двоих с напитками 17К, но это того стоит.
10 Ağustos
Уже не первый раз посещаем данный ресторан,лучший на курорте.Блюда меняются с сезоном,каждый раз что то новенькое)что по душе,так это неизменный персонал,приятно видеть знакомые лица,Кристина мы к вам еще вернемся.Рекомендасьён!!!
2
1 Ağustos
Самый лучший ресторан. Любовь нашей семьи. Каждый раз заезжаем. Интерьер, радушие встречающих и ребят которые приносят и принимают заказ. Вкусная еда - это любовь
23 Nisan
Изумительно вкусная кухня! Лучший шеф-повар Армен, который вовлечен в свой ресторан и своё ремесло. Прекрасный официант, который многое знает о блюдах и их вкусовых качествах. Однозначно рекомендую!
1