Обжаренные бобы эдамаме, приправленные специями и соусами. Их вкус дополняет кунжут и зелёный лук, придающие блюду аромат и пикантность. Остринка мини-перца чили добавляет в закуску нотку приятной жгучести.

350 ₽1 pcs.

Крокеты с камчатским крабом и креветкой

Начинка из сочного камчатского краба, тигровой креветки и двух сыров. Обваливаем в пшеничной муке и сухарях панко. Обжариваем во фритюре и подаем с соусом кимчи-майо. В порции 3 штуки.

550 ₽1 pcs.

Основное блюдо

Якиудон с цыпленком Кацу

590 ₽1 pcs.

Кацудон с курицей

550 ₽

Черная треска Сацума

890 ₽1 pcs.

Салаты

Хрустящие баклажаны с томатами

Баклажаны зачищаем от кожуры, нарезаем кубиком, маринуем в устричном соусе и панируем в кукурузном крахмале. Томаты нарезаем, смешиваем с хрустящими баклажанами и заправляем устричным чили. Подаем с кремом из брынзы, декорируем кинзой и кунжутом.

550 ₽1 pcs.

Мидори с креветками темпура

Мидори с японского — зеленый. Это легкий салат из листьев салата, слайсов огурца и цукини, заправленный фирменным соусом понзу с добавлением креветок темпура. Украшаем обжаренным черно-белым кунжутом и дайконом.

650 ₽1 pcs.

Сырое

Тартар из лосося

Ищете изысканную закуску? Предлагаем вам попробовать наше блюдо из свежего лосося с крем-чизом, огурцом и хрустящим пшеничным чипсом. Дополнено зеленым луком и соусом унаги, а кунжут придаёт блюду особый аромат.

750 ₽1 pcs.

Тартар из мраморной говядины

Это блюдо готовят из мелко нарубленного сырого мяса, измельчённого лука и специального соуса. Специальным соусом у нас выступает сочетание пряно-острого Кимчи, соус умами и соус терияки. Подаем на чипсах из пшеничной муки.

750 ₽1 pcs.

Холодные закуски

Черри ким-чи

Зачищенные от кожуры томаты черри, маринованные в соусе ким-чи - достаточно острая холодная закуска. Сочетание остроты соуса ким-чи и свежести томатов не может оставить равнодушным.

290 ₽1 pcs.

Древесные грибы с соусом ва-фу

Древесные грибы моэр называют также облачными ушками, сушеными черными древесными грибами и просто древесными грибами. Мы маринуем их и подаем с ореховым соусом с добавлением сока Юдзу.

350 ₽1 pcs.

Десерт

Jiggly cat

550 ₽1 pcs.

Супы

Рамен с мраморной говядиной

850 ₽1 pcs.

Холодные закyски

Битые огурцы

В качестве закуски отлично подойдут пикантные битые огурцы с добавлением мини-перца чили и кунжута.

290 ₽1 pcs.

26 Kasım tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization