14 апреля зашли перекусить, заказали постное меню. Капустный стейк, фасолевые котлеты и 2 салата тофу. Пришли в 13.50. 20 минут ждали когда примут заказ. Ресторан наполнен на 55%. Салат принесли минут через 10, а спустя час администратор подошла нас рассчитать, при этом ни супа, ни котлет, ни стейка мы не увидели. В 15.15 принесли котлеты и суп, а в 15.25 стейк. Капец все что можно приготовить за 30 минут максимум, делали 1.5 часа. А в январе месяце салат из овощей принесли с этикеткой на помидоры. Вот такая история.
Качество кухни перекрывается сроками ожидания блюд.
Лимонад несут 15 минут, борщ 50 минут.
Две порции борща по итогу принесли с разным выходом по объёму.
По меню выход борща 500гр, по технологической карте 420гр, фактический выход был 370гр. Администратор при этом со святым взглядом до последнего утверждала что порция такая подаётся всегда и во вторую порцию просто налили побольше!
Дурят нашего брата, спокойно обманывая глядя в глаза
К сожалению, поесть не смогли, ждали официанта 15 мин, никто меню не принёс и не обратил внимание. Посадка была процентов на 30, не справляется кафе даже с такой цифрой, не рекомендую.
Как уволить администратора кафе в СПб? Отваратная организация труда. Точнее ее нет. Вежливости и внимания к клиентам, это видимо не про персонал в этом кафе. Они уверяют, что крылья буффало они готовят минут 35-40. Ок, это ваше право, но надо или предупреждать или изменить формат, это же кафе в магазине, а не Рестик Оливера! Час с лишним ждать блины с маскарпоне и куриные блин крылья это верх непрофессонализма. Персонал даже ответить адекватно не может, когда их принесут. 10 минут им понадобилось на ответ. Ходить и выяснять это тоже приходится у стойки бара. Мямлят там что-то, кто старший - друг на друга пальцем тычат. Заявление в Книгу отзывов я написал, жду ответа. БЕЗДЕЙСТВИЕ ЕА ГРАНИ ХАМСТВА!!!!!!!!
2
2
İ
İsimsiz yorum
26 Haziran 2018
Если вы идете покушать в это заведение с детьми. На всякий случай не берите детям пюре, а если у вас еще и склонные к аллергии дети - как в принципе большинство из них, то лучше выберете другое заведение. Пюре из порошка вызвало у нашего сына жудкую аллергию… В общем на любителя заведенице