Мы стоолько лет захаживали в Симху, в основном, предпочитая некошерную половину кафе, приятно было посидеть, поболтать , ну и вкусно покушать. Мы знали меню, были любимые блюда, иногда удачно приготовленные, иногда - не очень, но последнее было крайне редко. И на вопрос " ну что таки в Симху" всегда ответ: " конечно". После ремонта заметные изменения произошли не только в зале на первом этаже, изменилось меню, оно стало меньше , и блюда. Зашли вчера пообедать. Так невкусно мы еще нигде не ели. Когда два человека разочаровались от всего заказанного, это о чём-то говорит. В салатах непрожаренные баклажаны, соус к стейку содержит излишне много перца, что влияет на вкус блюда. Второе блюдо " свинина с папоротником и печеным картофелем" , поданое на сковороде оставило впечатление " пирога на скорую руку" ,когда всё, что есть в холодильнике, смешали, а общего вкуса не получили. Ну и "вишенка на торте" - десерт. Баунти с мороженым не только удивил подачей, но и неожиданно имел бумажную подложку, хорошо, что вовремя обнаруженную . Общее впечатление от обеда, как в том анекдоте..."..особенно хозяйке удался лёд". Впрочем, лёд мы не просили, вдруг и он был не очень. Теперь на вопрос зайти ли перекусить в Симху, боюсь, ответ будет иным.
Наилюбимейшее место с прекрасной кухней! Всё очень вкусное! Порции большие! Авторские десерты отдельный вид удовольствия! Когда бываем в Биробиджане, всегда заходим!)) Обязательно к посещению и опробованию блюд 🤤
В этом городе нигде не готовят вкуснее, чем в кошерной Симхе!
Каждое блюдо - это особенный вкусовой набор!
Даже Авторский чай - это действительно самый настоящий авторский чай, оставляющий вкусовой шлейф, бархатно пересекающийся с каждым блюдом по-своему.
Лично я, побывав во многих хороших ресторанах разных городов России, могу сказать, что кухня Кошерной Симхи может сравниться с дорогими ресторанами Санкт-Петербурга.