Баранья вырезка маринуется со специями и готовится заворачиваясь тонким куском курдюка
215000 сўм500 г
Караташ
60000 сўм150 г
Фаттех ливан
46000 сўм240 г
Булгурные котлеты на пару
Фарш говяжий и бараний (грецкий орех, заготовка, лук), тесто для котлет, мука из булгура (рисовая дробленая), яйцо, панировочные сухари, заготовка и рис (на гриле)