Отличный ресторан. Хороший интерьер, удачное место расположения на берегу Енисея с красивым видом. Кухня вкусная, шеф повар молодец. Из того, что брал лично - говяжьи щечки (много много вкусного нежного мяса), домашний борщ (подача шикарна - сало, гренки, горчица, зеленый лук) , салат цезарь (много куринного филе), ну и пельмени из бобра со сметаной и брусникой действительно просто СКАЗКА!!! Спасибо, было вкусно.
Начну с хорошего. Интерьер, обстановка, атмосфера все прекрасно. Когда бронировал тут столик слышал противоречивые отзывы и о кухне и о обслуживании. Но на этапе бронирования уже все понравилось. Все наши пожелания по размещению столиков учли. Второй этаж с видом на Енисей на закате - красота.
Обслуживала нас девушка по имени Вероника. Нас было 10 человек и каждый заказывал свое. Но Вероника доблестно отслеживала заказы всех. Очень приятная и клиентоориентированная девушка. Ей отдельная благодарность за качественно выполненную работу.
Так же хочу обратить внимание на уборные комнаты. Внутри просторно и приятно пахнет, что очень важно в заведении подобного уровня. Отдельно порадовало что вместе с мылом около раковины располагался крем для рук. Ну и музыка в уборной прекрасно. Атмосферно. За это плюсик.
Теперь о кухне. 🙈
С кухней есть некоторые проблемки. В целом для такой цены за блюда соответствующее качество. Но у меня вопрос, Как можно недоготовить крылья? В целом я понимаю как аха, но когда идешь в ресторан ждешь что тебе принесут готовую еду. Не помню что бы у куриных крыльев была прожарка рэйр 🤭
В остальном блюда были на твердую троечку. Подача простая, без изысков. В Цезаре куриная грудка оказалась вареной, а вместо черри добавили обычные помидоры…
Настойка облепиховая на вкус была странной маслянистой консистенции.
Отдельно «порадовало» пиво «Сказочный лагер» чей это лагер, кто производитель нам к сожалению так и не смогли ответить. Соответственно уровень доверия к такому напитку минимальный.
Было бы прекрасно если бы вы расширили линейку настоек. Приведу вам пример уровня количества и качества настоек - московское заведение заведение для рабочего класса «Моряк и Чайка» чего только стоит бородинская настойка которая подается с куском черного хлеба, шпротом и соленым огурьцом.
В общем и целом. Если не зацикливаться на кухне. Заведение прекрасное. Но к сожалению или к счастью самое главное что притягивает либо отталкивает людей это кухня.
Верю и надеюсь что ее уровень в дальнейшем не будет падать а только расти. 🙌
Для небольшого районного центра очень даже солидное заведение. Аутентичное меню и обстановка. Цены для кафе-ресторана средние, бизнес-ланч чуть выше среднего, но при этом блюда оригинальные и подача ресторанная. Сюда очень хорошо сводить гостей из других регионов или стран, как туристическое место меню и обстановка решает на все сто. Рекомендую к посещению как минимум один раз, тут нужно побывать!