Solo
Vitrindekiler
Mesai saatleri
Açılış: yarın
Nasıl gidilir
Улица Славского
222 m
Yandex Maps'te kurumumun reklamını yap
233 yorum
3 Ekim 2024
Достаточно милое заведение с приятным интерьером и открытой кухней.
Интересное небольшое меню, но выбрать есть из чего, обширное меню напитков.
Коктейли и напитки 10/10, всего в меру и освежающе, нет приторности и химозности, а также отличный кофе, который могут сделать и с собой.
Еда - 7/10, на мой взгляд многовато соли и можно подавать чуть горячее по температуре, так как пока ешь блюдо к концу уже полностью застывает. Булгур с томленой говядиной и копчеными черри мне понравился, и вид и вкус, хорошее сочетание вкусов, но говядина больше тушеная, не томленая, она должна прямо таять и быть максимально мягкой, тогда сочетание текстур булгура, тающего мяса, копченых черри и соуса будет идеальным. Пожарская котлета и пюре нас разочаровала, слишком мелкий помол котлеты и многовато хлеба внутри из-за чего она становится резиновой и похожей на размороженный полуфабрикат, фарш более крупного помола будет лучше; пюре то же самое - первая мысль возникшая это пюре, которое разводят кипятком, не хватает сливочности и плотности вкуса. Потенциал у блюда классный, так как такие сочетания берут чаще всего, поэтому если поработать над ним станет флагманским. А также для подобных блюд как котлета и пюре не подходят глубокие миски, оно будет выигрышней и смотреться и на вкус на плоской тарелке.
Десерты интересные, подача и внешний «Атома» вау, на вкус классическое сочетание белого шоколада, кремчиза и ягодного конфи, вот как раз сочности и разнообразия вкуса не хватило немного, плотный кремчиз все перебил, на мой взгляд сделать его помягче и покислее ягоды к сладкому кремчизу и шоколаду и будет идеально, но эти маленькие минусы прощаются за счет внешнего вида. Паннакота с алоэ и лавандой супер, свежо и незаезженно.
Над сервисом нужно поработать чуть более точечно, плюсы - все ребята классно выглядят и бар и кухня, все заинтересованы и это видно, спрашивают обратную связь искренне, минус - официант не очень умеет налаживать контакт с гостем, будто стесняется, на вопрос что посоветуете ответил, что у них ничего особенного нет, все обычные блюда :) так что чуть добавить уверенности и обучение продажам в общепите и будет вообще прекрасно.
Большой плюс ребятам за то, что в конце спросили обратную связь и дали комплимент в виде доп десерта за не понравившуюся котлету.
По цене за 2 горячих, 2 десерта и 3 напитка с коктейлем вышло 2900 руб, абсолютно адекватная цена за все, для меня привыкшей к московским ценам вообще песня 😁
Вывод: неплохо, из Обнинских мест я бы именно это и посоветовала, не колхозно, интересно и в целом приятное впечатление оставляет, зайти пообедать или поужинать точно можно смело.
1
29 Aralık 2024
Harika bir yer. Açılıştan gidiyorum ve her zaman yeniliklerle şaşırıyorum, yiyecek ve içecek çeşitliliği çok büyük ve sadece gurmeler için değil, estetikler için de uygun. Yemekler çok güzel ve lezzetli. En sevdiğim yemeğim var - smorebrod. Sıradışı soslarla çok lezzetli tatlılar.
Restoran çok estetik açıdan hoş, güzel ve olabildiğince konforlu. Tuvaletler herkes için mümkün olduğunca yapılır.
Orada pek çok olayı kutladım ve hiç pişman olmadım. Her şey yüksek seviyede geçiyor.
Romantik tarihler ve uzun zamandır beklenen anlar için de harika.
Restorandan çok memnunum. Tavsiye ederim!!!
Orijinalini göster · Русский
1
1
15 Aralık 2024
Obninsk'te daha ilginç bir mutfak bulamazsınız.
Her şey çok kaliteli, lezzetli ve menünün üzerinde ne düşündüklerini görebilirsiniz. Restorana ilk defa gelmiyorum.
Eksilerden aydınlatmayı not edebiliriz: masaların üzerinde oda ışığı yoktur, sonuç olarak kendinizi biraz rahatsız hissedersiniz.
Yemek için smorebrodları, yeşil şerbetleri ve Bask cheesecake'i not edebilirim. Limonatalar da çok lezzetli ve sıra dışıdır.
Genel olarak, iyi bir Moskova restoranının kendinden emin seviyesi, ancak elbette aydınlatma üzerinde biraz çalışılacaktı.
Ayrıca fiyatları da eklemek isterim - bu seviyedeki bir kuruluş için buradaki fiyat etiketi ucuz. Moskova Çevre Yolu dışında, gerçekten ilginç ve iyi yemeklerin olacağı pek çok yer yoktur (her durumda küçük şehirlerde) ve Moskova Çevre Yolu içinde her şey solo'dan çok daha pahalı olacaktır.
Orijinalini göster · Русский
2
2