Special buffet № 1
153 yorum
15 Temmuz 2024
Многие годы было одно из любимых заведений, старались бывать несколько раз в год. Нравилась атмосфера 80-х, обширное и вкусное меню от ресторана (буфет работает от ресторана соседнего). Последний визит разочаровал. Традиционных блюд не было (пельменей, солянки), Очень длительным стало ожидание. Например, второе принесли через 55 минут (!) и совершенно холодным! Гостям за соседним столиком гренки к пиву подали после того, как люди уже допили по две порции пива! Ну и туалет. Его перестали закрывать на ключ, санитарное состояние ужасное... Надо исправляться, или такими темпами заведение порастеряет гостей и новых, и постояных
12 Aralık 2024
Açıldığı andan itibaren burada tadilatların yapılmadığına dair kalıcı bir his var, bu da mekana kendine özgü bir çekicilik ve eşsiz bir tat veriyor.
Çok fazla yorum duydum ve bunlar çok çelişkili. Bazıları övüyor, bazıları ise tam tersine tanrısız bir şekilde azarlıyor.
Hadi birlikte çözelim!
Yeni incelemeleri kaçırmamak için Telegram kanalıma Alkolik Notlar abone olun
🥃 Ne içmeli?
Tentürler (50 ml başına 250 ruble)
Seçim çok kısıtlıdır, sadece 5 pozisyon vardır: yaban turpu, biber, kızılcık, kayısı ve erik.
İlk ve son pozisyonları sipariş ettim.
BOK çok yumuşaktır, hatta ona mдаda eklendiğinden kadifemsi bile derim. Daha temel varyasyonların hayranı olmama rağmen, bu versiyon bana geldi.
SLİVYANKA - yumuşaklıkta, ev yapımı eriklerin çok sıcak ve rahat tadı ile yaban turpu ile geride kalmıyor.
Dürüst olmak gerekirse mi? Çok olmayacağını umuyordum, ancak kurumda nicelikten çok kaliteye açıkça değer veriyorlar.
Bira (0,5 için 250-380 ruble)
Vinçlerde bar ve kadife Zhiguli ve beklenmedik bir şekilde Sakin Goldbrau (Avusturya tarafından üretilmiştir).
🍽 Ne yenir:
Kendi başına sadece atıştırmalıklar ve sandviçler var. Sıcak pozisyonlar yakındaki Demyanova kulak kurumundan servis ediliyor.
Soğuk atıştırmalıklar (100-300 ruble)
Salatalık, forshmak, köy ve mantarlar.
Sandviçler (100-250 ruble)
Toplamda 4 pozisyon var. Çaçalı ve yumurtalı buter şeklinde klasikler sipariş ettim ve sadece 150 ruble için kırmızı havyarlı sandviçe karşı koyamadım.
İlki sadece lezzetli. İşte ikincisi. Bu para için 3-4 yumurta olacağını umuyordum ama hayır!
Oldukça değerli bir katman en pahalısı değil, bundan daha az lezzetli havyar değil!
Çorbalar (270-370 ruble)
Sovyet mutfağının tüm klasikleri: erişte ile tavuk, pampushka ile pancar çorbası, kulak ve tuzlu su. Pozisyonların her biri zaten 2 varyasyona sahiptir.
Sıcak yemekler (300-500 ruble)
Et ve balık köfteleri, Stroganov usulü et, Lehçe morina ve Demyanov usulü pike levrek.
Çok aç olduğum için köfte sipariş ettim (tabii ki etli).
200 gram o kadar çabuk uçtu ki farketmedim. Çok lezzetli ve aynı zamanda oldukça doyurucu.
Pişirme (150-200 ruble)
Belyash ile düğmelerini açmak arasında uzun süre karar verdim, ama evren öyle karar verdi ki ben karar verirken belyashi'lerin sonu geldi.
Ben de düğmelerini açtım. Küçük ama çok lezzetli, somon ve pike levrek ile.
Doğru diyorlar ki: "Cehennem onu boyadıkları kadar korkunç değil."
Şahsen, her şey o kadar havalı ve mükemmel olduğunda kurumu ziyaret edecek kadar şanslıydım ki, vicdan azabı çekmeden tavsiye etmeye hazırım.
En azından tentürleri tatmak ve% 100 çözerek yemek yemek! Evet ve köfteleri acelesiz keskinleştirmek için.
Orijinalini göster · Русский
23 Ağustos 2024
Зашел на бизнес ланч, цены выше средних по заведениям на Петроградке (от 550₽ и выше).
В ланч №4 входит уха, куриный шницель и чай.
Плюсы: ароматная уха
Минусы: шницель с картошкой очень масленные, прощай поджелудочная,
помещение это погреб без окон,
не ловит телефон и нет вайфая,
персонал существует в своей атмосфере и дресс-коде,
псевдосоветский антураж раздражает безвкусицей и не уютом,
кухня в другом заведении и поэтому вашу еду несут через двор (спасибо, что накрытой).
За уху плюс, но больше не приду. Не вижу смысла.
1
4 Ağustos 2024
Бизнес ланч из 15ти позиций в меню! Вы серьёзно?? Я заказал первый номер (уха и жаренная рыба с картошкой) - готовили минут 25-30 точно (я был один на весь буфет, 13:30 примерно, в будний день). Ребят, бизнес ланч должен быть готовым и подаваться за 5 минут. Уха: много-много вареного лука и 2 кусочка рыбы - жуть. Жареная рыбка неплохая - это сложно испортить, видимо. Друзья, передайте повару рецепт ухи: в кипящую воду положить промытую рыбу (без чешуи, если это возможно), посолить, туда же перец-горошек, лавровый лист и целая очищенная луковица! Довести до кипения и варить 10 минут. Снимать пенку ложкой или мелким ситечком. Пока варится - начистить картошку и мелко нарезать (любым форматом: кубики, соломка, да хоть как Вам нравится!). Затем рыбу вытащить - с помощью мелкого ситечка пройдитесь по бульону несколько раз, чтоб собрать мелкие ошмётки после варки. Лук можно уже достать и выбросить. В бульон добавляем картошку, доводим до кипения и варим 10 минут. Пока варится: очищаем рыбу от костей и кожи, разделяем на небольшие кусочки (это займёт время, но оно того стоит). Затем добавляем почищенную рыбу в суп и слегка перемешиваем. Всё готово! При подаче приносим гостю отдельно в тарелочке мелко нарубленный зелёный лук, и тоже отдельно- укроп (у Вас этого нет). Черный хлеб и молотый перец тоже должны быть на столе (у Вас есть). Вот это - уха! А Вы принесли варёный лук с кусочками рыбы и картошки!! А так- место удобное, чисто и удачный антураж. Цены приемлемые (для СПб, конечно). Персонал вежливый и приветливый. Связи внутри почти нет (в интернете не посидишь)
2
1
17 Ağustos 2024
Очень вкусно и быстро. Попали в самый аншлаг, но не смотря на это еду принесли быстро и она была прекрасна! Попали на бизнес-ланчи и они удачно из соседнего ресторана. Восхитительная солянка, рыбная котлета нежная и вкусная, ребенку брали бургер который оказался большим и очень вкусным.
3 Ekim 2024
Зашли случайно по пути. На прилагаемом фото именно те позиции, которые заставят многих зайти ещё!
Обслуживание быстрое, несмотря на те комментарии о том, что долго несут...принесли все позиции сразу!
Да, стоит конечно навести порядок и чистоту там где указывают, а менять может ничего и не стоит, дабы соблюдать стилистику СССР. Меню нормальное и соответствует. Ценники приятные. Работник - хорошая девушка,да и ещё обратную связь спрашивает. Претензий по блюдам не имеется!
Место скорее всего не для похода с детьми, а зайти и выпить ледяного пива с закусками!
Вывод- посетить можно!)
6 Ağustos 2024
Хорошее место, очень приятный персонал! Но, действительно, готовят долговато, с учетом, что мы пришли в пустое заведение и никого после не было (под закрытие). Но блюда очень вкусные! Бефстроганов с пюре и маринованными огурчиками рекомендую!
1
28 Mayıs 2024
Зашли случайно с детьми после зоопарка, меню не большое, но выбор есть. Безумно вкусное мясо по-строгановски, пиво холодное, квас домашний очень приятный. Дети сточили бургеры вплоть до листьев салата. А по размеру они довольно большие) Душевная женщина бармен ничего не путала)
3
1 Ekim 2024
Очень вкусно (хоть и медленно). 14 обед превзошёл ожидания, ни одной косточки, все горячее. Туалет бы еще почище, и вообще супер. Приятная женщина в заведении.
29 Temmuz 2024
Красивая упаковка, но не более. Пришли с детьми, устали ждать когда принесут еду. Дети с голода чуть с ума не сошли. Салат цезарь далеко не то, что должно быть. Мороженое принесли растаявшее. И самое главное что нас не предупредили о долгом ожидании, как было с последующими клиентами. Не советую. Лучше в соседнюю пельменную зашли бы.
1
15 Ağustos 2024
Зашли перекусить с детьми, обслуживание никакое,детям заказали блины,которые мы в итоге не дождались,просидев час!!!!!,зато картошку с рыбой принесли через 20минут,напитки ждали тоже долго,официантов какой таковых нет,,,все готовится из под ножа,, нам было сказано на долгое ожидание
Не советую туда ходить,дабы не тратить свое время на невкусное меню
1
1
24 Temmuz 2023
Впечатления очень неоднозначные) еда вкусная, место антуражное, можно поесть и детям и взрослым, ребенок, который придирчив к еде, с удовольствием съел порцию самолепных пельменей и сказал вкусно!!! Но!!!!!!!!!!!! грязные столы и растерянная тётенька официант-бармен-администратор немного пугает. Путает заказы, при нас отказала в обслуживпнии клиентам с детьми, обосновав это, тем, что "тут питейное заведение и у нас с детьми нельзя " хотя в зале сидели дети. Столы после посетителей просто не убираются, видели сами!!! Хотелось бы посоветовать владельцам обратить внимание на обслуживание, если бы не еда, то поставили бы 2-3 звезды
4
7 Eylül 2024
Приехали из другого города, после зоопарка решили зайти в это заведение, итог мне в шаурме попалось что то острое то ли кость то ли что то другое и сломался зуб.
Вышел админ, адекватно поговорили. Женщина ( другой сотрудник), заставляла платить, но с этим все разрешилось. Но тот факт что зуб сломан был это кошмар.
1
26 Eylül 2024
Очень странное место. После долгой прогулки решили зайти в данное заведение. Мы просидели минут 15, но никого из персонала не было. Ни официантов, ни бармена, ни администратора. Совершенно пустое заведение. Так мы и ушли, не дождавшись никого
25 Temmuz 2024
Блюда вкусные, подача быстрая. Шаурма с добротными кусочками мяса, окрошка охлаждающая, говядина с грибами отменные.
1
24 Nisan 2024
Все безумно вкусно и недорого, аутентичная атмосфера и приятные официанты, солянка-бомба, пельмени -лучшие, что я когда-либо пробовал, браво!
27 Temmuz 2024
Красивая упаковка и какашка внутри. Пока дождёшься еду - состаришься. Салат Цезарь на майонезе и с пекинской капустой, второе холодное, мороженое детям несли 40 минут и принесли растаявшее. Это всё при учёте, что в зале занято всего четыре столика. Разнос еды без подносов по одной тарелке, посуду моют тут же на кассе, туалета нет.
1
7 Eylül 2024
Ужасное место , заказали шаверму с говядиной в шаверме что-то попалось девушка сломала зуб , женщина работающая там крайне агрессивная , единственный адекватный человек работающий там администратор, никому не советую данное заведение
1
10 Mayıs 2024
Зашли перекусить с ребенком, и всё, абсолютно все ужасно! Обслуживание вообще отвратительное! Зашли сюда, потому что времени ждать пока в других местах, рядом покушают гости не было! Очень долго ждали пока подойдут к нам, этого не случилось и пришлось подойти самим.
Вместо чая принесли желтую водичку.
Пельмени были невкусные, заказывали ребенку! шаверма на тарелке, ну буд-то заказали тарелку, но на нее просто забыли добавить все по граммам, есть было нечего. В общем ушли не в лучшем настроении, но главное ребенок немного покушал!
2
19 Eylül 2024
Зашли как и большинство после зоопарка, глянули меню, смутило долгое ожидание и решили пойти дальше. Женщина бармен пожелала, чтобы у нас не разболелись животы от еды в других местах 🤦🏻♀️ больше не пойдём, даже если все остальные кафешки будут закрыты🙈
1
26 Kasım 2024
Büyüleyici bir çevre. Çok lezzetli ve ucuz yemekler. Ziyaret için herkese tavsiye ederim.
Orijinalini göster · Русский
5 Mayıs 2024
Пришли с компанией товарищей отдохнуть, перекусить, сделали небольшой заказ(в среднем 1-2 блюда), нас было 7 человек, из нас трое прождали заказ около полутора часа. Отдал за обычный бургер 250 рублей, за который в БК или маке попросят 100, товарищ заказал шаверму за хорошие деньги, также прождал около часа, в итоге ему принесли маленькие ошметки продуктов завернутые в лаваш.
При всем этом, в ресторане не было людей и особой очереди.
Крайне не рекомендую посещать данное заведение!
2
1
17 Ağustos 2024
Даже не успели поесть, официантка отвратительная, даже не посмотрев в глаза, не поздоровавшись сказала, что ожидание будет от 45 минут, если хотите оставайтесь-нет, идите в другое место
3
14 Temmuz 2024
Не ходите сюда не вкусно тарелки страшные в Цезаре курица пересушана, листы солата горькие шаверма не вкусная, окрошка на квасе просто что то с чем-то так ещë и со сметаной или с чем то другим мы так и не поняли, один бутерброд отдали только спустя все блюда так ещë и не вкусный через рыбу человека видно это нормально по вашему??
1
11 Haziran 2023
Вкусно, по ценам приемлемо, кухня типа СССР с добавками современного бургер- шаверма меню. Официант он же бармен достаточнл приветлив и ненавязчив. Порции большие, но любителям бургеров и прочего фаст фуда не сюда. Заказали солянку, оливье и мясо по Строгановский.
1
1
19 Haziran 2024
Просто не советую!!! Зашли после зоопарка с тремя детьми, хотели супчика поесть. Цены ужас, а еда... Даже сложно едой назвать. Куриный суп, как будто с горячей водой, а не с бульоном. Свекольник тоже одна вода и уксус, даже есть не стали. Кусочек хлеба 20 рублей. Морс одна вода. В общем, это не еда. Остались голодные, только деньги зря выбросили.
1
14 Temmuz 2024
ОЧЕНЬ долгое время ожидания. Качество обслуживания очень посредственное. Обычный чай (!) при полупустом зале ждали минут 40, если не больше. За соседним столиком гости устроили скандал из-за волос в еде. Ситуацию слегка исправляет хороший размер блюд. Шаверма на тарелке, солянка, гренки, свекольник и треска по-польски очень вкусные.
1
2 Temmuz 2024
Плюс: все очень вкусно. Порции за свои деньги большие. Обстановка отличная. Для тех кто помнит. КГБ, герб СССР, газетка Правда
1
27 Temmuz 2024
Очень вкусно готовят. Приятный персонал. Атмосферное место.
1
28 Mayıs 2024
Очень вкусно! Бургеры очень понравились детям, шаверма тоже очень вкусная! Ну а мясо по строгановски просто восторг! Очень рекомендуем!
1
9 Haziran 2024
Очень вкусная еда! Холодный борщ выше всяких похвал! Блинчики с ветчиной и сыром огромные, начинки много, все свежее и очень вкусное!
27 Ağustos 2023
После первого посещения в туристической прогулке, на следующий день пошли ещё раз. Очень вкусная еда.
Брали обед 10 (есть целый список). За 590 рублей огромная порция солянки, шницель с картошкой, чай и печенье.
Так же в наличии есть другие рыбные и мясные блюда и пельмени. Из напитков видела, что есть пиво и водка, остальное не присматривали. Советую.
1
22 Mayıs 2024
Очень атмосферное заведение. Если хотите прочувствовать атмосферу СССР, вам сюда. Готовят вкусно, бюджетно. Советую 👍
1
22 Haziran 2024
Ужасно долгое обслуживание. Качество блюд отвратительное, после их пищи стало плохо, отравление. Приборы на столах стояли заранее, были грязными и не понятно кто до этого их трогал. Еду приносили на подносах с улице, полностью открытую. Туда могло что угодно попасть. Сам зал тоже грязный, даже тараканы бегают. Не рекомендую это место
2
2
1 Ekim 2023
Совсем небольшое помещение, вкусно, средние цены. Доступно и приятно, но очень накурено было при нашем посещении - заносило дым с улицы, курили у входа посетители
1
9 Temmuz 2024
Сегодня пришли пообедать , сказали пельмени есть 3 порции, прождали час, официант подошел через час и сказал что ПЕЛЬМЕНЕЙ нет!!! ни извинений ничего, ушли с детьми в другое место! ужасное кафе, ужасное отношение !
1
21 Eylül 2023
Зашли в кафе, увидев афишу о комплексных обедах. Здесь обед - уха или солянка + на второе треска или судак или курогрудка, на выбор чай или водка или вафельный торт. Официантка-бармен странная дама, резкая. Сначала она взяла заказ у тех кто пришёл позже, долго вбивала информацию в комп, потом у нас. Спасибо, что посоветовала взять детские порции для дочери. Брали из общего меню -борщ, пельмени, блины, судак с картофелем, которые были чуть теплые. Блины принесли первыми, а чай мы не дождались. Когда попросила убрать его из заказа, обвинила в плохом настроении. Звезды поставила только за то, что дочери понравилась еда. Ещё раз не пойду, точно.
1
11 Haziran 2024
Всё понравилось, всё очень вкусно. Рекомендую. Равнодушными и голодными не останетесь.
1
1
2 Ekim 2023
Был всего один раз в августе 2023. Человек я непритязательный - лишь бы было чисто, вкусно и недорого. И таки всё это сошлось в одном месте. Рекомендую.
15 Haziran 2024
Еды половины нет. Пиво не очень. Всегда есть места. Обслуживание со средней скоростью. На 3.5 балла на работали, при Округление выходит 4.
1
11 Kasım 2023
Все понравилось, ждали заказ минут 7. Чай принесли сразу. Заказали пельмени и солянку, все было очень вкусно. Спасибо.
Интересный интерьер :)
1
14 Haziran 2023
Кафе работапт от ресторана рыбного, работающего по соседству. Там и готовят, заказы носят через улицу. Заказ пришлось ждать минут 20. Все было очень вкусное. Брали: уху, супчик вермишелевый, бевстроганов с толченкой и грибами ( идеально!), рыбку жареную(3 корюшки, растегай (крошечный) шарлотка( была не первой свежести, на 3)
В целом сложилось приятное впечатление от заведения. Вежливая официантка.
Интерьер темноватый. Интересный дизайн меню, в виде старой газеты.
2
15 Temmuz 2023
Еда отличная, ели свекольник, шаверму на тарелке, судака по Демьяновски. Но, когда заходили люди с детьми, то им отказывали в посещении, говоря, что это заведение, где наливают (странно очень). Основной момент - в зале работает один!!! сотрудник, она же бармен, официант, администратор, 3 в 1. При половине свободных столов посетителям отказывали в обслуживании, говоря о том, что кухня перегружена и заказы временно не принимаются. Вот такое мы видим и слышим первый раз. Еда вкусная, здесь 5+. Обслуживание 1.
12 Mart 2023
Хорошее атмосферное место. Рыбное меню. Еда из ресторана Демьянова уха. Все очень вкусно и достойно. Персонал приветливый. Спасибо большое! Рекомендую.
1
13 Mayıs 2024
Не понравилось. Днём в пустом зале ждала бизнеса, чуть не уснула. И за что там было 500 с лишним рублей тоже не поняла. Ну да, антураж..
Больше не пойду и друзьям не порекомендую.
2
1
6 Ekim 2024
Отвратительное обслуживание, ждал шаверму на тарелки 30 минут, грязно как в свинарнике . Не советую(
1
11 Nisan 2024
Ну так конечно... Больше не пойду... В супчике "Солянка" плавает только колбаса варёная.. а цена на неё 400р. Шаверма тоже не особо вкусная... Цены не соответствуют качеству..
1
14 Mart 2023
Зашли перекусить после зоопарка. Очень захотелось пельменей. Были приятно удивлены наивкуснейшими пельменями. Хорошие порции, ушли сытыми. Приятный, внимательный персонал.
1
19 Kasım 2024
Окунись в период 80х СССР, с антуражем и меню "Перестройки"
1
15 Kasım 2023
Зашли случайно в это заведение.На улице было холодно и сыро, хотелось горячего обеда...Насторожило полное отсутствие посетителей,захотелось даже уйти,но кушать хотелось и мы остались.И в общем не пожалели.Солянка мясная,пельмени,цезарь,форшмак,шарлотка с чаем - все пришлось по вкусу,без нареканий.Доброжелательная радушная буфетчица.
1
1