Добрый день , хочу поблагодарить директора и управляющих ресторана , мне не очень понравилось одно из заказанных блюд , извинения принес сам директор , Павел Алексеевич, очень радует, что важно мнение гостя , желание , чтобы еда была вкусной , а настроение отличное . Для меня как для гостя это ценно , несмотря на недоразумение я вернусь сюда вновь . Благодарю
Открыла новый ресторан грузинской кухни для себя в Перми. Попробовала салат, хинкали и хачапури. Салат и хинкали очень понравились, а вот хачапури и работа официанта разочаровала сняла 2 звезды.
Были в вашем заведении с компанией,впечатления двоякие.
Насчёт еды вопросов нет,разве что советуем добавить в меню хинкали без свинины,не только с бараниной но и говядиной,курицей,поскольку вас посещают и мусульмане.
А теперь перейдём к персоналу:
1.Официант который нас обслуживал.
Как только подошёл к нам не представился,бейджика нет.
2.Наклонился на стол так,что выглядело очень странно и неприемлемо,как будто он сейчас на него ляжет.
3.Мы не договорили заказ и решили поменять количество хинкалин,на что получили ответ в грубой форме,что заказ уже отправлен и ничего меня не будут
4.Не донес 2 хинкалины,а в счёт их вписал
Теперь об администраторе,максимально хамское поведение,при условии,что с нашей стороны все было в порядке,мы разговаривали вежливо и хотели решить ситуацию,касательно того,что нам не принесли блюдо,а в счёт его внесли.
1.Администратор была без бейджика,не представилась
2.Когда мы подошли решить вопрос к ней(потому что из официантов к нам никто не подходил) наш вопрос вообще не собирались решать,но всё-таки согласились
3.Когда мы сказали сколько съели хинкалин,в грубой форме ответили «я умею считать»
4.В целом с этим человеком не хотелось разговаривать,потому что на любой наш вопрос отвечали не со скрытой грубостью.
5.Конечном итоге администратор стала ругаться при нас с официантом,который вернул нам деньги(уточню,что это был другой официант,а не тот,что нас обслуживал) по поводу того,что тот не донёс заказ.Хотя нам и так хватило «приятных впечатлений» и не хотелось смотреть на их выяснения отношений,поэтому мы быстро ушли.
В целом поход в заведение испортил персонал,который ,видимо ,не знает что такое гостеприимный сервис.
Желаю им научится общаться с людьми и тогда все будет прекрасно
Почитали отзывы на заведение - увидели за последнее время примерно одинаковое количество как хороших, так и плохих. И решили, что надо всё-таки самим сходить проверить это место.
Нам понравилось. Обслужили быстро, накормили вкусно. В мясных хинкалях кажется, что начинки маловато, но за свою цену - нормально. Оценили способ различать хинкали о хвостикам - очень удобно.
В общем, мы остались довольны посещением.
Из плюсов классный интерьер, все остальное оставляет желать лучшего, а именно:
1) харчо по насыщенности никакое, рис переваренный 3/10
2) заказали светлое пиво, официант принес нефильтрованное
3) на входе в заведение никто ни встретил, пришлось самим искать официанта и спрашивать куда садиться
4) хинкали тесто переваренное не эластичное , текстура мяса напоминает кашу, когда выносили хинкали вместо 4 принесли 3 и сказали, что еще одну принесут позже, а нашу отдали другому посетителю
5) Хачапури по аджарски -температура подачи не соблюдена сыр застывший
Заведению ставлю 2/10
Качественное бистро грузинской кухни. Хинкали вкусные, есть инструкция к потреблению. Меню не большое, включает в себя самые основные простейшие блюда Грузии. Интерьер, посуда соответствуют на национальному колориту. Цены приемлемые для центра Перми.
Kurumun yanıtını göster
Л
Лилия Г
15. seviye şehir uzmanı
23 Eylül
Прекрасное место. Плстоянно обновляют ассортимент, при этом всё, что было, тоже остаётся. Вкусно готовят. Достаточно быстро обслуживают. Персонал вежливый.
Разочарование....никогда больше не переступим порог этого заведения! Работаем наподалеку - решили пообедать. Пришли 27 апреля в обеденное время в 13.14, казалось бы, к этому времени основные блюда должны быть готовы, ан, нет! Долма, как сказал официант, еще и не начинали делать, сацебели (один из самых популярных соусов!) только-только начали варить, а потом его еще и остудить надо, вообщем тоже - нет. Жареный адыгейский сыр напоминал холодную жесткую подошву! Лагман принесли холодным, а когда попосили подогреть, то потом сразу подали и горячий лагман и горячие хинкали, которые есть, в конечном итоге, тоже пришлось холодными. ..ну, чтоб перебить и забыть вкус ЭТИХ хинкали, на следующий день пошгли в другой грузинский ресторан, специально, чтоб поесть хорошей грузинской еды, а то, что подают в пермском "Старике Хинкалыче" .
Провели вечер в хинкальной . Официант расторопный, порекомендовал блюда , очень доброжилательный. Ожидание составило около 20 мин. В зале звучит приятная национальная музыка. Уютно.
Решили попробовать новое заведение и были приятно удивлены быстрым обслуживанием, вкусной едой и демократичными ценами . Очень вкусные соусы . Рекомендуем
Все очень вкусно, атмосфера открытой грузинской души. Мало таких мест, откуда потратим меньше тыщи я выходил с улыбкой на лице и полным пузьем) ТОП заведение, всем приятного аппетита)
Моё любимое заведение в Перми , раньше пробовали в Ижевске в этом же кафе хинкали но у нас оказались в разы вкуснее , приходим сюда семьей и прекрасно проводим время в приятной обстановке ! Советую посетить данное кафе!
Мне не понравилось, нет нормальных хинкали с курицей и в целом странное меню, официантка ничего подсказать не смогла, вообще. Я говорю, что не знаю что взять , та просто стоит. В итоге взяла суп с курицей вообще не очень, пару ложек съела, всем пофиг, что суп не едят, даже не спросят, что не так. Маленькие хинкалины с курицей в целом сносные. Заведение типо новомодное , красивое, но по факту не о чем.
Добрый вечер !!!!
Перый раз зашли в гости к вам !!! Ресторанчик приятный и гостеприимный , молодцы ребята 👍🏼 , так держать 🤘🏻
Видно конечно , что не хватает официантов , но они стараются !!! Нас обслуживала девочка Дарья , хорошенькая !!!!
Уютное, хорошее заведение, доброжелательные официанты. Больше всего понравились блюда из баклажанов, ну и конечно же мясные хинкали, правда немного бы побольше мяса.
Это невероятно удачное место для тех, кто хочет насладиться вкуснейшим блюдам и напиткам. Рекомендую посетить это кафе, если вы любите вкусную и ароматную еду.
1. Вентиляция не на высоте. На входе и в центре зала запахи как в чебуречной. Есть шанс что вы и ваша одежда пропахнет.
2. Брали харчо, хинкали, долма и маленькие булочки (Пури)
- харчо отвратительное, больше похоже на суп из пакетиков с мясом, которое очень жесткое.
- долма, на вкус полуфабрикат не до конца разогретый перед подачей
- Пури слегка недопеченые
- хинкали "с мясом и зеленью" фарш ужасный. А вот тесто выше всех похвал за это 2 звезды.
Второй раз вряд ли придем сюда
Прекрасное место. Первый раз попробовали в Севастополе. И остались в восторге. Когда появились в Перми, это с первого посещения, стало самым любимым местом. Попробуйте хинкали здесь, и вы точно вернетсь сюда еще)
Увидели заведение случайно,так и манил его внешний вид зайти и отдохнуть.Когда оказались внутри,нас встретил стоящий запах готовищихся блюд, и милый администратор.Сели за столик,сделали заказ, и пока ждали его приготовления, наслаждались уютным окружением хинкальной.Через непродолжительное время принесли наш заказ.Спасибо за вкусные хинкали,харчо и салат с баклажанами!За свою стоимость качество шикарное!Так же понравилась оперативная работа персонала.Спасибо!Выходили из оттуда сытые и отдохнувшие.Придём сюда ещё раз☺️
Наконец то и в Пермь зашла сеть. Все очень вкусно, канонично. Обслуживание приятное, провели, обслужили быстро. Несколько позиций приготовили за минут 10.
Вкусные рулетки из баклажан!! А хинкали-если любите много теста и крошечку начинки,то это здесь!но соус вкусный.. Прикольно пить чай из глиняных кружек. Вода платно и это минус. Если я вернусь,то за рулетиками...
Это очень хорошее место в центре города. Хинкали хорошо слеплены, вкусные. Интерьер приятный, много места. Обслуживание на уровне. Место популярное в Перми.
Все виды хинкали, оказались довольно вкусными, так же успели попробовать хачапури болоньезе, пока есть такая возможность, предлагаю и вам попробовать новые виды хачапури, они будут до 29 февраля. Около окон сидеть прохладно, будет неплохо если пледы будут лежать на видном месте и их можно будет брать самим
Основные минусы: начинки в хинкалях — чайная ложка. Берите в полтора раза больше хинкалей, чем обычно. Порции харчо, жаркое, и хачапури тоже маленькие. Ждали в "предбаннике" свободный стол минут 15, а хинкали - еще минут 40. Заранее заказать стол нельзя. Бадриджани не впечатлили. Хинкали с мидиями - просто смерть: запах и вкус слишком сильные.
Из плюсов: мясо в хинкалях достойное, приятно приправлены травами. Друзья оценили вкус харчо и жаркое(но не наелись).
Итог: вариант иногда разнообразить рабочие обеды плюс/минус бюджетно. На встречу с друзьями или женой сюда не пойду.
Заходили на выходных, места есть, но, к сожалению, при входе никто не встречает из персонала, из-за чего не понимаешь, за какой столик можно сесть. По итогу сами
нашли свободный, позднее подошла женщина и сказала, что столики все под бронь, но именно наш оказался свободным.
Когда уходили, заметили, что при входе стоит толпа в ожидании свободных столиков. Поэтому лучше заранее забронировать,
чтобы потом не оказались в неприятной ситуации.
Хинкали принесли холодные. Видимо они лежали ждали пока будет готово второе блюдо - хачапури. Плюс нам не донесли 2 хинкали, мы сообщили о том, что не хватает, и про нас благополучно забыли. Поймать кого-то из персонала невозможно, все три раза за все пребывание в данном заведении к нам подходили разные официанты, что очень неудобно, каждый раз объясняешь ситуацию с самого начала. Один раз позвали женщину, что первоначально принимала у нас заказ, но в ответ мы получили только игнорирование просьбы подойти к нам. Хинкали нам так и не донесли, никто не объяснил ничего. По поводу вкуса, разницы между «мясо с зеленью» и «мясо без зелени» нет вообще, по
внешнему виду также не отличаются. Хачапури был вкусный. Размер блюд
действительно меньше, чем в остальных заведениях с данной кухней.
Вместо того, чтобы ставить дизлайки на все плохие отзывы, прислушивались бы к ним, чтобы стать самым лучшим заведением =)
Хинкали жидковаты, мало мяса, хотя вкусные. Понравился хинкали с вишней. Хачапури по аджарски ничего, ароматный, сытный, тесто тоже приятное. В общем не плохое место. Десерт отменный и обслуживание внимательное!
все вкусно, персонал добро общительный!
заказал хачапури по-имеретински очень вкусный повар Елена приготовила очень вкусно, официант Дарья очень добра и мила общительная и всегда уточняет повторно заказ!