Starik Khinkalych
530 yorum
22 Aralık
Bir arkadaşım burayı rahat, otantik bir yer önerdi. İlk khinkali'den beri aşık olduk! Harika servis, küçük ama çok lezzetli bir menü! Kabak çekirdeği ve kızarmış domuz pastırması parçaları ile harika balkabağı çorbası! En havalı şey khinkali'de et olması! Kıkırdak ne de sap değil, yani harika lezzetli et! Özellikle mantarlı khinkali'den bahsetmek istiyorum. Gürcüler muhtemelen bayılırdı ama biz tatmak zorunda kaldık! Ayrıca ballı ve fındıklı çok lezzetli bir matsoni! Sadece kirazlı khinkali ile birlikte yemek! Bombalı tatlı! Ve ne kadar ince bir hamur! Zaten birkaç kez bulunduk ve geri döneceğiz!
Orijinalini göster · Русский
11 Kasım
"Старик Хинкалыч": Кусочек Грузии в Ставрополе!
Недавно посетили ресторан "Старик Хинкалыч" в Ставрополе и остались в полном восторге! Атмосфера просто потрясающая - будто перенеслись в уютный грузинский дворик. Приятная музыка гостеприимные официанты, ароматы специй и вкуснейшие блюда – все это создает неповторимую атмосферу.
Особо хочется отметить хинкали! Они просто невероятные: сочные, с ароматной начинкой, тонкое тесто. Мы пробовали с бараниной, сыром и грибами - каждый хинкаль был идеален! Не могли не попробовать хачапури - нежнейшая сырная лепешка, тающая во рту. Официанты были очень внимательны и помогли с выбором блюд, рассказав о традициях грузинской кухни.
"Старик Хинкалыч" - это не просто ресторан, а настоящее путешествие в мир грузинской культуры и гастрономии. Мы рекомендуем это место всем, кто хочет отлично поесть и получить массу позитивных эмоций!
4 Haziran
Очень всё понравилось. Пришел бы еще раз с друзьями что-то ещё попробовать. Нравится сама атмосфера, исторический центр города, светлое кафе, музыка, кухня, приветливый персонал, не самый высокий ценник. Спиртного нет в меню, кроме пару-тройки магазинных сортом пива. Но можно принести с собой, заплатив "пробочный сбор". Заведению - сил и терпения и процветания. Еще можно немного официантов подучить канонам простым: сначала со стола убирают кучу пустой посуды, а потом приносят чай/кофе или прочее. И ещё - проще сразу записывать заказ, чем потом вспоминать и сверять по словам что не принесли по забывчивости. Не всё ,что было на столе нашли в чеке, причем пару видов из меню на 6 человек. Хинкали понравились, хотя суперспецом себя не назову, но тесто и начинки вкусные, тонкое, кушать приятно и удобно. Отдельное спасибо! Узвар хорош. В салате мне кажется маловато помидоров. Хачапури- огонь! Бэйджики не помешали бы, т.к. не знаешь кто обслуживал. Сыр понравился поджаренный. Не помешало бы напоминать, что порция соуса на дюжину хинкали может не хватить.
7
4
24 Ağustos
Очень неординарное и оригинальное поздравление гостя с Днем рождения. В качестве подарка от заведения подают "Маму-хинкаль". Были прииятно удивлены!
Хинкали вкусные. Особенно с грибами!
В целом, кухня хорошая.
Хорошее соотношение цены и качества!
Однако, при посещении заведения были некоторые "особенности": в первый раз забронировали столик, но за 8 минут до назначенного времени нас не готовы были принять, по факту, заняли столик в порядке живой очереди, во второй раз тоже бронировали столик - "бронь" сработала, возможно, из-за того, что заранее заказали блюда.
24 Ağustos
Недавно посетили данное заведение. Впечатление крайне противоречиво. Обстановка очень даже располагает, выдержанно и без лишней мишуры, очень уютно, даже можно сказать - атмосферно. Во всяком случае, тут гораздо уютнее, чем в ресторане Южане. Что касается персонала-девочки приветливые, но какие то перепуганные и совершенно не соблюдают очерёдность подачи блюд. Десерты выносятся в самую последнюю очередь, а не вместе с основным заказом, но нам несли всё и сразу. По поводу хинкали-возможно, это воообще просто не моё, так как мне не понравилось совершенно. Совершили очень большую ошибку, заказав шашлык, так как его они готоаят из шашлыка Мираторг, купленного в магните или пятерочке, это тихий ужас. По итогу, салат по грузински - топ, очень понравился, ореховые рулетики на любителя, бадриджани-топ, харчо-топ, лобио хотелось бы не из консервированной фасоли, так как вкус очень сильно отличается. Мацони с медом и орехами неплох. К сожалению, желания посетить данное заведение еще раз не возникает.
4
1 Ekim
Были в ресторане данной сети в городе Великий Новгород, остались в восторге. Решили попробовать и в Ставрополе. Шедеврально!!!
Взяли хачапури по-аджарски и мегрельски - очень вкусное тесто, в меру соленые сыры!
Хинкали - идеальны! Тесто тоненькое, ни один не порвался, начинки много, сок присутствует!
Салат по-грузински - немного надо довести до вкуса, очень пресный, не хватает соуса. Салат с хрустящими баклажанами вкусный!
Официантка Вероника - замечательная. Всё рассказала, улыбчивая, добродушная)
Всем советую!!
P.s. Жалко, что бронировать столики нельзя. В выходные можно не сесть, загрузка сильная.
1
2 Ekim
Влюбились в эту сеть ещё в Крыму в Феодосии и посещали в Анапе, когда открыли в нашем городе счастья не было предела! Все вкусно! Все восхитительно вкусно! Самое лучшее хачапури по-аджарски, хинкали, салаты, десерты. Про цены я молчу, среди грузинских ресторанов, самый низкий прайс, что только подпитывает нашу любовь к этому заведению! Развивйтесь и процветайте! Ждём открытия на КМВ!
17 Temmuz
Кафе работает на грани ресторана/заведения фастфуда: достаточно ограниченное меню для ресторана при наличии выбора основных популярных блюд. Алкоголя, кроме пива, не предлагают, но можно прийти со своим вином - пробковый сбор по 350 руб. за бутылку. Качество блюд ровное, многие заходят чтобы взять еду с собой. Попробовал хачапури по-аджарски (мини) - с мини-яйцом: в целом вкусно, но перепелиного яйца не хватает, хотя запас себестоимости по отношению к стандартной порции позволяет не экономить. Хинкали: заказал 3 разных вида, качество теста на высоте, а вот вкус - не различил, видимо из-за количества специй. Долма - без нареканий. По пиву - предложение добавить местное, т.к. подавать Балтику №7, на мой взгляд, в Ставрополе на туристическом пятачке - неуместно.
Официанты работают оперативно, хотя чтобы сделать заказ - пришлось подождать минут 15 и побегать за управляющей. В целом по соотношению цена/качество - весьма достойно.
19 Ağustos
Вкусно, разнообразно, уютно и самобытно! Только лучшие отзывы обслуживанию и блюдам! Хинкали попробовали все виды, все хороши 🔥Салат по-тбилисски с вкуснейшим ореховым соусом!
Отдельно спасибо нашему официанту Ольге, вы - супер!
Рекомендую заведение ✨
1
1
14 Temmuz
Очень классное место и вкусные хинкали, отличное мясо, без сухожилий и прочего мусора. И главное цены демократичные, дешевле чем в других заведениях. Персонал приветливый и отзывчивый. Будем заходить чаще! Одна проблема - много желающих съесть хинкали, поэтому бронировать нужно заранее столик.
1
16 Temmuz
Приятное заведение, клиентоориентированность высокая, заказывали хинкали и хачапури по-аджарски, все очень вкусно и по приятным ценам! Хинкали с креветкой особенно запомнились. Взяли заказ и принесли еду довольно быстро, 10-15 минут и мы уже наслаждались приготовленной для нас пищей))
Отдельное спасибо за обслуживание официанту Владимиру, очень позитивный и приятный молодой человек, встретил, посоветовал и быстро принёс еду)
3 Ağustos
Место шикарное! Уютная обстановка, ненавязчивая и приятная музыка, вежливый и милый персонал, готовка и подача на высоте, а цены вполне приемлемые! Приятно удивлен сим заведением, это просто открытие года для меня)
Рекомендую к посещению всей семьей, дружной компанией и в соло)
1
28 Haziran
Отличное кафе! Всё очень вкусно! Спокойная семейная атмосфера. Вежливый и доброжелательный персонал. Готовят очень быстро и цены замечательные. Обед на четыре человека выходит в среднем в районе двух тысяч. Очень рекомендую к посещению, часто здесь трапезничаем
1
1
5 Aralık
Açılış gününden itibaren düzenli olarak khinkalnaya'ya gidiyorum, her zaman çok lezzetli. Çok atmosferik bir yer, hoş Gürcü müziği çalıyor, hizmet birinci sınıf. Eşsiz Khinkali - en ince hamur, her zevke uygun doldurma. Güzel ulusal mutfak. Şimdi burası benim en sevdiğim yer
Orijinalini göster · Русский
1
18 Ağustos
Заведение просто шикарное, очень вкусная кухня и сезонное меню, обслуживание на высшем уровне, все официанты очень отзывчивые и хорошо знают меню, отдельно хочется похвалить обслуживание Софьи и Анастасии
Все просто на высшем уровне, с удовольствием приходим сюда!😍😍😍♥️
1
30 Kasım
Lezzetli yemek yiyebileceğiniz, sohbet edebileceğiniz ve arkadaşlarınızla boş zamanınızı güzel bir şekilde geçirebileceğiniz harika bir yer. Bize hizmet eden Alyonushka bize karşı çok cana yakın ve özenliydi. Tüm ekibe teşekkür ederim! Size minnettar ziyaretçiler ve refah! 👍🤝😍💋♥️
Orijinalini göster · Русский
26 Temmuz
За свои деньги-вкусные хачапури по аджарски и хинкали с бараниной. В хачапури настоящий сулугуни, вкусное, хрустящее тесто.
Хинкали достаточно упругие, тесто без разрывов, мясо насыщенное, хорошей консистенции, с умеренным содержанием специй.
Обслуживание хорошее. Но огромная посещаемость, полная посадка по вечерам. Официантам сложно уделять внимание всем посетителям.
Но соотношение- цена/вкус/качество обслуживание отличное.
И расположение кафе очень хорошее.
26 Kasım
Kafeterya Yaşlı Adam Khinkalych, ilginç bir iç mekan, kibar garsonlar (sipariş seçimine karar vermeye yardımcı olurlar) ve salonun yöneticisi. Yemeklerin ilginç sunumu. Yemekler lezzetlidir. Menünün kendisi bir parça kağıt vermiyorsa, tüm konuklara verilmiyor. Tek şey hafta sonu boyunca her zaman boş bir masa olmaması. Bu kafeyi ilk ziyaret etmek istediklerinde yer yoktu (hayal kırıklığı..., resepsiyonist masayı önceden sipariş etmeniz gerektiğini söyledi.... ). Tekrar denemeye karar verdik.... Yaklaşık 17-00 civarındaydılar, iniş tamamlanmadı, bu yüzden (önceden sipariş vermek istemediğinizde) dikkate alınmalıdır.
Orijinalini göster · Русский
21 Ağustos
Была первый раз в Анапе мне очень понравилось,поэтому очень обрадовалась что открыли у нас...а вот Ставрополь не дотягивает...кухня на 3 есть можно,,,но не очень вкусно(В Анапе прям оооочень вкусно), а вот за обслуживание 1 оно ужасное нас обслуживали девочки молодые, заказ ждала долго люди которые сделали заказ после меня уже поели и ушли, пока о себе не напомнила сами не принесли, также много раз ходили мимо ,а вот посуда грязная стояла на столе пока не мимо не прошел парень официант который обслуживал другой столик он и убрал у нас посуду...в общем нужно немного поработать над официантами (девочками)или заменить, также нужны бейджики у официантов
21 Kasım
Bugün oradaydık, annem küskündü. Atmosfer hoş, misafirperver, iyi müzik! Khachapuri'yi Acar tarzında gerçekten beğendik, ancak khinkali'de daha fazla dolgu istiyorum. Ve böylece her şey harika, genç, güler yüzlü personel! Tavsiye ederim, arkadaşlarla buluşmak için harika bir yer!
Orijinalini göster · Русский
1
7 Eylül
Удобное месторасположение в центре Ставрополя. Еда достаточно вкусная, цены демократичные. Время от заказа до подачи - достаточно быстро. Оригинальное "харчо". Много путешествовали по Грузии - такого не попадалось. Вкусные лепешки с фаршем и зеленью. "Вобщем и в целом" - рекомендую.
26 Eylül
Посетили данное заведение семьёй на выходных, полагались на прекрасные отзывы, обстановка очень атмосферная и это единственный плюс, персонал не знает ничего вообще, про наличие у них мест, о том чего нет в меню, это огромный минус, хинкали принесли холодные, с бараниной вообще принесли уже полностью разваленным, такое чувство, что вчерашнее подогрели, хачапури не было так как закончился сыр, официант об этом естественно не знала, но самым ужасным было блюдо для ребёнка, пюре с котлетами, у меня даже не поворачивается язык назвать это пюре, просто недоваренные куски картофеля, ещё и неочищенные, официанту про это рассказали и даже показали, даже не получили извинений, ушли просто в полном негодовании, либо нам так повезло, либо мы не единственные
2
31 Ekim
Все понравилось! Обслуживание на высоте! Официант Нарек великолепный парень-добрый, отзывчивый и вежливый, подсказал нам, что лучше выбрать! Все вовремя приносит, на все просьбы реагирует оперативно, обслуживает обалденно!
Остались очень довольны
6 Ekim
Это просто божественно! Мы семьей никогда не ели хинкали и нам рекомендовали именно эту хинкальную где как утверждалось лучшие в городе. И это правда. Заказали на пробу всех видов, а потом еще и добавки заказали. Объелись так, что еле выкатились из зоведения. К стати, свободных мест не было, даже пришлось ждать. Очень классный сервис. А главное цены очень приятные. Огромное спасибо всем сотрудникам. Вы лучшие! А мы теперь у вас будем постоянными клиентами ;)
7 Ekim
Вкусно, недорого, интересно. Из минусов - много посетителей. Но мест хватает. Оригинальный рецепт нескольких блюд. Например нашему имениннику подарили огромный хинкали, внутри которого было штук двадцать хинкали с вишней.
9 Temmuz
Были в Стрике Хинкалыче 6 июля 2024 года, отмечали день рождения мужа) все вкусно, красиво, культурно! Мужу подарили вкусный подарок от заведения! Отдельное спасибо нашей официантке Кибалко Веронике, очень улыбчивая и контактная девушка! Обязательно придем еще, всем рекомендую это заведение!
1
20 Aralık
Keyifli hizmet ve garsonlar ve resepsiyonist çok kibar!Teslim alma için khinkali sipariş ettiler, 15 dakikada süper hızlı bir şekilde hazırlandılar. Khinkali de çok lezzetli👍 Açık mutfağı severim, yemek pişirmeyi izlemek güzeldir. Eldiven ve şapkalarla çevirmek önemlidir!
Orijinalini göster · Русский
16 Haziran
Вполне себе уютное место. По меню прослеживается аутентичность. Вкусно, Оригинально. Хорошее соотношение цены и качества.
Требует немного ещё подшлифовать сервис. В целом нормально.
И кстати, зайти и "накоротке" выпить чайник чая с хачапури (которое очень вкусное) быстро не получиться. Мне не удалось.
Спишем на то, что все столики были заняты.
Думаю, что все хорошее впереди.
3
1
13 Temmuz
До чего я обожаю сеть Старик Хинкалыч. В Крыму мое самое любимое место. Но именно в этом заведении сервис хромает.
Долго, очень долго. При первом посещении, уточнили время приготовления блюд , обещали 30 мин, по факту 1 час. Из заказанных 16 хинкалей, принесли только 15 шт. 1 шт обещали доварить в течение 10 мин , но спустя 20 мин мы его так и не увидели. Оплатили счет , ушли так и не дождавшись заказа.
При следующем посещении, зная сервис, сделала заказ заранее, пришли в оговоренное время, но принесли только часть заказа, в этот раз потерялись наши хачапури по-аджарски и салат по-грузински ( был сделан в итоге на скорую руку , отвратительный).
Официант без бейджа, отказалась назвать свое имя.
В качестве извинений не было предложено ни скидки, ни комплимента.
В общем, сюда больше ни ногой.
6
1
21 Ekim
Это чудесное место, где царит уютная атмосфера. Здесь можно насладиться вкуснейшими хачапури и хинкали. Нежнейшее тесто просто тает во рту. Обслуживание быстрое, а официанты приветливые и внимательные. 😊🧑🍳
1
10 Mayıs
Впечатление среднее.
Хачапури по-аджарски идеальный, всё сделано правильно и вкусно, вопросов нет. Хинкали так себе, средне. До уровня «домашних» вообще не дотягивают, в общем на любителя.
Основная беда заведения это уровень обслуживания. Ждали пока подойдёт официант 20 мин., потом ждали заказ еще 20-30 мин... Очень долго. На всё кафе 2 официантки, с потоком клиентов не справляются. Обслуживают как будто завтра увольняются ))) Две молодые девушки, дерзкие, необученные, ведут себя не тактично, в общем, на нормальный сервис не рассчитывайте.
Для посетителя, как правило, «лицом» заведения является официант, с ним человек ассоциирует эмоции и впечатления от заведения, и с этим, к сожалению, проблема.. Как общепит сойдёт, не более.
18
1
1 Aralık
Burası çok lezzetli 😋 😋😋 Eğer orada bulunmadıysanız, burayı ziyaret ettiğinizden emin olun!) Güler yüzlü personel, hızlı servis, atmosferik. Hafta sonları önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor, koltuk olmaması ihtimali var 🤷♀️
Orijinalini göster · Русский
26 Kasım
Muhteşem! Sevimli kızlarla tanışırlar, kiminle geldiğiniz yaşı dikkate alarak hemen yerleşmenin en uygun olduğu yeri sunarlar.... Servis zirvede! Neredeyse beklemenize gerek yok. Koltuk yoksa, sizin için bir masa ayırmaya hazırsınız. Kısacası aferin Хин Khinkali çok lezzetli, khachapuri beyin patlaması
Orijinalini göster · Русский
16 Eylül
Очень понравилась кухня, довольно быстро принесли заказ, все блюда очень вкусные, официанты очень внимательны.
Ребенок был в восторге от мини хинкали с курицей в сырном соусе.
Рекомендую посетить данное место однозначно)
17 Ağustos
Уютный интерьер. Посадка полная в выходной день. Приятная музыка. Официанты вежливые. Хинкали вкусные с разными начинками, тесто тонкое. Эти хинкали превзошли хинкали съеденые в Грузии)))) Вернемся обязательно!
22 Aralık
İdeal fiyat-kalite-konum oranı. Önceden bir masa ayırtın, koltuk olmayabilir.
Her şey çok lezzetli.
5 khinkali+yumurtalı mini khachapuri + ilki=mükemmel öğle yemeği.
Ayrıca garsonlar hızlı, kültürel, müdahaleci olmayan bir şekilde çalışırlar. Öneriyorum.
Orijinalini göster · Русский
8 Haziran
Ходили первый раз. Заказали 2 хачапури по-аджарски большие, 2 хачапури по-аджарски маленькие, 12 хинкали (удивили хинкали с вишней и творогом🔥) и великолепный травяной чай. Девочка-официант очень вежливая, расторопная, ответила на все вопросы по меню. Ожидание составило не более 15 минут. Атмосфера аутентичная: тебя встречает красивая грузинская музыка, зал оформлен в национальном стиле - кусочек Грузии в центре Ставрополя. Обязательно вернёмся снова!
2
12 Ekim
Все было очень вкусное. Заказывали хинкали баранина с зеленью и с грибами, долму и ореховые рулетики с травяным чаем. Хинкали просто восторг. Официантки приветливые, симпатичные. Все время контролировали наши пожелания. Цены демократичные. Рекомендую к посещению.
8 Ekim
Ходила в старика Хинкалыча ещё в Севастополе,всегда все было отлично. Здесь почему-то не так, очень плохое обслуживание. Мы пришли,попросили убрать стол,его убрали не полностью,пришлось сидеть с частично грязным столом. Сидели выбирали блюда,потом ждали,когда подойдут,не дождались,сами нашли и позвали. А нам говорят,что не делают хинкали,так как сломался тестомес,это в целом не страшно,но такое обычно говорят сразу при входе. Заказали в итоге лепешки. Принесли нам их на железном подносе,не подумав,что нас двое и нам нужны тарелки. Молчу про приборы столовые,так как тарелки явно должны были принести. В общем обслуживание хромает,до Севастопольского далеко....
26 Ekim
Кафе в центре города Ставрополя. Все очень вкусно, недорого, быстро. Можно со своим спиртным (пробковый сбор). Вечером бывает людно, поэтому нужно бронировать столик .
21 Eylül
Потрясающая кухня, хинкали просто высший класс, чего не скажешь о заведении «хинкальная номер 1». Приветливый и вежливый персонал, заказ принесли через 20 минут после оформления, ценник на все позиции приятно удивит каждого, обилие начинок хинкали не оставит равнодушным никого это точно. 5 из 5, ребята процветания Вам и успешного бизнеса. Большое Вам спасибо!
30 Ekim
Снова посетил заведение 30 октября, впечатление изменилось. Хорошее место перекусить. Ценник демократичный, качество приготовления пищи близко к хорошему. Отрицательное впечатление от работы обслуживающего персонала пропало. Официанты взбодрились, стали более активными, меню знают. В целом из 5 баллов можно поставить 4,5. Отдельное спасибо девчатам с зоны выпечки, молодцы.
6 Kasım
В сравнении с другими одноименными заведениями в других регионах России слабовато: если обстановка, антураж еще нормально, то по меню не все однозначно: салат из хрустящих баклажанов - баклажаны не в кляре из крахмала поэтому не хрустящие, хинкали, фишка заведения вообще подозрительные-заказывали классические говядина-свинина, на вид фарш розовый, на вкус кислый. Единственно что понравилось хачапури по аджарски.
18 Ekim
Очень вкусно! Чисто, приятный персонал, цены умеренные! Понравилось, вернёмся ещё раз! Пробовали хинкали с разными начинали и хачапури - лодочка! Супер!!!!
23 Eylül
Хинкали-ДА. Вкусно и по цене приемлемо. Обслуживание хорошее и по времени недолго. Жду открытие у Российского проспекта, чтобы посетить с семьёй и друзьями. Рекомендую, кому нравится грузинская кухня.
6 Ağustos
Бываю достаточно часто в этом заведении. Первый раз пошла уже подготовленная ( прочла отзывы о сети в других городах), поэтому заказывали дюжину самых вкусных ( мясо, мясо с зеленью). Позже пробовали все, но лучшие с зеленью. Хинкали месяца тоже пробуем) с креветкой отлично) и сладкие ( с вишней и творогом) как вареник) нравятся мацони, другая выпечка просто вкусно, без восторга. Просматривайте чек ( несколько раз то пересчитают, то перепутают) нравится система лояльности ( копим) для центра цена хорошая, особенно если надо перекусить и дальше по делам. Ходим на обед.
12 Mayıs
Интерьер скромный, но симпатичный. Встретили приветливо, диванчики удобные. Посуда очень бюджетная, уровень столовой. Обслуживание быстрое. Хинкалей с бараниной не было, взяли с мясом и горбушей. С горбушей вкус на любителя, у нас любителей не было. Теперь о мясных - тесто тонкое, бульон присутствовал, мясо по самому минимуму. Для перекуса подойдёт, для удовольствия - нет
2
1
6 Eylül
Спасибо большое! Все очень вкусно, атмосферно и душевно! Приветливый персонал, быстрое обслуживание и отличная кухня, что ещё нужно для пятничного вечера)))
8 Mayıs
Недавно открылись, зашёл попробовать. Позиционирование подкупает - вроде не столовка, но и не ресторан, что-то среднее с доступными ценами. По еде придраться не к чему, всё норм. Брал мини хачапури (кстати, хорошо что есть градация по размеру, удобно), хинкали с говядиной + с грибами и салат по грузински. Из этого реально вкусными были хинкали с грибами, прям топ. Остальное средне. Минус 1 звезду ставлю за планировку зала: глухая стена посередине как-то странно делит вроде единый зал на два, да и вообще создаётся ощущение коридора. Да и на входе идёт какой-то ремонт. Но детали в интерьере есть, музыка играет грузинская. Я думаю не секрет (на чеке написано) что это франшиза, которую ведёт наша местная известная по ресторану в Михайловске сеть)) Туда не ходил, а сюда буду)
2
25 Ağustos
Был в этом заведении неоднократно. Что хочется отметить: чем дальше, тем хуже. Есть с чем сравнивать ибо родился и вырос в Грузии. И если позиционируют заведение как грузинское, то будьте любезны, соответствовать. Но по порядку:
Хинкали - съедобные, но далеки от идеала. Фарш не понятной консистенции. В них мясо должно быть рубленным, а не кашеобразным.
Лобио - убили на повал, когда принесли маленький горшочек с лобио, а лобио приготовлено из консервированной фасоли, наверное из ближайшего магазина. Количество лука и чеснока минимальное. Господа, мы живём в богатом крае, где фасоль можно есть чем угодно.
Салат тбилисский - добили окончательно. Порция из половины помидора, нескольких кусочков огурца и почему то листьев салата. Данное сочетание не имеет отношение к грузинскому салату. Мало лука и орехов. Спросил у администратора, что за проблемы с помидором, почему половина? Принесла еще один помидор и пояснила, что все соответствует граммовке. 55 гр. помидора. 55 грамм, Карл! Вы серьёзно?
Очень скудная барная карта. В меню пиво Балтика и еще какое то нефильтрованное. Это же хинкальная, там должно быть море вкусных хинкали и море пива. У меня сотни знакомых и не один из них не пьет Балтику.
Обслуживание: есть над чем работать. Во первых ждал минут 10 пока кто-нибудь подойдет. Персонал нужно несколько раз просить, чтобы вытерли со стола. Подошла девушка, не вытерла, а сверху просто накрыла меню. Попросив повторно всё было сделано сухой тряпкой, а крошки были у меня на брюках.
Подытожим: кухня съедобная, но не имеет ни какого отношения к грузинской. Единственное, что там грузинское это музыка в динамиках. Приемлемые цены, плохое обслуживание. В общем я туда больше не ногой. Очень жаль.
2