Отличная столовая,хороший ассортимент блюд, в этом заведении курорта "Пятигорск" есть возможность покушать любому гостю города, кто отдыхает без путёвки или просто гуляет, возможно работает не далеко! Но, думаю, надо бы название придумать этому заведению, типа- "На подъёме", " У подножья Машука!" и.т.д
Посещал это заведение с 22 августа, приготовление пищи с натяжкой 3 балла, положенные нормы не доводятся, часто подданные блюда не соответствует заказанным (ответ официанта - закончилось). Термоса выставляемые на стол не исправны, очень часто приходиться брать кипяток на соседнем столе. Молочная продукция, подаваемая на стол в упаковке (кефир, ряженка, йогурт, ацидофелин) не вкусная, 60-70 ℅ отдыхающих оставляют её на столе или на выходе из столовой кормят кошек, которые её тоже не едят.... На девченок-официанток нагрузили каждой по 20 столов (80 человек) , они не справляются. Безответственность за всё это администрация филиала возложила на клининговую компанию оказывающую услуги по организацию питания ОАО ВОЕНТОРГ. Больше в это заведение ни ногой и другим не советую...
Сотрудники явно не справляются с количеством посетителей, но кормят вкусно. Уровень цен для "Столовой" сильно завышен, назовитесь "кафе", тогда вопросов будет меньше. Потерял около 40 минут сначала на раздаче в очереди, а затем в очереди за кофе. Есть у вас и преимущество- вы единственная столовая в ближайшей округе, в которой можно позавтракать.
Повара может и хорошие, но вопрос к ним тоже есть. Постоянно обветренные салаты, практически всегда подавали холодные блюда, тефтели, котлеты, бифштексы и мясные пудинги состоят из почти что из хлеба, все на один вкус, мяса практически нет. «Мясо из птицы» постоянно давали хребты, либо крылья с непонятной субстанцией (соус). И все в этом роде. Жаль.
Пища с каждым годом хуже.Я сдесь двадцатый раз.Овощец не стало,Укроп,лук,вообще отсутствует.Петрушка сухая из неё получился бы хороший веник.И пора уже убрать эти книжки с заполнением меню.Персонал хороший,вежливый, обслуживают быстро-молодцы.