Великолепное заведение! Был в Томске впервые, очень хотелось попробовать блюда местного колорита, и выбрал Строганину, т.к. в меню очень много интересных блюд сибирской кухни. Не пожалел о своем выборе. Заказывал ассорти строганины из муксуна, нельмы и нерки, тар-тар из оленины, ну и конечно же Томское пиво. Очень быстрая подача, вежливая девушка официант. Восхитительные на вкус блюда и очень антуражное оформление. Большое спасибо! Буду еще в Томске, непременно зайду снова.
Нет предела разочарованию. Строганина, которую мы так любили, преподнести неприятный сюрприз. Заказали якутские пельмени из оленины. По факту принесли обычные из говядины, вместо грибной бульона вода. Пробили как за оленину. После жалобы, разницу в цене вернули. Больше никогда туда не пойдёт. В Томске достаточно хороших мест
Отличное место чтобы попробовать Сибирскую кухню, а также строганину. Хорошие и бодрящие настойки. А если Вы гость города, нужно сказать это официанту и получите открытку
Не очень уютное кафе. Как то решила заказать себе бургер , готовили минут 30 , бургер оказался резиновым и на вкус отвратительным. Выбросила деньги на ветер .
Hayal kırıklığı. Çorbayı yemeye baktık. İsimler - doğrudan ruh şarkı söylüyor, ama tadı için üzgünüm, bok dolu (belki bir stroganin sipariş etmek gerekliydi, ama ne yazık ki ruh çorba istedi. Aşçı çorbalardan nefret eder, aksi takdirde mantarlara ve balıklara karşı böyle bir alay konusu açıklanamaz.
Твёрдая пятёрка. Подача, качество блюд и напиткоа-отлично.
Особое спасибо персоналу-официнтам и бармену.
Ребята стараются мы чувствовали себя гостями.
Маленький минус-туалет.
Как-то надо... Облагородить.
Кухня средняя, гурманам не разгуляться. В защиту хочу сказать, все свежее, подача красивая. Брали скоблянку с олениной, папоротник на вкус прям отлично, оленя не почувствовал)) Пельмени с грибами, так себе. Средний чек 700 рублей, для повседневного обеда самое то.
Приехали из Москвы, гости города. Все очень понравилось. Интересный и огромный выбор северной кухни. Остались довольны
Хорошее соотношение цена и качество, советуем!
3
Н
Николай Н
6. seviye şehir uzmanı
18 Eylül 2024
Первый раз в Томске, и теперь я фанат этого места. Строганина, подача блюд, особенно музыка респект! Большое Вам спасибо! Это очень тонко и нежно! Мне кажется я подбирал эту музыку и набор блюд.
Мы гости Томска. В баре "Строганина" были 20 августа 2023г. Жена заказала драник с лососем. По ее мнению по вкусу было неплохо (на 4). Я заказал горячее "Дикая сковорода" 3 котлеты из бобра,лосятины и оленя. Котлеты были без шпажек с изображением животных (см. фото). Раньше шпажки были. Я видел фото в отзывах. Дальше было хуже. Посмотрите как выглядит мясо в одной котлете (см. фото). Примерно 1/3 котлеты фарш, а 2/3 это сухожилие. В моей жизни я такого безобразия не видел, даже в столовых. После разговора с официантом встретиться с поваром не получилось. Официант Егор сказал:, Повар не хочет выходить". А зал бара был совсем пустой. В итоге нам сделали скидку и Егор "подарил" 2 открытки с видами старого Томска. Бар не рекомендую (минимум "Дикую сковороду).Обратите внимание на мясо бобра
в августе.
Хорошее место в центре Томска. Есть и специфические сибирские блюда, например, строганина. Есть что-то более «общеупотребительное»: раста, салат цезарь. Вкусные наливки.
Цена /качество — отлично. Рекомендую!
Отлично. Меню норм, обслуживание тоже. В Томске 1 раз, каждый вечер в разные рестораны но , в этот ресторан пошли второй раз, перед отъездом. А то всё остальное 👎
Посетила данное заведение. Остались очень довольные. Качественные продукты. Вкусные блюда. Вежливый персонал и уютная обстановка. Что ещё нужно прекрасно провести субботний вечер. Так держать!
Отличное заведение для знакомства с сибирской кухней. Очень доволен остался обслуживанием, качеством и вкусом блюд. При расчёте спросили: местный я или гость города, то, услышав, что гость, подарили открытку со старым зданием, которую я отправил себе домой. Спасибо коллективу за хорошее впечатление!
Неплохое заведение, всё что заказали было вкусно - другой вопрос в том что половины меню не было в наличии, так бы наверное попробовали больше и впечатлений было бы соответственно тоже больше
Если вы в поисках настоящих гастрономических мясных изысков — тогда добро пожаловать!
Строганина и паштеты просто выше всех похвал. Хотелось бы отметить еще фирменные настойки. Попробуйте, не пожалеете!
Заведение на твёрдую 4 , кухня отличная, напитки средняя оценка. Всё испортила, так называемая живая музыка ( у певицы напрочь отсутствует слух и голос) из-за чего были вынуждены уйти раньше чем планировали!!!
А так в целом всё хорошо! Цены конечно выше среднего!!!
Почему 4 балла?
За строганину - 10 из 5 :)
А вот атмосфера и сервис - оба на -3. Ужасны!
Студенты для студентов. Атмосфера - даже не знаю, как описать. Студенческой столовой. Музыка - ну просто треш какой-то. Смесь попсы, Кино, советской классики и рэпа. Играющая на половину зала.
Посетители сплошь со своими телефонами, кто в игры играет, кто видео на полную смотрит - какофония.
Ну и сервис. Нерасторопные неопытнейшие малыши-студенты, которые ничего не знают про свое меню, подхамливают (не со зла, а от отсутствия опыта в общении). Ну и пиво - бутылочное, без предупреждения.
Строганина из 3 сортов рыбы ВЕЛИКОЛЕПНА. Из оленины - ну такое.
Мы съели строганину и сбежали, хотя планировали провести в этом заведении вечер с друзьями и оставить немало денег.
Недоразумение, а не заведение.
Очень понравилось. Не дешево, но и не космические цены. Очень понравилась рулетка. Строганина тоже хорошая. Шашлык ничего особенного, но вкусный. Народу не много не смотря на субботний вечер. Посетители приличные. Вобщем - если финансами не стеснены и хочется посидеть без ора - вам сюда. Я обязательно повторю приход.
Удобное место, большой зал. Кухня под водку, в основном рыбные блюда. Алкоголь разнообразный. Официантам явно не хватает опыта, но все приносят быстро, хоть и не выдерживают порядок блюд (салат раньше закусок, горячее почти сразу после салата)
Простенько, чистенько, вкусненько. Вполне, для первого знакомства с аутентичной кухней. Официант внимательный. Ждали не очень долго. Счёт приятно удивил. Спасибо
Это был необычный гастрономический опыт ! Мне понравился 🤤 до этого я не пробовала дичь, а теперь хочу еще ) жду свою поездку в Томск с большим удовольствием))
Блюдо из оленя не впечатлило, ни один кусочек не прожевался. Да, не домашнее животное, но в том и искусство повара. Лосятину готовлю, так что представление имею.
Строганина из рыбы была хороша.
Если вы любите вкусно поесть,то вам неременно именно сюда. Еда божественно вкусная. Каждый день я стала приезжать на бизнес ланч, ранее ресторан находился по другому адресу. Но именно из-за ВКУСНО я теперь С ВАМИ РЕБЯТА. Раз в неделю ужинаем с семьей. Здесь много классных наливок,которые делает само заведение. А еще я попробовала там лимонад- АРБУЗНЫЙ ЭТО ПРОСТО БОМБА. А вот мастер класс по нарезанию рыбки от шефа🤤🤤🤤
Ну снова все секретики раскрыла...Это поистинне прекрасное место.
Зашёл в обед вкусно покушать и выпить настойки, раньше кормили неплохо, в зале никто не встретил, подошёл к бармену который прятался за стойкой, говорит садитесь где хотите, сел где хотел, подошёл официант и спросил что буду заказывать, пришлось попросить меню, стол был грязноватый ну да ладно. На первое принесли уху но за ложкой пришлось идти на барную стойку, днем уже нет черного хлеба но это мелочи, в принципе всё съедобно, пирожок кстати вкуснее ухи, но как то уже «пресновато» что-ли раньше готовили задорнее. Терминал бара отказался принимать карту, оплатил переводом через сбер, «классно и удобно» и главное законно 👍
Это невероятное классное местечко!
Влетела в него под закрытие! Накормили, напоили! Как гостю Томска подарили открыточку на память! Очень уютная атмосфера, безумно вкусная еда!
Жизнерадостный персонал!
Добрый вечер. В данный ресторанчик пошел исключительно после закрытия филиала на Ул. Маркса.
Безусловно понимаю, что буду оценивать заведение "сравнительно". Но может оно так и правильнее.
Положительные моменты:
1. Еда осталась на том же уровне, вкусно, быстрая подача.
2. Обслуживание и сервис: ненавязчивое, незаметное обслуживание.
Теперь об отрицательных моментах:
1. Отсутствие некоторых позиций бара списываю на санкционные моменты, но позвольте, причем здесь хреновуха?!!!!!
2. Внутренний колорит полностью утрачен!!! Где фляги? Где баян? Где чудные сказки Маршака и Чуковского? И конечно незабываемые тельняшки персонала!!!!
Утрачено, а зря!!!!
А в целом, твердая четверка!!!