Sürmene Pide Salonu

Sürmene Pide Salonu, Trabzon'un Sürmene ilçesiyle özdeşleşmiş olan coğrafi işaret tescilli Sürmene pidesini sunmaktadır. Bu pide, ince uzun şekli ve bol malzemeli iç harcı ile dikkat çeker. Hamuru ince ve çıtır bir taban oluşturacak şekilde açılır ve iç harcı genellikle kıyma, peynir, sucuk ve pastırma gibi yöresel malzemelerle hazırlanır. Taş fırında odun ateşinde pişirilen pide, çıtır dış yüzeyi ve yumuşak iç yapısıyla öne çıkar. Kullanıcı yorumlarına göre, Sürmene Pide Salonu'nun pideleri genellikle lezzetli bulunmakta ve özellikle peynirli ve kavurmalı çeşitleri övgü almaktadır. Ancak, bazı kullanıcılar servis hızının yavaş olabileceğini belirtmiştir.