Отличный Ресторан ! Чувствуется приятная атмосфера,блюда вкусные и разнообразные . Чувствуется рука повара ,свежие продукты ,вообщем все понравилось . Средний чек на человека 2 т .
Ожидания не оправдались,увы. Кухня под знаком Новиков подаёт брускетту на хлебе, который размокает от начинки. Салат авокадо и креветки хорош, ничего не скажешь. Люля кебаб из баранины не разочаровал, а вот фаршированные баклажаны совсем так себе. Десерты: чизкейк манго маракуйя очень достойный, а медовик с солёной карамелью и пережаренным фундуком не заставил вздрогнуть. Обслуживание очень хорошее- стрессоустойчивость официанта на 5+, доброжелательность, внимание к гостям выше всяких похвал! И всё бы было ок в общем целом, но ужасно душно!!! Кондиционер над 2-м столиком совсем не кондиционерит, хотя милый официант пытался прибавить мощности. Однако" вишенка на торте" это две очаровашки хостес на входе: " вам было жарко у окна? Да, кондиционер не работает. Вы в следующий раз заказываете столик в зоне библиотеки- там кондиционер ещё работает, " Так что, как говириться- Пива нет и неизвестно... Будем заказывать на вынос.
Прекрасное место для того, что бы провести время с близкими и друзьями. Уютная обстановка, хорошая кухня. А главное, очень внимательное и доброе отношение к клиенту!
Приятное местечко. Вкусная еда. Но будьте готовы что бюджет здесь не малый. Но персонал вам готов оказать любую помощь и поддержку. У всех было наверное впечетление что я готовлюсь сделать предложение руки и сердца
Неплохое место для отдыха. Персонал вежливый, оперативный, долго ждать не приходится. Ресторан предлагает разнообразие блюд с различными сырами, пиццу в печи и многое другое. Нужно сказать, что меню довольно большое, есть из чего выбрать. Большой выбор вкусных десертов. Хочется попробовать все сразу . Цены несколько завышены на ряд блюд. На мой взгляд, достаточно большое помещение, вечером шумновато, приходится кричать собеседнику за столом.
Очень вкусная еда совершенно за не гуманные деньги. Мне подходит на какие не ежедневные посещения. Гостям города я бы посоветовал заглянуть хотя бы разок.
Стало хуже чем было , не знаю с чем это связано ! Хожу часто так как люблю пару блюд , скорее всего если динамика останется прежней , научусь сам готовить Буррату и фокачу )
Обожаю это место, еще пока жила в Москве, сыроварня был один из моих любимых ресторанов! Атмосфера-огонь. Все лаконично, никакого чванства! Внимательные официанты! Европейский уровень! Блюда потрясающие
Салат и закуска бесподобны, не знаю где они берут овощи, но вкус обалденный. Горячее подкачало. Развалившееся мясо в бифстроганове это конечно такое себе. Ну и ценник конечно.. хотя если чуть подправят (горячее) - буду захаживать и другим советовать.
P.S. Отдельный маленький минус - достаточно шумно. Людей для буднего дня было много. Популярны чертяки :)
Потрясающий ресторан ,обожаю сюда ходить.
В ресторане красивая и уютная атмосфера, а персонал всегда приветливый и улыбчивый.
Обслуживание и еда на высшем уровне.
Все, что не закажи, всегда вкусно.
Если не разу не были, то обязательно сходите
Пробовали салат из печеных овощей и моцарелла очень вкусный, на горячее заказали Гребешки с петрушкой, тоже вкусно, но наверное хотелось бы чтобы к гребешкам подавались овощи, пусть лучше будет три гребешка и овощи) Оссобуко с овощами (говядина) - неплохо, а сырный супчик с беконом очень вкусный, советуем попробовать)
Кто желает посетить данное заведение рекомендуем бронировать столики возле кухни, так как кухня открытая и интересно наблюдать) В задание свет не яркий, приятно проводить романтические вечера
Писал уже небольшой отзыв про Сыроварню в Сочи. В Тюмени сходили в ресторан на семейный ужин. Как и в Сочи понравилось все. Очень доброжелательные сотрудники. Место даже более атмосферное. Меню не большое, но все блюда вкусные. Не сказать, что дорого. На шестерых со спиртным вышло 21 тыс.
Как резюме - при случае еще раз пойдем.
Каждый раз буду писать отзыв о ресторанах Новикова, это магия! В каком городе мы бы не заходили. Каждый раз это вкусно! Это атмосферно! Это сервис! Этот не исключение! Рекомендую!!!!
Друзья, настоятельно рекомендую данное заведение к посещению.
Быстро, чертовски вкусно и аппетитно.
Сыра действительно много и во всех вариациях, от салата до десерта.
Интересные блюда и кухня в целом. Официанты очень подкованные, обслуживание по всем правилам. Очень приятно. Ставлю 4 звёзды из за заказа из этого ресторана еду домой. Все что привезли, нельзя подавать удаленно. Еда была остывшая, потеряла вид и вкус. Этот заказ подпортил впечатление. Но в сам ресторан посетить рекомендую.
Очень вкусное и атмосферное место, персонал на высоте - приятные, учтивые, вежливые. Буратта с перцем просто потрясающе вкусно! Брауни с бананом просто любовь)
Заказывал пиццу, самовывоз. Всё приготовили точно в назначенное время, брал разные, все были очень вкусные и начинка и тесто. Можно смело рекомендовать!
Красиво вроде бы, нотки стиля и пафоса, ждала большего, не понравилось 1. Столики крайние все объединены одним диваном 2. Меню на китайском, что заказал не поймёшь ни фоток ни фига 3.не вкусно мне было
Разочарована, пицца три сыра не зашла от слова совсем, фокачча оказалась лепёхой где сверху все лежит кучкой, салат не понравился из печёных овощей и сыра моцарелла, десерт не плох, жаль ожидания были большие, люблю вкусно поесть, цены тоже не для всех, в целом троечка(
Впервые был в Сыроварне в Нижнем и там…, ресторан произвел на меня эффект!
В Тюмени…
И да, я не «критик» и на «вкус и цвет…».
Ресторан … большой. Интерьеру тоже «+». Обслуживание - тут уже сложнее. Для такого заведения оно явно «не на уровне» (может именно из-за размера ресторана 🤷♂️). Кухня и напитки - вкусно и все, пожалуй.
Меню - это просто провал! А где Сыроварня то? Меню обычное для Тюмени и у нас вызвало проблемы с выбором блюд.
Вау эффект - его нет, ресторан -как ресторан, один из многих.
Все ну точно - не плохо, но, по-моему в отличный ресторан хочется вернуться, а Тюменскую Сыроварню посетил раз и хватит.
Пригласила меня как-то в июле подруга в распиаренную Сыроварню. На день рождения. НЕгатив начался уже "с порога". Девочка администратор, хлопая глазками, сказала, что на практике и ничего не знает. У самой под носом схема зала и фамилии заказавших стол. Подошла другая. Нашла. Проводила. Обслуживание было странное. Наверное, в день рождения бутылка вина должна была стоять на столе. Не было. Я и так-то опоздала, а вино принесли еще через пол часа. Видимо, везли прямиком из Франции)). Блюда (причем одинаковые) выносили с промежутком в пол часа. Это самое блюдо - палтус с пюрешечкой - выглядел , как в студенческой столовке. Ну и вкус соответствующий.На сайте уж прям так раскрасавишно украшен. И вообще общее впечатление от рЭсторана: базар-вокзал. Шумно, музыка неприятная, бьёт по ушам (неужели трудно подобрать приятные инструментальные мелодии??), не способствуют хорошему пищеварению и душевному общению...Больше туда ни ногой!!((
Очень вежливый персонал. Всегда быстро готовят еду. Всегда вкусно. Чисто. Приятно провести время. Можно проводить деловые встречи. Приглашать друзей и близких на праздник
Очень понравилось, заказ был, салат рикотта с малиной, говяжьи щёчки, палтус, морские гребешки. Всё вкусно, если ставить оценки по 5 бальной шкале, то салат5с плюсом, говядина 5, рыба и гребешки 4. Да ещё был десерт, там всё пятёрки.
Соотношение цена качество 10/3.
Невнимательный персонал, непрофессиональный однозначно.
Заказывали разнообразные блюда, ну...вкусно, не более того.
Сыры...ну тоже так...съедобные.
При таких ценах НЕ удивили. А еще и огорчили, не разрешили свой торт для именинницы, хотя при заказе столика четко сказали, что торты на заказ не делают, у них десерты порционные. Странно очень, с таким столкнулись первый раз. "Очень" приятно из ресторана ехать домой пить чай с тортом...
В общем, даже просто туда сходить посмотреть попробовать НЕ рекомендую.
Экстерьер отличный, но авторская кухня на таковую не похожа. В попытке казаться оригинальными, в ожидании мною и друзьями заказа, накормили хлебом с маслом и соусом. Заверили что кто-то в Европе так перекусывает, перед началом основного приёма пищи. Заказал себе бефстроганов, а по факту принесли банальное мясо с картошкой. Якобы это задумка шефа. В итоге, полное разочарование...