Отличное место для любителей сыра и блюд с его участием. Широчайший ассортимент позволяет удовлетворить требования гурманов на любой вкус. Оригинальное размещение кухни позволяет вживую наблюдать за процессом приготовления пищи. Своя пекарня готовит очень вкусный хлеб, который подают каждому гостю. Меню очень разнообразное и каждый посетитель найдёт для себя всё необходимое, однако стоимость обслуживания находится на уровне выше среднего. Это заведение стоит того, чтобы посетить его, хотя бы один раз!
Замечательный ресторан. Прекрасная кухня,обслуживание на высоте,дизайн супер,место рядом с озером,солидная публика. Но есть одно НО.... Здесь нет алкоголя! Вы можете себе представить? Совсем! Никакого алкоголя! И как жить?! Даже бокал вина не выпить! Это против всех правил! Уважаемые господа владельцы ресторана-вы зачем такое сделали? Я не понял.
В целом приятное заведение, осталось желание ещё раз вернуться сюда.
Еда вкусная, обстановка приятная.
Также хочется из позитивного отметить - возможность безналичной оплаты.
Персонал достаточно вежливый.
Теперь к минусам:
❌Неудобное расположение - подъезд к ресторану, в тоже время есть небольшая парковка.
❌Теперь самое неприятное (за это и снял одну звезду) - уборная. Очень неудобные краны, раковина (или мойка, даже не знаю как правильно назвать, что-то огромное и неудобное), при открытии крана все брызги летят во все стороны, в том числе в лицо.
Все очень вкусно ! В заведении чисто ! Аккуратно! Много зелени , внимательные и вежливые официанты ! Посетила с детьми впервые , перед тем читала отзывы на блюда и прислушалась к ним ! Из минусов -отсутствие некоторых блюд , но это не критично! Цены адекватные . Напитки интересные ! В общем , рекомендую 👍
Ох, как же нам всем здесь было вкусно!
Выпечка/пиццы 10 из 10 ⭐ сногшибательный аромат при входе и удовольствие от этой еды!
Салат с буратой заказал себе наш папа...мы все дружно попробовали из его тарелки это кушанье и дети, наши ДЕТИ заказали себе КАЖДЫЙ, такой же!
Очень вкусные и освежающие лимонады.
Десерты заказывали разные (нас было пятеро). Особенно понравились Наполеон и десерт Павловой.
В целом очень колоритное место.
Приятное обслуживание - официанты вежливые, радушные, внимательные)
Есть классная детская зона 👍
Очень хорошее место для семейного обеда/ужина.
Веранда в ремонте,самое прекрасное место и вкуснейшие десерты,пицца и шашлык выше всяческих похвал,оперативные официанты,обслуживание на высшем уровне,лучшее место Махачкалы,а самое главное очень дешево!Курзе из сыроварни навсегда в моем сердце.
Очень красивый ресторан с вежливым персоналом. Очень вкусная кухня. Необычный интерьер. Чисто, комфортно. Официанты всегда интересуются, все ли хорошо. На выходе можно приобрести сыр фирменный.
Великолепная еда, быстрая подача, приемлемая цена
НО! Об этом конечно не сказали, заказала сан Себастьян чизкейк без ягодного соуса, думала есть на выбор, попросила шоколадный + к чеку 310 рублей, заплатить не проблема, не предупредили, сам факт!
Порции просто огромные, даже бы сказала гигантские, мы были очень голодными, пришли впервые, заказали много, наелись до одури , аж плохо стало. Поэтому заказывайте с умом, и уточняйте граммовку, в меню не написано
Вкусно, красиво, отличный сервис. Обедали и ужинали здесь в первый день пребывания в Махачкале. Удачное расположение рядом с нашим отелем.
Летом, наверное, очень приятный вид на террасе
Побывали в сети ресторанов Сыроварня пару дней назад и это заведение оставило у нас не самые лучшие впечатления. Мы из Казани и у нас это место шикарное, начиная от кухни, заканчивая обслуживанием. Здесь же кухня не очень, хотя ценник такой же, как у нас и он завышен… Мы поели на 9 тысяч и не остались сытыми. Еда была невкусной, неаппетитной, пресной, но хочу отметить, что порции были большими. Что касается официанта, он проходил мимо нас и не забирал пустые стоящие на столе тарелки. Нет кнопки вызова официанта, когда мы хотели что-то дозаказать, приходилось за ним ходить.
Чтобы забрать еду с собой, тоже пришлось за ним ходить. Мы пришли в недешевый ресторан и хотелось бы соответствующий сервис и вкусную еду.
Если вы хотите покушать с видом, не ходите сюда. Если вы хотите посидеть в уютной обстановке, тоже не лучшее место. Половины блюд нет. Не знаю мне так повезло или так всегда. Ну, и цены конечно… вообще не оправданы.
В меню написано сообщать об аллергиях. Я сказала что не могу есть крахмалистое из-за диабета и спросила можно ли заменить картофель на какие-то другие овощи. Официантка живо предложила мне овощи на мангале или салат и в итоге я заплатила полную стоимость за 2 блюда вместо одного. Пюре картофельное хотя бы убрали. И на том спасибо!
Приехав в столицу солнечной республики , в первый день решили поужинать в сети всем известных ресторанов «Сыроварня».
Остались в полном восторге! Еда шикарная, все вкусно, своевременно, работа персонала так же порадовала.
Атмосфера - шумная ( много детей .Блюда вкусные - мне Очень понравилась сёмга- нежная и Правильно приготовленая - не пересушенная .Заказывали лимонад - мне не понравился - не насыщенный , ! Хлеб собственной пекарни также оставил меня равнодушной . Ожидала большего . !.
Наша женская ко пания прекрасно провела вечер в этом уютном, атмосферном месте. Вкусно, красиво, приятно. Сыроварня нам понравилась. Ещё одно классное место в Махачкале.
Уютный ресторан, вкусно готовят, обслуживание хорошее, довольно быстро приготовили еду! Посещали это место не раз! Рекомендую обязательно его посетить с семьей!
Отличное место. Только не садитесь ближе к озеру, типа веранды. 😅Комары покусают вас. Очень вкусно готовят, обслуживание тоже на высоте, цены выше среднего, но один из топовых на данный момент ресторанов в Махачкале.
Уютное заведение, особенно после насыщенной прогулки по набережной, можно зайти и отдохнуть от внешнего мира и погрузиться в атмосферу спокойствия с нотками Франции))
Большая парковка, уютный интерьер, приветливый персонал, еда вкусная. В вечернее время была полная посадка заведения, было небольшое ожидание приготовления блюд, места бронировали. Около получаса добирались на такси🙄.
Будучи в Махачкале, остановились недалеко от данного заведения, зашли поужинать.
Кухня посреди зала, вроде бы необычно и интересно, однако ужасно жарко и душно!
Заказали пасту, официант не предупредил, что блюдо достаточно острое, в меню пометок "HOT" также нет, на просьбу принести стакан простой воды получили отказ, с комментарием "это концепция нашего заведения". Хачапури на шампуре переслоенное, чай через чур насыщенный, пить невозможно, т.к. один сироп, благо добавить кипятку в чайник, нашу просьбу удовлетворили. Цены явно завышены! Алкоголя нет никакого, даже слабого, в СЫРоварне нельзя выпить вина или пива. Абсурд! На столе нет зубочисток, нашли их в туалете))) ужасные раковины для мытья посуды как из столовки!
Не рекомендую!
Очень все вкусно, официанты молодцы, все делают быстро, повара вообще молодцы, быстрее ветра. Еда отличная, размер порций самое то, вообщем все супер. Рекомендуем.
На днях с мужем заходили в этот ресторан попить кофе. Очень вкусный кофе с урбечем, отменный вкус десерта Павлова. Мне очень понравилось как нас встретили, обслуживание, понравилось что видно как готовят повара. Единственный минус, цены высокие очень 🙈
Отличная Сыроварня в Махачкале. Как всегда, прекрасное обслуживание, идеальная чистота, вежливый персонал - всё, как положено в заведениях у Новикова. Высокие стандарты!
Это самый ответственный ресторан, какой я только видела, забронировали столик заранее, пока смотрели еще другие столики, что были свободны, наш уже заняли. Официанта, чтобы принял заказ ждали минут 15-20. Дальше самая бомба, заказали шашлык и овощную нарезку, так вот шашлык принесли , а овощи нет, мы немного подождали , позвали официанта, сказали подожди пару минут, и так минут 30 , подождите пару минут, мы уже решили доесть свой шашлык, позвали официанта и сказали, что овощи не актуальны, он сказал хорошо, но администратор решил нам их все же принести , и предложил забрать домой… вообщем от этого сервиса я в шоке….
Не знаю, почему так за еду хвалят это место. Заказали ботишал и стейк Рибай, был достаточно вкусный ботишал, но стейк попросили прожарить до состояния Medium Well. Принесли его полусырым, буквально. Конечно снаружи выглядел аппетитно, но внутри был с кровью и плюс абсолютно не вкусный. Две звезды за обслуживание. Одну за хостес, которая удобно нас разместила и второй за официанта, который был достаточно внимателен, но стейк абсолютно не стоил своих 2 с чем то тысяч. Да и вообще я бы сказал, что в этом заведении цена не равно качество. Под конец официант любезно объяснил мне, что я мог попросить его дожарить, но я не понимаю, почему заказывая стейк и изначально предупредив о прожарке, я должен снова просить его дожарить и снова ждать, когда итак прождал минут 30-40. Ничего изящно красивого в атмосфере и в целом вида за окном, я не заметил.
Отличное место, вкусно, но персонал не всегда адекватный, отказали на входе мне с ребенком в посадке, мотивируя тем, что мест нет. Предложили место у барной стойки, я нарочно согласилась, прошла и насчитала 4 пустых столов, один лишь из которых был зарезервирован. Остальные и по размеру нам подходили и свободны были, но на ресепшн почему-то сказали , что мест нет. Объяснить позже свое поведение никак не смогли ((((
Красивое и довольно уютное оформление внутри ресторана. Чисто, опрятно, вежливо. Посоветовал бы зайти ради люля из сыра (!). Бифштекс с сыром тоже очень хорош. Суп куриный с лапшой пресный и пожалуй не стоит своих денег. Собственно, это все что успел опробовать)
Посещали ресторан в мае 2024. Решено было отметить день рождения, и мы не ошиблись. Любим все заведения Новикова, были в разных городах страны и всегда в восторге. Кухня, интерьер, подача блюд на высоте 👍 В качестве подарка было поздравление от работников и руководства ресторана и сладкий подарок.
Интересное место, красиво оформлено, можно наблюдать за готовкой пищи, блюда вкусные, единственный минус что к сырам нет винной карты, это огромный минус, отсутствие алкоголя в ресторане это нонсенс
Очень любим эту сеть ресторанов, но к сожалению это не относится к Дагестанскому. Салат со свеклой и козьим сыром с неочищенной до конца свеклой (шкурки есть неприятно), судак просто никакой, папарделе ребенок есть не стал (курица резиновая, горчит от оливкового масла) и вишенкой на торте стал лимонад Арбуз-Питахайя. Он был просто закисший. Вместо того, чтобы урегулировать данный вопрос официантка попыталась убедить нас, что вкус закисшего арбуза это и есть вкус питахайи. Из чека конечно же лимонад не вычли. Десертам респект! Как всегда на высоте. Очень вкусный ботищал. Лимонад манго и чай тоже зачет
Очень красивое и уютное место. Стильная обстановка, особенно посуда. Приятный вид из окна. Есть игровая зона для детей. Еда очень вкусная, сервировка замечательная. Блюда необычные. Сыр- это отдельная тема. Очень вежливый персонал. Кухня открыта взору клиентов. Приятная и не очень громкая музыка. Обратили внимание, что зубочистки в туалетной зоне, которая тоже очень стильная, и нам это понравилось). Ценник доступный для туристов. Заметно, что место популярное.
Очень вкусные блюда. Атмосфера приятная.
Но, то от чего я была в шоке:
Попросила принести стаканчик воды ( таблетку запить) Ответили мне- нет. У нас нет воды для гостей. Можете либо купить, либо быть без воды. Ответ администратора был такой « у нас каждый из персонала добывает себе воду сам, как может». Я была впервые в такой ситуации. Ни один ресторан в стакане воды мне не отказывал никогда ( даже ресторан со звездой «Мишлен» в Москве. Приехала в Махачкалу и… 😁 В общем, если вам понадобится стакан воды- придется купить,
Здравствуйте, дизайн обслуживание на высшем уровне. Оформление блюда на 2,количество еды в тарелке на 3,брокколи вообще не умеют готовить и ооочень мало сыра добвляют, с учётом того что блюдо стоит почти 1тыс а тебе приносят на рублей 200 это уже не хорошо. Коктейль кстати нужно приносить не в обычных стаканах для воды,темболее что стоимость почти 500р .Жадные Вы!
10 января побывали в славном городе Махачкала ( были проездом из Москвы по делам) .
Посетили данный ресторан . Выбор делали конечно же зная , что Новиков групп всегда на высоте .
По кухне претензий нет. Вкусно , чисто. НО ! За 45 минут пребывания в данном заведении полностью пропахли запахами кухни ((( это не допустимо в ресторанах такого уровня ( плюс с открытой кухней)
В результате мы ( и вся одежда)весь оставшийся день пахли жаркой и кухней.
Пот всем моем постоянном восхищении , данное заведение не дотягивает до 3 звезд из 5 ( 3 только за блюда и интерьер)
До Махачкалы посещали ресторан 5642 в Кисловодске . Так же открытая кухня , но ни малейшего запаха и даже намека на него .
В прекрасном городе Махачкала нашли очень прекрасное уютное заведение, приветливый и вежливый персонал. Очень быстрая подача, а так же красивое и аппетиное оформление блюд) вкусное меню и приятная атмосфера.
Очень понравилось это место. Просто нет слов, отличная,уютная атмосфера, вежливый персонал начиная от официанта и заканчивая хозяином заведения. Своë производство сыра-фишка и несомненно - бомба заведения. Это стоит попробовать. На входе в ресторан можно купить с собой конкретно понравившийся вид сыра. Цены не заоблачные, но и не дешевые. Очень много местных жителей, если захотите его посетить, лучше заранее забронировать столик, так как нам повезло и было свободно одно единственное место!
Классное место! Дизайн - выше всяких похвал. Очень качественная еда. Пицца из печи - тонкая и таящая во рту, кураговая каша - объеденье, салаты - очень вкусные и качественные. Лимонад - настоящий, ни на каком не на спрайте. Чай - душистый и вкусный. Обслуживание на уровне, быстро, четко, профессионально. Стоянка для машин. Рекомендую!!! Да, алкоголя нет!!! - УВЫ)
Праздновали день рождения дочки. Обслуживание быстрое, учли пожелание по выбору местоположения столика. Красивый интерьер и открытая кухня. Вечером в понедельник народу было много. На четверых возможность забронировать стол отсутствует. Детская комната небольшая, но она есть (для Махачкалы - это редкость). Вино представлено только безалкогольное. Все заказанные блюда были вкусные (салаты, шашлык и люля из курицы). Ребёнок остался доволен. По сравнению с Екатеринбургом стоимость показалась ниже, хотя мы может просто мало ели
Хороший интерьер, заказы исполняют с задержкой. Возможно загрузка большая, но пришлось ждать заказ кофе с собой, после покупки сыров и пирогов на входе. Ощущение неторопливости обслуживающего персонала в исполнении заказов не оставляла в первый заход в зал но оно подтвердилось после ожидания во второй раз заказа непосредственно за столиком обслуживания в последующем посещении. Цены выше средних, не для каждого посетителя доступны
Мы гости города Махачкала, это первое место, которое мы посетили. Великолепное заведение, оооочень вкусная еда, прекрасное обслуживание, рекомендуем всем!
Плюсы: еда вкусная,но цены завышены, комплимент от повара - свой хлеб,воздушный,вкусный...на веранде вида нет,только сено...в зале красивая сервировка и антураж...туалет с большими
Отличное атмосферное место. Очень красивый ресторан. Официанты хорошо знают блюда. Из того что пробовали оказалось вкусным. Ожидание не долгое, учитывая полную посадку. Столик лучше заказать заранее. Порции адекватные, не размазано по тарелке, чем страдают сейчас многие рестораны Волгограда, у меня был сравнительный анализ😅
Десерт не рискнули заказать, наелись решили вернуться через часик после прогулки, встретили уже как родных посадили сразу, хотя предупредили , что мест может и не быть. В целом приятное впечатление
В Сыроварню попали не случайно. Были на отдыхе в Дагестане. Решили посетить все топовые " гастро" места. Атмосферно-5*! Быстрая подача-5*; Основные блюда🔥5*Вкусно! Очень-5*! Десерты5*****Рекомендуем!