Стейк из диафрагмы жарится на гриле с солью и перцем. Подаётся с кинзой и перечным соусом
1780 ₽270 g
Стейк из форели с соусом терияки и шпинатом
1460 ₽250 g
Судак со сливочным пюре и соусом шампань
1120 ₽270 g
Халуми на гриле с вялеными томатами
780 ₽220 g
Шашлык из свинины
1220 ₽300 g
Шашлык куриный
1120 ₽580 g
Гастролавка
Артишоки в масле
710 ₽100 g
Лосось слабой соли
960 ₽100 g
Лосось холодного копчения
Лосось, соль. Во вкусе присутствуют дымные нотки
960 ₽100 g
Оливки
370 ₽100 g
Пармезан
650 ₽100 g
Сыр Козий твердый
Выдержанный твердый сыр из козьего молока
1100 ₽200 g
Сыр буррата мешочек
Итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы или коровы
450 ₽200 g
Сыр качотта
260 ₽100 g
Сыр качотта с пажитником
260 ₽100 g
Сыр монт блю
Сыр из сыроварни
550 ₽100 g
Сыр моцарелла мешочек
450 ₽200 g
Сыр рикотта
200 ₽100 g
Сыр скаморца копчёный
Полумягкий сыр, текстура которого напоминает моцареллу. Копчёный вариант отличается дымным ароматом и соломенно-коричневым цветом
290 ₽100 g
Сыр страчателла
500 ₽200 g
Сыр сулугуни
300 ₽100 g
Сыр халуми
490 ₽200 g
Десерты
Баскский чизкейк
590 ₽200 g
Буше
270 ₽110 g
Деревенский торт с брусникой
470 ₽222 g
Заварная булочка Пломбир
100 ₽55 g
Лавандовый торт
Белковые коржи с миндальной мукой, промазанные белым шоколадом, в прослойке - крем с добавлением белого шоколада, горной лаванды и сливочного сыра и соус из черной смородины. Яйцо, сахар, миндальная мука, белый бельгийский шоколад, сливочный сыр, лав
480 ₽150 g
Маковый торт
450 ₽150 g
Медовик с соленой карамелью и фундуком
Медовые коржи на гречишном мёде, крем на основе сливок и сметаны, поливается карамелью и украшается цельным фундуком
450 ₽193 g
Миндальный рулет с малиной
640 ₽190 g
Наполеон с черникой и голубикой
740 ₽200 g
Пирог со свежей голубикой
1070 ₽200 g
Пирог со свежей малиной
1470 ₽220 g
Птичье молоко
Бисквит классический, суфле на основе сгущенки и сливочного масла, темный шоколад, сверху стружка белого шоколада
190 ₽65 g
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем
490 ₽150 g
Салаты
Греческий салат с брынзой
Салат греческий (томаты, огурцы, перец рамиро, сыр брынза, лук красный, оливки, маслины, каперсы жареные, орегано, заправка (крем-бальзамик, мед, масло оливковое, сок лимона)). Все ингредиенты смешиваются и выкладываются на тарелку. Украшаются каперс
Бедро цыпленка на гриле в соевом соусе, айсберг, томаты, перепелиное яйцо, соус молоко с майонезом, песто, пармезан, базилик, оливковое масло, перец дробленый
850 ₽345 g
Салат со страчателлой, рукколой и томатами
960 ₽310 g
Завтрак
Греча с авокадо, пармезаном и яйцом пашот
650 ₽240 g
Деревенский завтрак
1120 ₽250 g
Крок-мадам
Белая чиабатта, соус майонез-терияки, тамбовский окорок, сыр чеддер, пармезан, сливки, сверху жареное яйцо, черный перец, зеленый лук. Посыпается беконом
820 ₽290 g
Овсяная каша с бананом, миндальным кремом и кукурузными хлопьями
370 ₽375 g
Омлет Пуляр с беконом и сырным соусом
Омлет состоит из трех яиц, белки отделяются от желтков и взбиваются до пышной массы, выкладываются на блинчик из желтка, который готовится на сковородке. Далее запекаем эту массу в печи, выкладываем на тарелку, разрезая его на две части, между двух ч
650 ₽290 g
Омлет или яичница с лососем и страчателлой
870 ₽235 g
Омлет, яичница или скрэмбл из яиц
Соль, перец, сливки, куриное яйцо (3 шт.)
280 ₽180 g
Рисовая каша с жареным винoградом
Рис, отваренный на коровьем молоке, с добавлением сливочного масла. Подается с обжаренным винoградом, миндальными лепестками и вафельной крошкой
370 ₽350 g
Скрэмбл с руколой и мини-бурратой
650 ₽270 g
Сырники из рикотты со сметаной и вареньем
490 ₽150 g
Утренний бургер с котлетой из индейки, яйцом и сыром чеддер
Язык обжаривается после варки, зелень замешивается с томатами и соусом цезарь, выкладывается на тарелку по верху салата. Далее выкладываются остальные ингредиенты. Посыпается картофелем пай и украшается кинзой
1150 ₽300 g
Сельдь с картофелем
Сельдь, картофель, лук зеленый, лук маринованный красный
490 ₽180 g
Сырная тарелка
Качотта с пажитником, качотта, скаморца, пармезан, буррата, моцарелла, белая чиабатта, малиновый соус, пекан, вяленые черри, базилик
1910 ₽550 g
Тартар из говядины
940 ₽185 g
Детское меню
Детская котлетка из индейки с картофельным пюре
Индейка, моцарелла, соль, пюре на основе молока. Без перца и зелени
350 ₽160 g
Детская пицца
450 ₽250 g
Картофель фри с кетчупом
C кетчупом
220 ₽160 g
Куриные наггетсы с кетчупом
Наггетсы (куриное бедро, панировочные сухари), обжаренные в масле. Подаются с кетчупом
390 ₽160 g
Куриный суп с фрикадельками
Куриный бульон, фрикадельки из курицы, макароны звёздочки
270 ₽300 g
Макарошки с сыром
Домашняя паста, моцарелла
380 ₽160 g
Овощной салатик
Огурцы, помидоры, сметана или растительное масло
380 ₽150 g
Пицца
Маргарита
710 ₽480 g
Пеперони
850 ₽540 g
Пицца мясная
Все ингредиенты выкладываются на тесто и запекаются в дровяной печи на березовой древесине (30 см)
1120 ₽520 g
Пицца с вялеными томатами и оливками
970 ₽480 g
Пицца с грушей и горгонзолой
30 см
1120 ₽450 g
Пицца с лесными грибами
Все ингредиенты выкладываются на тесто, запекаются в печи, после пицца поливается трюфельным маслом и посыпается шпинатом (30 см)
1200 ₽560 g
Четыре сыра
1120 ₽450 g
Паста
Орзо с уткой
1290 ₽370 g
Птитим с мидиями и гребешками
Птитим, мидии, гребешки, сливки, сыр креметте, чеснок, вино, икра летучей рыбы, сыр пармезан, базилик
Все ингредиенты смешиваются и выкладываются на обжаренную брускетту, украшаются красной икрой и зеленым луком
1120 ₽200 g
Брускетта с лососем
На обжаренную чиабатту выкладывается сыр страчателла и лосось, далее идет соус песто, все поливается оливковым маслом и украшается руколой и перцем
1040 ₽200 g
Брускетта с томатами и страчателлой
Все ингредиенты выкладываются на обжаренную чиабатту, поливаются маслом и украшаются вялеными черри и базиликом
620 ₽250 g
Фокачча с бурратой и томатами
Фокачча, сыр буррата, масло оливковое экстра, соль, перец молотый, помидоры, замешанные с крымским луком, базилик
990 ₽490 g
Фокачча с моцареллой, томатами и рукколой
910 ₽460 g
Заморозка
Пельмени с говядиной
Фарш говяжий, жареный лук, зелень, соль, перец
450 ₽400 g
Равиоли с белыми грибами
Шампиньоны, белые грибы, рикотта, креметте, пармезан, чеснок, тимьян, сливки, растительное и трюфельное масло
300 ₽150 g
Равиоли с крабом и рикоттой
Рикотта, краб, лук-порей, сливочное масло, сливки
300 ₽90 g
Сезонное меню
Салат с тыквой и Страчателлой
Тыква карамелизируется, салат смешивается с соусом и выкладывается на тарелку, далее кладутся тыква и сыр страчателла, посыпается семечками и микрозеленью
910 ₽320 g
Суп тыквенный с беконом
Суп украшаем беконом и семенами тыквенными. Сверху выкладываем микрозелень и поливаем оливковым маслом
520 ₽400 g
Утиная ножка, печеная тыква
Утка конфи запекается с тайским соусом, тыква карамелизуется и выкладывается все на тарелку, поливается дрессингом и украшается микрозеленью
990 ₽290 g
Напитки
Evervess
250 mlВ ассортименте
330 ₽
15 Ekim tarihinde güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.