В домиках на ферме собираются очень шумные компании, ночью орет музыка, днем ходят не очень приятные личности. Хозяева фермы видимо совсем не следят за тем, кому сдают дома - лишь бы сдать.
На фоне красивого соснового бора, на берегу реки Луги, приятно удивили по европейски чистые, аккуратные постройки фермы. Нас пригласили на территорию и сыровар Виктор провёл очень содержательную и вкусную презентацию сыров, изготовленных на сыроварне Изори. Вкусно- это не то слово!!! Очень вкусно!!! Продукция на любой вкус - свежие и выдержаные сыры, сыры с плесенью и просто молоко, сметана, масло. А также кролики, кура, яйца. Отношение к клиентам самое доброжелательное. Оказалось, что в городе есть магазин, правда от нас далековато, но доставка по Питеру есть)))) Основателям сыроварни и энтузиастам сыроварения творческих успехов. Всем любителям натуральной, живой еды - рекомендую!!!
На ферму пока не выезжали, но заказывали доставку сыров из магазина. Очень удобный сайт, вся необходимая информация есть. Главное - достоверная. Сыры действительно свежие, качественные, особенные, сорта соответствуют своим индивидуальным особенностям. Очень вкусные. Такая сырная нарезка сразу создаёт особое настроение как завтраку в кругу семьи, так и праздничному ужину. Есть возможность без каких -либо временных затрат удивить гостей настоящим гастрономическим чудом. Очень приятно, что есть люди, которые делают что-то особенное и настоящее.