Tahmis Köftecisi

Tahmis Köftecisi, Edirne'de yer alan ve özellikle Rumeli usulü köfteleri ile tanınan bir mekandır. Köfteler, Selanik kökenli tarifle hazırlanmakta ve etin kalitesine büyük önem verilmektedir. İrmik kullanılmaması, köftenin tadını koruduğu belirtilmektedir. Ayrıca, kendi üretimleri olan acı biber sosu ve yoğurtları da dikkat çekmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Tahmis Köftecisi'nin köfteleri lezzetli ve kaliteli bulunmakta, özellikle yoğurt ve piyaz da övgü almaktadır. Mekanın atmosferi ve hizmet kalitesi de olumlu değerlendirilmiştir.