Традиционный турецкий кебаб из рубленого мяса ягненка с добавлением острого перца, готовится на углях и подается с рисом и овощами на гриле и соусом аджика
1100 ₽430 g
Бейти кебаб с гарниром
Традиционный турецкий кебаб из рубленого мяса ягненка с добавлением свежего чеснока и петрушки готовится на углях, подается с рисом и овощами на гриле и соусом аджика
950 ₽430 g
Каре ягненка с гарниром
Каре ягненка на гриле, подается с картофельным пюре, овощами на мангале и грибным соусом
1250 ₽410 g
Кебаб с томатами с гарниром
Рубленое мясо ягненка со свежими томатами готовится на мангале, подается с гарниром пюре, рисом, овощами на углях и соусом аджика
1150 ₽530 g
Куриная грудка на гриле с гарниром
Жаренная на гриле куриная грудка, подается с картофельным пюре, овощами гриль и грибным соусом
720 ₽440 g
Куриное бедро на гриле с гарниром
Жаренное на гриле куриное бедро, подается с картофельным пюре, овощами гриль и грибным соусом
750 ₽440 g
Куриные крылышки на гриле
Сочные куриные крылья, приготовленные на мангале. Подаются с рисом, овощами на гриле и соусом аджика
720 ₽500 g
Урфа кебаб с гарниром
Традиционный турецкий кебаб из рубленого мяса ягненка готовится на углях, подается с рисом и овощами на гриле и соусом аджика
990 ₽430 g
Адана кебаб из курицы с гарниром
Традиционный турецкий кебаб из курицы с добавлением острого перца, готовится на углях, подается с рисом, овощами на гриле и соусом аджика
850 ₽430 g
Куриный рулет с гарниром
Изысканное блюдо из куриной грудки, начиненной говядиной с ароматными специями. Подается с рисом, овощами на углях и соусом аджика
999 ₽490 g
Курица на шпажках с гарниром
Нежное филе бедра курицы на шпажках. Подается с картофельным пюре, овощами гриль и грибным соусом
680 ₽500 g
Печень ягненка на шпажках с гарниром
Печень ягненка с курдючным жиром, приготовлено на мангале, подается с рисом, овощами на гриле и соусом аджика
850 ₽490 g
Спинка ягненка с гарниром
Спинка ягненка на гриле, подается с картофельным пюре, овощами на мангале и грибным соусом
950 ₽400 g
Урфа кебаб из курицы с гарниром
Традиционный турецкий кебаб из курицы со специями, готовится на углях, подается с рисом, овощами на гриле и соусом аджика
800 ₽430 g
Ягненок на шпажках с гарниром
Ягненок с курдючным жиром, приготовлен на мангале и подается с рисом, овощами на гриле и соусом аджика
1150 ₽490 g
Фирменные Турецкие Пиде
Лахмаджун классический
Тонко накатанное тесто с фаршем из говядины подается с петрушкой и лимоном
650 ₽270 g
Лахмаджун с грецким орехом
Тонко накатанное тесто с грецким орехом, подается с петрушкой и лимоном
680 ₽250 g
Лахмаджун с сыром
Тонко накатанное тесто с турецким сыром, подается с петрушкой и лимоном
650 ₽250 g
Пиде с говядиной
Рубленая говядина, болгарский перец, помидор, лук, чеснок в лодочке из теста
900 ₽320 g
Пиде с говядиной и сыром
Рубленая говядина, турецкий сыр, болгарский перец, помидор, лук, чеснок в лодочке из теста
950 ₽360 g
Пиде с сыром
Сыр моцарелла в лодочке из теста
750 ₽270 g
Пиде с фаршем мраморной говядины
Фарш с восточными специями в лодочке из теста
850 ₽270 g
Kategori yok
Салат Говурдак
Популярный турецкий салат из помидоров, огурцов и орехов с гранатовым соусом и красным луком. Заправляется ароматным оливковым маслом
780 ₽280 g
Салат Таксим
Наш фирменный салат из тыквы с творожным сыром и беби шпинатом. Заправляется оригинальным соусом
750 ₽220 g
Салат Чобан
Домашний салат из помидоров, огурцов, красного лука и зелени. Заправляется оливковым маслом и лимонным соком
680 ₽270 g
Салат с козьим сыром
Легкий салат из козьего сыра с сочными помидорами черри, орехами, сладкой кукурузой и микс-салатом. Подается с дрессингом из оливкового масла и гранатового сока
850 ₽260 g
Стейк салат от шефа
Салат со стейком из мраморной говядины с черри томатами, свежими огурцами и зеленью. Заправляется острым соусом
950 ₽280 g
Салат Буррата
Сыр буррата, руккола, базилик, редис, заправленные бальзамическим соусом. Подается с помидором черри и кедровым орехом
950 ₽230 g
Соусы
Аджика домашняя
130 ₽30 g
Барбекю
100 ₽30 g
Кетчуп
100 ₽30 g
Наршараб
100 ₽30 g
Грибной
100 ₽30 g
Катык
150 ₽100 g
Восточные закуски Мезе
Аджылы
Традиционная турецкая холодная Мезе из обжаренного мелко нарезанного баклажана и болгарского перца с добавлением томатного соуса
350 ₽120 g
Йогурт со шпинатом
Традиционная турецкая холодная закуска Мезе из сюзме с добавлением тушеного шпината, свежего чеснока и оливкового масла
350 ₽120 g
Мангал мезе
Традиционная турецкая холодная Мезе из запеченных на гриле овощей (болгарского перца, свежего чеснока) с добавлением оливкового масла и свежей петрушки
350 ₽120 g
Мезе Паша
Традиционная турецкая холодная закуска из козьего и творожного сыров с добавлением оливкового масла, грецкого ореха, чеснока, сока лимона. Подается с гранатовыми зернами
350 ₽120 g
Шакшука
Традиционная турецкая холодная Мезе из обжаренного мелко нарезанного баклажана и болгарского перца с добавлением томатного соуса
350 ₽120 g
Закуски
Котлеты из булгура
Традиционные турецкие котлеты Кефте из черного булгура. Готовим по старинному рецепту с добавлением черного перца, сот томатной пасты и приправ. Подаются с гранатовым соусом
580 ₽300 g
Овощная нарезка
Микс витаминов в одной тарелке: бакинские огурцы, узбекские помидоры, красный лук, зелень и болгарский перец
850 ₽350 g
Сырное ассорти
Овечий, козий, грана падано, камамбер и дорблю. Подаются с гранатом, винoградом и помидорами черри