Tantuni

Tantuni, Mersin yöresine özgü bir lezzet olup, dana etinin yağlı kaburga kısmı ve pamuk yağı kullanılarak hazırlanır. Bu yağın özelliği, diğer yağların aksine acı ve yanık bir koku vermemesidir. Tantuni, genellikle ekmek arası veya dürüm şeklinde servis edilir ve limon, acı biber turşusu ile birlikte sunulur. Kullanıcı yorumlarına göre, Asır Tantuni 4. Levent şubesi, lezzetli tantunileri ve hızlı servisi ile öne çıkmaktadır. Müşteriler, tantuninin lezzetini ve mekanın genel atmosferini olumlu değerlendirmektedir.