Arama
Rotalar
Telegraph
Genel bakış
Menü
Haberler
3
Fotoğraf
507
Özellikler
ДЕСЕРТЫ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Балтийский угорь
баклажаны, овощной демиглясс -Холодное блюдо
1170 ₽
Строганина из пеламиды
маринованный лук, гренки -Холодное блюдо
690 ₽
Салат с лещом горячего копчения
сметана, печёный картофель, икра трески -Холодное блюдо
560 ₽
Плато из кильки
крем из картофеля, огуречный соус, земля из бородинского хлеба -Холодное блюдо
390 ₽
Судак
печёный картофель, соус из белых грибов -Горячее блюдо
790 ₽
Скумбрия запечённая
печёный картофель, томаты, лук -Рыба целиком. Горячее блюдо
240 ₽
100 g
Сом
цукини в сметанном соусе -Горячее блюдо
690 ₽
Тар-тар из говядины
черника, жимолость, черный чеснок
590 ₽
Салат с фермерской уткой
свёкла, уксус из бузины, томаты, яблочное пюре -Холодное блюдо
660 ₽
Ростбиф из говядины
икра лосося, соус из балтийских шпрот, бриошь -Холодное блюдо
690 ₽
Кёнигсбергские клопсы
оленина, говядина, сельдь, картофель, свёкла, зеленый соус
760 ₽
Телячьи щёки
перловка, пармезан -Горячее блюдо
820 ₽
Утиная ножка «конфи»
булгур, томаты -Горячее блюдо
860 ₽
Суп из местных грибов
белые грибы, шампиньоны
470 ₽
Уха балтийская
лосось, судак, сливки
570 ₽
Ассорти сыров
от местных сыроваров
980 ₽
Строганина "Весна"
цитрусы, сельдерей, тартин
720 ₽
Литовские цеппелины
оленина, картофель, сметана, бекон
680 ₽
Литовский борщ
маринованная свёкла, яйцо, кефир, сметана, хрен, горчица, картофель
460 ₽
Котлеты куриные детям
макароны, свежие овощи
460 ₽
Запечённый картофель
сливочное масло, зелень
250 ₽
Подкопчёное картофельное пюре
картофель, копчёное сливочное масло, молоко
260 ₽
Перловка
пармезан, сливочное масло, петрушка
280 ₽
Запечённые овощи
перец, грибы, цукини, баклажан
380 ₽
Котлеты из щуки
картофельный гратен -Горячее блюдо
680 ₽
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Зелёный салат
клубника, дор блю, лесной орех, винно-медовая заправка
660 ₽
Холодный свекольник
копчёный угорь, яйцо, редис, огурец, зелёный лук, обжаренный картофель
640 ₽
Телятина
спаржа, сливочный демигласс
1180 ₽
Треска
спаржа, грибной соус со сморчками, черемша
920 ₽
Десерт "Павлова"
клубника, безе, взбитый ганаш
490 ₽
ДЕСЕРТЫ
Баскский чизкейк
фундук, шоколад
460 ₽
Тарт Татен
груша, мисо карамель, цикорий
480 ₽
Десерт "Белочка"
Марципановый мусс, шоколад, абрикосовое желе, розмариновое мороженое
490 ₽
24 Ağustos tarihinde güncellendi.
Kaynak: Representative of the organization