Продолжая читать свою гастрономическую сказку «Теремок», зашла перекусить в сетевое кафе в ТЦ «Речной». Обслужили вежливо и относительно быстро. Но мне, видимо, просто повезло. Ибо дама, заказавшая пельмени сразу за мной, ждала их ооочень долго: я увидела измученную ожиданием женщину, отходящую с подносом от прилавка, когда уже заканчивала неспешную трапезу. Место на фудкорте проходное, довольно популярное. От 3 до 7 человек в очереди наблюдала, выбрав столик как раз напротив «Теремка». Ассортимент блюд, их вкус и качество ожидаемы и предсказуемы, равно как и возможность пообедать «за спасибо» (точнее, за 1₽)
Еда вкусная, но все оооочень долго! Долго принимают заказ - минут 15, долго его готовят + часто возникает путаница из-за того, что люди делают заказ и остаются ждать рядом с кассой, вместо того, чтобы отойти. Зачем вы там стоите? Непонятно, вы в очереди или вы ждете заказ.
Очень сильно не хватает сотрудников. Поставьте на вторую кассу второго кассира хотя бы..