Tire Köftecisi

Tire Köftecisi, İzmir'in Tire ilçesine özgü olan ve coğrafi işaretli bir ürün olan Tire Şiş Köftesi ile tanınır. Bu köfte, dana veya sığır etinden yapılır ve tereyağı ile pişirilerek servis edilir. Köfteler, odun ateşinde ızgara edildikten sonra tereyağında ikinci kez pişirilir ve genellikle bakır tavalarda sunulur. Kullanıcı yorumlarına göre, Tire Köftecisi lezzetli köfteleri ve uygun fiyatları ile öne çıkmaktadır. Ziyaretçiler, köftenin lezzetini ve sunumunu övgüyle karşılamakta, ancak temizlik konusunda bazı eleştiriler bulunmaktadır.