Riga'da sevgili Tokyo Şehrimizi görünce tereddüt etmeden koştuk. İç mekan St. Petersburg'dakilerden daha düşük, hadi ama. Siparişi verdik. Garson hemen bekleme süresinin 40 dakika olduğu konusunda uyardı. Tamam, Sıcak şarap ve ana yemekler sipariş ettik. Sıcak şaraplar, imkansız ekşi, hemen getirdiler. İçmek imkansız... şeker istediler. 60 dakika geçti. Ne kadar karmaşık yemekler sipariş etmedik: mantarlı patates, ızgara sebzeler, somonlu makarna ve mantar çorbası. Bizden sonra gelen iki bitişik masa şimdiden yemek yiyorlar. Garsonu aradılar, sordular, KESİNLİKLE soğuk ve taze siparişimizin hemen getirildiğini sordular. Görünüşe göre buraya getirmelerini ayrı ayrı sormamız gerekiyor mu? Açıkçası, böyle soğumayı başardığımdan beri her şey uzun zamandır mutfakta duruyordu. O kadar çok verdik ki, ısınmak için geri vermekten korktuk - aniden bir saat daha beklemek zorunda kalırdık!. Çorbada ve patateslerde saçlarında buldular. Genel olarak servis ve mutfak sıfırda. Tüm cephelerde St. Petersburg'daki herhangi bir Tokyo Şehri restoranından daha düşüktür. Avrupa'dan sadece menüdeki fiyatlar.