Tombiş

Tombiş, İzmir'e özgü bir fast food ürünü olan Kumru ile tanınır. Kumru, nohut mayası kullanılarak yapılan ve kumru kuşunun gövdesine benzerliğiyle adını alan bir sandviçtir. Peynir, sivri biber ile soğuk olarak veya kaşar peynir, sucuk, salam ve sosisle sıcak olarak hazırlanabilir. Tombiş, geleneksel ve modern lezzet anlayışını birleştirerek hizmet sunar ve Türkiye genelinde yaygınlaşmaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, Tombiş'in hızlı ve ekonomik servis anlayışı beğenilmektedir. Ürünlerin lezzeti ve çeşitliliği de olumlu değerlendirilmiştir.