Tommi Lee

Снежный Краб со спелым авокадо, огурцом в хрустящей игре масаго

Лосось с маслянистым авокадо, огурцом и оранжевой икрой тобико

Копченое филе угря со сливочным сыром, спелым авокадо и икрой тобико, свежим огурцом

Батат, сладкий шиитаки, авокадо

Авторский ролл со свежим гребешком, креветкой и сливочным сыром, дополнен хрустящим такуаном

Креветка темпура, тар-тар из лосося, батат, сладкий соус васаби

Креветка темпура, тунец тар-тар, авокадо, огурец, руккола, соус спайси

Угорь, краб, авокадо, сливочный сыр

Жареный лосось, батат, шиитаки, авокадо

Тунец тар-тар, огурец, руккола, халапенью, такуан

Лосось с нежным сливочным сыром и огурцом

Мясо тигровой креветки с начинкой из сливочного сыра, огурца и маслянистого авокадо

Обжаренные до золотистой корочки со спелыми томатами, заправленные тремя соусами: чили, устричный и кунжутным маслом

Говядина, грибы шитаки, капуста, зеленый лук, соус кунжутный, Сычуаньское масло

Ферментированная пекинская капуста

Креветки в хрустящей панировке панко и соусом Манго-Чили

Тигровая креветка в японском кляре в соусе сладкий васаби, кукурузой, листьями салата и арахисом

Креветка, маринованная в мякоти маракуйи и запечённая в панцире под сырным спайси с соусом пудина. Подаётся с песто из кинзы и миксом салата

Хрустящие огурцы в остром маринаде, украшенные сублимированным луком и арахисом

Филе свежего тунца в сочетании с маринованными корейскими овощами и рисом

Помидоры черри, маринованные в апельсиновом соке, соевом соусе с пастой ким-чи

Маринованные водоросли вакаме с ореховым соусо

Обожженное филе тунца с добавлением сливочного мисо-соуса и россыпи красной тобико

Нежнейший хумус с капустой Ким-Чи подаётся с жареной лепешкой Ротти

Горячий напиток с пюре малины и соком лайма

Горячий напиток из маракуйи и добавлением шалфея

Освежающий и полезный морс в классическом виде

Горячий напиток на основе алоэ, анчан и листьев шалфея

Сиром из топинамбура с кафир лаймом

Содержит витамины B1, b2, b12, pp. Очищает сосудыи предотвращает развитие раковых клеток

Стакан апельсинового сока - суточная норма витамина C.Он повышает выносливость организма и активизирует клетки головного мозга

Грейпфрут - вкусный источник витамина Pp. Помогает справиться с усталостью и бессонницей

Источник витаминов А, в, с, d, е, к. Снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение

Благодаря витаминам C, b1, яблоко снижает уровень холестерина в крови.Прекрасный антиоксидант

Говядина, грибы, картофель, лук, пряные огурцы

С нежным сливочным сыром, картофельным пюре, соусом том-кха и икрой тобико

Курица приготовленная на сковороде Вок, в кисло-сладком соусе с овощами и ананасом

По умолчанию острое блюдо. Рисовая лапша, пекинская капуста, креветки, лук, подается с арахисом, соевыми ростками и листьями кинзы

По умолчанию острое блюдо. Рисовая лапша, пекинская капуста, курица, лук, подается с арахисом, соевыми ростками и листьями кинзы

Котлета из рибая с соусом на основе груши, чесночным шпинатом, яйцом и рисом с фурикаки

Телапия жаренанная по технологии бао. Подаётся под кисло-сладким соусом. С гарниром из жаренного риса с яйцом

Свинная вырезка, приготовленная на сковороде Вок, в кисло-сладком соусе с овощами и ананасом

Тунец, овощная сальса, пена из угря

Дополнен морепродуктами: тигровыми креветками, мясом кальмара, мидиями

Рубленый лосось и мягкий авокадо в сливочном соусе

Рис, креветка тигровая, васаби

Рис, тигровая креветка, васаби

Классические Японские суши.Состав, рис, лосось свежий, васаби

Обожженный копченый угорь с острым сливочным соусом на подушке из риса

Обожженный лосось с острым сливочным соусом на подушке из риса

Обожженный тунец с острым сливочным соусом на подушке из риса

Шоколадный бисквит с жидким центром. Подается с шариком ванильного пломбира, слайсами свежего банана и трюфельным соусом

Нежный десерт на основе взбитых сливок с кусочками манго внутри. Подается на подушке из миндального бисквита

Пирожное с нежным муссом из карамельного шоколада, пюре черники и песочным шоколадным бисквитом

Воздушные коржи из слоеного теста со сливочным кремом и ванилью

Нежный десертный сыр креметте в сфере из молочного бельгийского шоколада с орехами и крошкой печенья орео

Лимонад из свежей малины, перебитой со сладким сиропом

Тропический лимонад с манго и маракуйя

Освежающий тропический лимонад со свежей маракуйей

Лимонад из земляной груши без добавления сахара

Корейская морковь, микс салата, сладкий перец, говяжье сердце, ростки маш

Обжаренные бамия, цукини, болгарский перец, фиолетовый лук, кенийская фасоль и брокколи с нежной говяжьей вырезкой medium rare, дополнены мятным соусом с семенами чиа и кокосовой стружкой

Рисовые шарики в кунжуте, филе тунца прожарки rare, спелый авокадо, проростки сои и пашот в кисло -сладкой заправке

Спелый авокадо, соцветия брокколи, грилированные цукини, ростки сои, шпинат в двух видах заправки: пекинском дрессинге и соус на основе тофу

Микс салат, красная капуста, курица в панировке, арахисовый соус и хрустящая тортилья

Белая рыба в панировке из нутовой муки

Куриное филе в соусе Жёлтый Карри

Сочное бедро цыпленка на лепешке Лача Паратха в сопровождении двух видов чатни

Хрустящий ролл с урем, снежным крабом и сливочным сыром

Лосось, филе копченого угря и маслянистый авокадо под подушкой из нежного сыра, россыпи тобико и жгучего соуса

Капуста кимчи, тунец мисо, тунец шибаки, тунец мисо

Свежие овощи общаренные в испанской печи Josper

Пшеничная лепешка с маслом Гхи и чесноком

С сыром сулугуни

Калифорния угорь, краб и лосось

Ролл Камчатский Гребешок, Маки с гребешком, спайси с гребешком

Наваристый куриный бульон, куриная грудка, папоротник, яичная лапша, ростки соевые, яйцо, лук

Острый тайский суп на кокосовом молоке с кальмаром, мясом тигровой креветки и грибами. Дополнен паровым рисом и перецем чили

Дракон, Калифорния с крабом, Калифорния с угрем, Эбикун, Филадельфия, Спайси Туна, Запечённые спайси угорь, тунец, креветка

Детская версия знаменитого вьетнамского супа Фо-Бо