Tomyumbar

Запеченный ролл с омлетом тамаго и крем-крабом. Сверху аккуратно выкладывается шапочка из крем-краба и яки-соуса, добавляется кунжут и унаги-соус. Подается с имбирем и васаби

Запеченный ролл с сыром и огурцом, сверху выкладывается шапочка из лосося и сырного соуса. Подается с имбирем и васаби

Запеченный ролл с авокадо, сыром и омлетом тамаго. Сверху выкладывается шапочка из угря и сырного соуса, поливается унаги-соусом. Подается с имбирем и васаби

Краб-крем, авокадо, огурец, рис и икра тобико. Подаются с имбирем и васаби

Сладковатый речной угорь (по кругу ролла), гребешок, креветка, омлет тамаго и зеленый лук. Подаются с имбирем и васаби

Классический японский ролл со свежим лососем, нежным сливочным сыром и шапочкой из соуса лава

Сливочный сыр, японский рис и свежий лосось, покрывающий все стороны ролла

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с королевской креветкой и соусом лава

Обжаренный во фритюре и панировочных сухарях ролл с лососем терияки, сливочным сыром и паприкой. Поливается соусом терияки. Подается с имбирем и васаби

Лосось гриль, сливочный сыр, паприка, обжаривается во фритюре и поливается традиционным японским соусом терияки

Маринованный угорь, свежий огурец, сливочный сыр, поливается соусом унаги и украшается семенами кунжута

Свежий лосось, рис и сливочный сыр. Подаются с имбирем и васаби

Угорь, сливочный сыр, рис. Подаются с имбирем и васаби

Суп на основе куриного бульона и кокосового молока с добавлением тайских специй, приправ, тигровых креветок. Украшается зеленью кориандра. Подаётся с порцией пропаренного риса (200 г)

Суп на основе куриного бульона и кокосового молока с добавлением тайских специй и приправ, а также с кусочками курицы и порцией пропаренного риса. Украшается зеленью кориандра. Подаётся с порцией пропаренного риса (200 г)

Суп на основе куриного бульона, острой красной пасты, лемонграсса, корня галангала, дольки лайма, с добавлением мидий, кальмаров, осьминогов, тигровых креветок и лосося. Подаётся с порцией пропаренного риса (200 г)

Суп на основе куриного бульона и острой красной пасты с кусочками курицы, долькой лайма и зеленью молодого кориандра. Подаётся с порцией пропаренного риса (200 г)

Суп на основе куриного бульона с добавлением острой красной пасты, дольки лайма и тигровых креветок, украшается зеленью кориандра. Подаётся с порцией пропаренного риса (200 г)

Суп на основе куриного бульона, острой красной пасты, дольки лайма, зелени кориандра и морепродуктов (кальмаров, мяса мидий, щупалец осьминога, тигровых креветок и королевской мидии в створке). Подаётся с порцией пропаренного риса (200 г)

Суп на основе куриного бульона с лапшой рамен, зеленым луком, луком-порей, шампиньонами, яйцом всмятку и королевскими креветками

Суп на основе куриного бульона с лапшой рамен, зеленым луком, луком-порей, шампиньонами, яйцом всмятку и ломтиками запеченной курицы

Традиционный пряный вьетнамский суп на основе ароматного говяжьего бульона, оригинальных пряностей и специй. Наваристый бульон, рисовая лапша, нежная говяжья вырезка, черный перец, ростки маш, красный и зеленый лук, кинза, мята, лайм

Вьетнамский суп на основе ароматного куриного бульона, нежной рисовой лапши, свежей зелени, оригинальных пряностей и специй. Наваристый бульон, рисовая лапша, кусочки сочного куриного бедра, черный перец, ростки маш, красный и зеленый лук, кинза, мят

Газированный напиток с выраженной сладостью и нотками лимона

Газированный напиток с выраженной сладостью и нотками лимона

Фирменная негазированная вода TomYumBar

Авторский напиток на основе тамаринда, сока лайма и лимона, бадьяна, имбиря. Имеет кисло-сладкий вкус. Обогащен витамином С. Тонизирует и смягчает остроту блюд

Освежающий напиток из восточноафриканского тамаринда, лайма, лимона, аниса и имбиря с добавлением щепотки коричневого сахара

Сочная и нежная курица, обжаренная в сладком соусе терияки с кунжутом

Легкая безглютеновая закуска

Сочные кусочки курицы в хрустящей панировке

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с королевскими креветками, грибами муэр, морковью, пекинской капустой и фунчозой. Подается с соусом свит чили

Традиционная вьетнамская закуска в виде хрустящих, обжаренных блинчиков из рисового теста с курицей, паприкой, морковью, пекинской капустой и фунчозой. Подается с соусом свит чили

Салат из отбитых твердых частей огурца, пропитанный ароматной китайской заправкой. Посыпается жареным арахисом

Знаменитое гавайское блюдо. В основе оригинальные свежие ингредиенты: охлаждённый лосось, маринованный имбирь и такуан, водоросли кайсо, кусочки авокадо и ананаса. Украшается зеленью молодого кориандра, кунжутом и долькой лайма. Подаётся на подушке п

Салат с тонкими кусочками, обжаренной натуральной говядины, смешанными со свежим шинкованным огурцом и пекинской капустой с китайской заправкой

Наша облегченная версия знаменитых японских пельменей с курицей. Украшаются зеленым луком и черным перцем. Подаются с соусом гёдза

Нежный и легкий авторский десерт. Превосходное сочетание сливочного сыра, сливок и сахарной пудры на песочном коже. Украшается физалисом

Лакса — это кулинарное воплощение азиатских культур. Блюдо перанаканской кухни, соединяющее в себе традиции Китая, Малайзии и Индонезии. Сытный, пикантный, густой суп