Лучшая кухня в городе и качество морепродуктов !
Всегда прохладненько, спокойная атмосфера и всегда адекватные посетители. Здоровый на редкость алкоголь и просторная парковка. Из плюсов отметил бы и то, что и о маленьких посетителях здесь помнят. Даже посадочные кресла для малышни, чистенькие тут имеются !
Минусов не заметил. Лишь однажды слышал из уст пожилых людей, что им не понравился репертуар музыки. Мне он тоже не особо зашёл, но в этом и фишка этого заведения, рок концертов то тут не бывало отродясь. И потом на эту тему , есть чёткий регламент. Вокруг жилые дома и всем угодить сложно.
Прекрасное стилизованное под русскую горницу место, каждая деталь продумана, гармонично вписана в интерьер, нет ощущения музейной экспозиции. Меню разнообразное, "душа развернись", я бы назвала)), хочется абсолютно все попробовать, и по факту заказа на высоте: красиво, качественно,вкусно! И рекомендовать хочется все: от холодца, солений, пирожков,дичи до пастилы и варенья. Когда бываем в Бийске и есть время, обязательно стараемся заглянуть к вам! А путешественникам это обязательный must have для посещения: + в копилку впечатлений об Алтае.
Красивый антураж, есть летняя терраса. Очень вежливое и доброжелательное обслуживание. Красивая подача блюд, а уж название в меню - слюнки текут! Но. Не вкусно :( Рыба не соленая, голубцы пересоленные, марал как будто один жир, пина-колада сплошная вода. Детское меню понравилось. Грузди, огурцы, борщ, десерт - вкусно. А вот второе - прям беда :(
Настоящая гастрономическая жемчужина в небольшом алтайском городе.
Интерьер, возможно, на любителя, но сделан грамотно и продумано, без аляповатости, которая часто в таких ситуациях встречается.
Кухня на высоком уровне, даже для более крупных городов. Цены адекватные, качество продуктов отличное.
Сервис так же прекрасный - ненавязчивый, но очень внимательный. Все блюда выносятся по порядку, а не разом.
Когда буду в Бийске в следующий раз, то обедать обязательно пойду именно сюда.
Вкусно, недорого.
Интерьер очень даже впечатляющий. Русская народная музыка. Девочки-официантки просто красотки.
Были здесь небольшой компанией дважды. 3е взрослых и 3е детёнышей. Все довольны и как результат пустые тарелки и приятное послевкусие. Рекомендуем
Были с мужем проездом, по пути на отдых в Горный Алтай. Остановились пообедать. Что могу сказать. Интересный интерьер, меню русской кухни. Приносят комплимент от заведения в виде настойки. Достаточно вкусные блюда. Ноооо! Звезды сняла за прокисший гарнир второго блюда. Причем не замечание официант стояла и утверждала, что такого не может быть, это просто такой вкус каши. После того, как она сама это блюдо понюхала, она просто стояла, как вкопанная. Пока не пришла официант постарше и не унесла блюдо повару для замены гарнира. Заменили на аналогичную кашу, только хорошо сдобренную чесноком. В общем, в итоге заменили гарнир на картофель. Второй раз я бы не посетила Калину красную именно из-за такого подхода к гостям!
Трактир - настоящий пример русской кухни!
Интерьер интересный, стилизован в духе деревенского зажиточного дома
Кухня очень вкусная, хочется попробовать все.
место пользуется большой популярностью, поэтому в выходные мест почти нет, а время ожидания может быть и 30 минут
но Калина Красная того стоит)))
всем рекомендую!
В Бийске были проездом, посмотрели по отзывам и поехали. Красивое здание, внутри очень атмосферно, интересно было рассматривать декорации, полностью совпадало с тематикой трактира. Но мы решили посидеть на веранде. Было занято 2 стола. Заказали по меню бизнес-ланча, тк торопились и надеялись, что блюда подадут быстро. Зря надеялись. Ждали заказ 45 мин. По итогу официантка заблудилась в 2х столах и перепутала заказы, к счастью, не все, поесть удалось. Еда не вызвала восторга, нормально. 4 звезды за обстановку.
Каждое блюдо очень очень вкусное, были три раза, понравилось абсолютно все. Наливки и настойки собственного производства просто бомба, взяли еще с собой на подарки . рекомендую всем посетить данное заведение. Все блюда высший класс. Ели три раза все разное , были компанией. Вся кухня на высоте. Ребра бомба, крем суп бомба, драники, салаты, десерты, закуски, всего не перечислить. Вкусно все.
Аутентичное место! Очень понравилось, все на на высшем уровне! Еда - пальчики оближешь: груздочки, рыбка, мясо! А еще комплимент от заведения - по рюмочке настоечки - мммм, красота! Официанты - девочки в национальных русских костюмах - хозяюшки избы гостеприимные и хлебосольные! Советую всем и благодарю от души!
Обстановка ресторана располагает конечно, русский стиль и все в этом роде. Достойно. Но еда, объективно, не очень... На любителя.. К тому же зачем-то приносят испорченное блюдо, заведомо зная об этом. На возмущение ответили, что это блюдо, к сожалению, приготовили из последних продуктов...😐ЗАЧЕМ НЕСТИ ТАКОЕ ГОСТЯМ НА СТОЛ!!! Портить себе репутацию.. Ведь можно, думаю, в стоп лист поставить Нет!? Цена качество не соответствуют
Очень вкусно! Подача блюд очень аутентичная и атмосфера определенно делает свое дело, старый купеческий особняк, в котором располагается ресторан, полностью оформлен оригинальной реставрированной мебелью, все из натурального дерева, персонал очень приветливый и внимательный, время ожидания не очень большое
Стилизованно хорошо, обстановка приятная, персонал вежливый,добрый
Цены приемлемые, готовят очень вкусно
Можно как и на улице, так и в помещении перекусить или устроить корпоратив, или другие собрания или события
Атмосферное заведение. Очень вкусно и цена приемлемая. Угостили бесплатно настройкой, ооооочень вкусная. Вежливый добрый персонал. Однозначно советую здесь побывать. Нам очень понравилось с женой.
Замечательный ресторан с аутентичным интерьером и русской кухней. Бийск - город с историей, красивой архитектурой к. 19 века, поэтому интересно было посетить этот трактир.
Салат с ростбифом, тыквенный суп, блюда из детского меню, чай с алтайскими травами - всё очень вкусно.
Отличное место, вкусная еда. Если просто посидеть вечерком вкусно покушать без алкоголя, то 1500 +- рублей с человека, если с фирменной наливочкой (которая кстати здесь шикарная, особенно клюква) то 2000 - 2500.
Отлично, превосходно, замечательная кухня, разнообразное меню, грузди великолепные, грибной суп, щи, всего не перечислишь. И, конечно, интерьер. Стильно и со вкусом. Рекомендую.
Прекрасное место!
Были проездом в Бийске и решили здесь пообедать.
Очень вкусное сало и грузди, к салу также классно идут хренодер и горчица.
Салат с маралом тоже очень вкусный, тнтерессная заправка на основе вина с алтайскими тоавами .
Утиная ножка конфи тоже очень вкусная и классно прригорвленная, а к ней также шли старорусские колдуны из теста.
Также кушали драники , они вообще невероятно приготовлены - хоястущие снаружи и очень мягкие внутри. Первый кушали такие драники.
Внутри также все выглядит аккуратно, тяжелые приятные приборы.
Снизил оценку за забытый официанткой суп, но, во-первых, я и без того оказался сыт, а во-вторых, оставить одну официантку на даа этажа это жестоко, ее я могу понять.
Очень вкусно , необычно, все в стиле. Комплимент в виде вкусной наливки был кстати. Побольше вам гостей и классных отзывов 🫶🏽 были проездом - остались довольны
Колоритное заведение с русской кухней . шикарное меню, необычные и вкусные блюда. Очень нравится драники с рыбой или грибами. Борщи, солянки замечательные.
Приятная атмосфера под старину, вкусная еда с местным колоритом, первый раз попробовали мясо марала, очень вкусное мороженое, официантка Галина долго рассказывала нам про каждое блюдо, чем очень облегчила выбор
Очень уютное место, вежливые официанты, вкусная еда!!! Хорошо отдохнули. Всем посетителям предлагают комплимент от заведения - рюмочку вишнёвой настойки. Не отказывайтесь)))
Были проездом в Бийске, зашли в ресторан так как с дороги очень хотели есть. Заказали из детского меню супы и котлеты с пюре. Супы были от слова совсем не солёные и не острые, с одной стороны для детей хорошо, но нашим пришлось солить. Котлеты с пюре были какие то странные. Котлеты вроде нормально, а вот пюре было с чесноком…. было очень странно потому что повторю что еда для детей. Само заведение неплохое, старинный интерьер взрослым очень понравился) В общем еда на троечку, а само заведение на пять
Отличное место, очень вкусно готовят, отличное обслуживание, немного дороговато но оно того стоит. Однозначно рекомендую. Из недостатков туалет на втором этаже
Интерьер, завораживает)
Кухня, восхищает)
Были проездом, но трактир запомнится надолго.
50 грамм наливочки, как комплимент от заведения, приятным бонусом)
После обеда, взяли бутылочку ссобой👍
По дороге на горный Алтай всегда тут останавливаемся пообедать или поужинать. Невероятно вкусная кухня по относительно умеренным ценам. Интерьер тоже никого не оставит равнодушным. Также очень приятно получать комплимент в виде наливки, пару бутылочек которой всегда покупаем с собой.)
Сердечно благодарю всех сотрудников за великолепное обслуживание, приятную атмосферу, изумительную кухню! На протяжении многих лет отмечаем здесь семейные праздники и торжества. Желаю всему коллективу успехов, процветания и благополучия!
Невероятно атмосферный ресторан. Просто пройти до уборной- будто проходишь по музею: можно рассмотреть старые фотографии людей, первый телевизор, оформление старых русских домов и т.д. Сама еда- вкусно, сытно. Хороший выбор десертов! Официанты вежливые и приятные, в красивых костюмах
Интерьеры, музыка, официанты - высший уровень. А вот еда подводит. К солениям претензий нет - грузди и квашеная капуста очень понравились. В суп с фрикадельками зачем то положили брокколи, щи из кислой капусты никакие (заявленного гуся под лупой разглядывать пришлось), суп с лапшой мутный, уха с чешуёй. Вареники с белыми грибами немного исправили положение, но официантка не смогла сказать, почему они темно-серого цвета. В общем, заходите пофоткаться, ресторан атмосферный. Кушать в следующий раз пойдём в другое место.
В Бийске был по рабочим делам с коллегой, нам рекомендовали посетить данное заведение. Заехали в четверг в 14:00 примерно, было 2-3 столика всего занято, остальное свободно все.
Пожалели что не спросил про ожидание блюд….. морс подали через 10 мин, горячие блюда через 45-50
Оливье через 55!!!
На вопрос а что так долго???
Промолчали… сказали что кухня очень загружена.
По уровню еды… среднее заведение
Ехали целенаправленно, потому что прям расхвалили нам.
Но ожидание, о котором даже не предупреждали
Все понравилось, были на один день в городе, по отзывам пошли в это заведение - не пожалели. Единственное, хотелось бы отметить туалет 😁 из недостатков: дешевый диффузор для мыла, жесткая туалетная бумага (самая дешевая), корзина для мусора была переполнена и мусор был уже на полу. Туалет выбивается из концепции заведения (за это минус звезда).
Атмосферное место. Однозначно рекомендую к посещению. Если погода позволяет, выберите столик на свежем воздухе. Красивое оформление и прекрасная кухня не оставят вас равнодушным.
Каждый год, выезжая на Алтай, заезжаем в этот трактир. Всегда было на отлично. В августе 2024 остались не довольны, щи с гусем состоял из одной капусты, ребёнку сначала принесли пельмени, потом какао, а потом суп хотя предупреждали об очерелности... Очень были разочарованы!
Очень хорошая закуска к крепким напиткам. Приятно попить чай! Вкусные десерты. Особо хочется отметить музыку - она клёвая и не такая как везде. Есть только один минус - есть одна официантка, которая не рада гостям. Если бы не видеть её когда приходишь туда посидеть, то это идеальное место!
Ну... Не разделяю восторженных отзывов. Видно, что вложились в идею, концепцию и интерьер. Старинное здание добавляет Атмосферности, очень инстаграмно. Но при этом в туалете нет мыла, обслуживание вялое, блюда престранные и не очень соответствуют заявленному в меню. Бизнес-план откровенно невкусный. А вот десерт был божественный. В общем, есть куда расти и точно стОит - немного подтянуть сервис и кухню и можно стать знаковым местом в городе.
Солянка - огонь. Еда вкусная,подача своевременная. Приятная наливка в виде комплимента от заведения. Интересный интерьер, девушки-официантки в сарафанах и кокошниках. Атмосферно и самобытно.
Нравится здесь нам здесь пообедать, если мы в старом центре оказались по делам. В ресторане интересно, как в музее. Спасибо собственникам,что собрали в одном месте столько интересных предметов старины. Заходишь в ресторан и сразу начинается праздник, встретит вас девушка в красном сарафаны,на ней кокошник,нарядная с улыбкой, сразу поднимается настроение, звучит русская музыка, на окнах зановесочки, все как надо у добрых хозяев. В меню блюда из разных видов мяса,рыбы. Мы любим блюда из баранины, марала. В качестве комплимента от шеф повара подадут вам вишневую настоечку, кто не зарулем попробуйте!
Атмосферное место. Готовят вкусно, но не всё. Холодец оказался слишком солёным, первые блюда понравились, пирожки с подкопченым маслом зашли. Удивил комплимент от заведения)
Приехали в ресторан по отзывам с оценкой «5».
Что получилось: атмосферный интерьер, но обслуживание оставляет желать лучшего.
Официант (стажер) не смог ответить на вопрос, где лепят пельмени: в ресторане или закупают у поставщика. Второй официант подала горячее, но пожелать приятного аппетита забыла. Был еще казус с блюдом из детского меню. В общем осадок остался….
Очень красивое место, старое красивое здание, очень уютно во дворе. Но девушка нас встретила слегка высокомерно, видимо, мы выглядели не способными оплатить обед). Мы в Бийске были проездом, выглядели немного уставшими...
В итоге заказали жареного хариуса, видимо, он был переморожен, удовольствия не получили. К сожалению, не угадали с рыбкой...
Место, где ваши кулинарные ожидания и предпочтения будут удовлетворены, даже в рамках имеющегося меню.
Персонал, эффективен и отзывчив. Чисто и атмосферно. Для туристов- идеальное место, для бизнес леди и боссов компании, обсудить, решить все необходимые вопросы - на РАЗ. Рекомендую, вкусно! Не пожалеете. 5+
Общественная организация "Воскресенье" г. Владивосток. Заказываем обеды для своих сотрудников в ресторане "Калина Красная", которые приезжают в г. Бийск на учебу. Всем все очень нравится. Вкусно и по доступным ценам. Рекомендую.
Если будете в Бийске, обязательно найдите время заехать сюда. Я более 10 лет езжу в этот город по работе и вечером, по возможности, обязательно там кушаю. Очень вкусная и достойная, даже по московским меркам еда. Настойки на высоте. Обалденная атмосфера Сибири. В Бийске - есть и пить есть где! Ни разу не видел, чтобы столики вечером пустовали.
Очень стильное и приятное место по дороге в Горный или при визите в Бийск.
Хорошее обслуживание. Приятная кухня. Рекомендую.
Но учтите, что готовят с ножа. Поэтому меньше чем на час заехать не получится.