Restoranın çarpıcı, güzel iç mekanı. Açık renkler ve havadar şeffaf sandalyeler, masalardaki mumlar ve yükselen avizeler hafiflikleriyle büyüleyicidir. Menü: Estetik hizmette ve şefin anılarımızdan gelen geleneksel yemekler için hassas zevkini hoş bir şekilde hatırlatıyor, kimin için. Sadece mantarlı Julienne'in maliyeti nedir!!! Bu şaheser, buzdağlı bomba gibi hazırlanmış bir salata…
Düğünü kutluyorduk. İç mekan, atmosfer, konum beş artı. Sadece türün bir klasiği.
Pişmiş yemeklere gelince, üçe kadar, belki bir eksi ile bile. Tadı yok, sunumu normal değil. Masalara her şeyi o kadar düzensiz düzenlediler ki, biri bir yeşillik, biri de bir et kesimi yedi. Farklı bir şey denemek için masanın diğer ucuna geçmek gerekliydi. Sebze kesimlerinde yüzde 80'i taze havuçtu. Düğünde alkolün havuçla atıştırılması gerekeceğini hiç düşünmemiştim. Porsiyonlu sıcak pirzolanın tadı fena değildi, ancak görünüşte ne olduğunu söyleyemeyeceğinizi hatırlatan sağlam kahverengi-gri bir sosla sulandı. Buna hiç dokunmamış bazı konukları anlıyorum. Organizatörlere sürekli olarak bu ürünlerin nerede olduğunu ve neden birini veya diğerini sunmadıklarını sormak zorunda kaldım. Ancak hatırlatmadan sonra masalarda yiyecekler belirdi. Bu nedenle, bu kurumun içini ve acınasılığını gördüğünüzde her nasılsa her şey istediğimiz gibi olmadı. Tek bir şey biliyorum, artık burada ziyafetler düzenlemeyeceğim.
Düğününü 14 Eylül'de Beyaz Salon'daki Trinity Hall'da kutluyordum. Hemen burada güzel bir resim dışında başka olumlu bir şey bulamadığımı belirtmek isterim. Etkinliğin arifesinde yönetici Yegor'a yemeklerin gramajı ve her konuk için toplam yiyecek miktarı konusunda tavsiyelerde bulundu. Sonuç olarak, düğünde misafirlerin özellikle et yemekleri olmak üzere yeterli yiyeceği yoktu. Domuz etinden gelen sıcak lezzetli değildi, çok anlaşılmaz yeşillikler, havuçlar vardı. Ek olarak, masanın farklı uçlarında porsiyonsuz yemekler duruyordu, tüm etkinlik için misafirlerin başka atıştırmalıkların tadına bakmadıklarını bile bilmiyorlardı. Akşamın sonunda saat 23.00'de personel, Trinity Hall'un talepleri olduğu için müziğin kapatılmasını talep etti. Akşam 24.00'e kadar etkinliklerim oldu ve kimse beni müzik pahasına uyarmadı. Konuklar daha da üzülerek ayrıldılar çünkü akşamı eğlenceli ve dansla bitirmek istedim. Bu ziyafet salonunu, hayattaki en önemli günü düğün olarak kutlamak için kesinlikle arkadaşlarıma ve tanıdıklarıma tavsiye etmem.