Отличное место, с приемлемыми ценами и хорошим обслуживанием, так же очень вкусный стейк рибай. Качественный алкоголь настоящий импортный ( Джек Даниелс)
Готовят вкусно, персонал вежливый👌
Мест свободных практически всегда мало, так как много народу. Из минусов только стулья и диваны (немного в пятнах местами)
Отличное атмосферное и уютное место. Все очень вкусно. Замечательное место для семейного ужина или для того чтобы отпраздновать что-либо с друзьями. Ещё неоднократно вернусь сюда
Интересная концепция, место. Но, к сожалению, кухня стала хуже. Плюс через два часа подошли и сказали, что время заканчивается, но оставаться не сильно и хотелось.
Кафе супер. Ходим всей семьей. Готовят очень вкусно, подача отличная.
3
Kurumun yanıtını göster
G
Gat_B_6.97
8. seviye şehir uzmanı
21 Ağustos 2024
Отличные цены, приятный интерьер, в это заведение точно стоит сходить. Да обслуживание простовато - не премиум, но блюда хорошие (почти все, есть довольно спорные позиции) но цена перекрывает все
Кухня хорошая но это правило что ты неможешь продлить ещё время когда ты сидишь с компанией просо жесть ... шотовтесь к тому что если ты недоел тебя выгонят так как у тебя кончилось время ))))))
Были проездом в Краснодаре и решили найти где можно уютно посидеть и вкусно покушать. Заинтересовал ресторан "Цех этого города". Сначала не понравилась концепция платного входа, но мы решились сходить туда и оооооо чудоооооо это было супееер выгодно и ооочень вкусно😋😋😋 а дизайн порадовал наши глаза 🤩🤩🤩
Концепция, прямо скажу, странная, заплати за вход и за счет заплати, как в хорошем ресторане.
Как бы сеть сама себя не позиционировала, это не ресторан, это кафе с едой сомнительного качества.
Последний раз брал теплый салат с мясом, который был ледяным , о вкусовых качествах молчу , как будто пенопласта поел , безвкусно.
Стейк просто ужасный, рибай был весь в жилах и расслаивался в местах с жилами, прожарка была не средняя
Абсолютно не вкусно
Своих денег не стоило , посадили за малюсенький стол.
Не любил сеть , никогда больше не пойду .
Уютное место, приятная атмосфера, персонал доброжелательный, подача блюд оперативная.
Оплатить нужно вход. Отличное качество подачи и исполнения блюд.Сервис на высшем уровне,все быстро, чётко.Советую!
Зашла взять суп куриный с собой. После оплаты уточнила, где я могу присесть подождать, на что мне ответили, что садиться нельзя, только если оплачу стол, поэтому могу стоять у порога или на улице. Я очень голодная, мне очень хотелось посидеть эти 10 минут, так еще и почти все столы свободны были. Но больше меня разочаровал потом этот суп… я не сильно привередлива, но это был худший куриный суп в моей жизни. Еще он был ооочень жирный. Очень сильно испортили первое впечатление о себе.
10.03.2024 в районе 16 часов позвонили в заведение, уточнить, можно ли пообедать. Нам ответили, что свободные столики есть и можно подходить. Через 15 минут, когда мы пришли в это заведение, нам ответили, что всё занято и ближайший столик освободится не ранее 19. На вопрос, почему информация по телефону разнится с фактической, администратор грубо ответила - понятия не имею. Желание приходить снова нет.
Заплати за вход, если ничего не выберешь - деньги не вернут)
Зашли сегодня в это непонятное заведение. Хотели заказать мидии в сливочном соусе, сказали МИДИЙ НЕТ(нет никаких)
Рёбер тоже не было.
Когда хотели уточнить чего ещё нет, чтобы понять уже что заказать, девушка официант сказала идите к администратору на стойку и начала судорожно забирать меню.
На стойке уже начали отненикиваться, типо мы не говорили что МИДИЙ вообще никаких нет, враки враки.
И, что, якобы нужно было уточнять по меню на входе.
Типо если нет того, что вы хотели идите отсюда и деньги мы не вернём за вход, типо Ваши проблемы, что в Нашем заведении нет блюд из представленного меню
Kurumun yanıtını göster
Е
Елена
4. seviye şehir uzmanı
27 Mart 2024
В этом Цехе побывали впервые.
Порадовало большое, разнообразное меню, приятная, спокойная атмосфера. Вежливый официант Серёжа и вкусные коктейли, после которых не болела голова 😊
Небольшой минус, что на входе не предупредили что абонемент на вход, работает 2 часа, далее нужно повторно оплачивать. В целом приятное впечатление, придём как-нибудь снова 😊
3
Kurumun yanıtını göster
ЯЯ
7. seviye şehir uzmanı
30 Eylül 2024
Доброго всем времени суток. 30.09.2024 г. имела неосторожность изменить себе и снова вступить в ту же ресторанную реку. В прошлом году была в данном заведении на ул. Янковского с компанией, остались крайне разочарованы.
Однако сегодня, в последний день осени, меня ветром занесло на Карасунскую82/2. Заходя в дверь подумала – здесь должно все быть лучше…. Ноооооооо….
На рецепции девушка поинтересовалась – вы бронировали?.... На часах 13.25, зачем бронировать, тем более зал был пуст –заняты были только 4 стола. С бронью разобрались, оказывается пообедать можно и без брони. И тут – за посещение нашего ресторана взымается входной сбор 150 рублей…… А еще вам на руку повесим бирку, вдруг вы будете без нее и… Впрочем мне так и не объяснили этого маразма про взнос и бирку. У вас зал пустой, а еще есть второй этаж, а вы в обед за вход берете и бирки вешаете. Что оправдано вечером, в обед смотрится как маразм. Усталость и голод заглушили голос разума, меня проводили за столик.
С одной стороны, свирепствовал кондиционер, с другой стороны навязчиво громко играла музыка…
Сделала заказ: печеночный паштет с соусом из варенья (не помню из какой ягоды), суп буйабес и бефстроганов с картофельным пюре и овощами, томатный сок.
Про томатный сок официант спросила- вам теплый или холодный? Холодный (не пила теплый и начинать не хочется).
Попросила блюда вынести в следующей последовательности – сок и паштет, суп, второе.
Приносят сок и пашете.
В соку плавает 4 кубика льда…. Зачем? «-Ну, вы же просили холодный…..». Наверное, логично, только такой момент требуется уточнять –вам со льдом или без. Холодный сок предполагается просто из холодильника.
Далее печеночный пашете с вареньем. Я потом не поленилась и посмотрела меню на Янковского - там паштет подается на тарелке и варенье в креманочке рядышком.
Здесь фантазия повара пошла в разгул – в маленькой баночке был паштет, а сверху него налито варенье…. За меня меня женили, не предоставив права самой при надобности добавлять варенье, пришлось брать ложку и выковыривать варенье на тарелку.
Паштет был хорош.
Далее принесли суп и официантка быстро испарилась. Оказалось, что суп настолько жидкий, что захотелось хлебушка. Покрутила головой, в зале никого из официантов нет, кнопки вызова на столе также нет. Дождалась пока мелькнул мальчик, попросила позвать мою официантку или передать ей что нужна чиабата.
После 8-ми минутного ожидания я подошла к девушке на рецепшине и продублировала просьбу. Минуты через 4 появилось красно солнце и спросила – вам чиабату…..
Еще минут через 4-5 несет – чиабату и БЕФСТРОГАНОВ. А у меня еще суп только на одну треть съеден.
Что-то невразумительное на мой вопрос- зачем так, ответ - мы вам переделаем, уносит второе. По вопросу вкуса супа – мелко порубленный лосось (причем он был сварен отдельно от супа, пересолен и абсолютно сухой), еще мельче порубленное то, что невозможно определить к какому виду оно относится, ровно половина от одной креветки и две мидии в скорлупе (причем куда класть эту скорлупу не понятно, отдельно блюдце не подано). Не называйте Буйабесом, то что и близко к нему не стояло
И вот принесли второе – на мой вопрос- вы его разогревали? «Ну, что вы, конечно же нет!!!»
На мой вопрос – тогда почему овощи горячие? «Наверное, пока несла, они нагрелись».
Снимаю пробу, зову девушку и прошу счет, попутно объясняю, что не готова платить за разогретое блюдо, которое при этом еще и безбожно пересолено. «Да-да, конечно, мы удалим его из счета»
Приносит 2 счета, на бар и кухню. Оплачиваю бар, потом смотрю чек, и, там бефстроганов. На мой вопрос почему – ну, вот так. Ок, зовите администратора.
Выходит, девушка великолепного роста с красивыми рыжими волосами. Я ей подробно объясняю, а она мне в ответ – а вы просили очередность подачи?.......
Блин, это ресторан или забегаловка при ПТУ?
Кстати на заметку вашему шефу – если даже слегка разогреть соленые огурцы они становятся белесыми.
Второе из счета удалили.
Так, что в данный ресторан более не ногой.
Очень вкусная кухня. Необходимо оплатить за вход за каждого человека (цена зависит от времени посещения 150, 200, 400₽) , но цены в меню очень приемлимые! Рекомендую!
Кухня так себе. Что-то вкусно. Что-то не вкусно. Есть с чем сравнить. В Новороссийске в Цеху некоторые позиции из меню готовят намного вкуснее. Обслуживание - ужасное. Сначала при входе заплатили. Как оказалось неверный тариф. До прихода официанта пришли с вопросом «когда мы уйдем?»((( Потом оказалось, что надо еще доплатить за вход. Грязные тарелки убирают очень долго. После просьбы об этом. Спустя 1 ч. 20 мин. Пришла администратор и начала проверять браслеты. Хотя они у всех были на руках. Сложилось впечатление, что в этом заведении гостям не рады. А делают одолжение принимая в ресторане и ждут, чтобы быстрее ушли и делают все, чтобы не было желания вернуться.
На первый взгляд все прикольно, по другому не могу сказать, есть но. Хотел забронировать стол, трубку не брали часа полтора и никто не перезванивал, в итоге дозвонился ( звонил в рабочее время указанное в Яндекс картах ). По поводу еды сложилось впечатление что повар готовил на «отвали» лишь быстрее, понятно что о вкусах не спорят, но все достаточно пресно и выглядела сама подача максимум на три.
Цена качество! Лучшее место по адекватному прайсу. Один минус что спонтанно не попасть, запись за день
3
Kurumun yanıtını göster
Ева
6. seviye şehir uzmanı
28 Ağustos 2024
Прекрасное заведение! Всё понравилось! Еда вкусная, атмосфера шикарная! Единственный недочёт, возможно, маловато официантов. Но обслуживают они хорошо! Мы даже оставили девушке чаевые)
Отличное место для посиделок в Краснодаре. Пока были проездом, ждали поезд, решили зайти перекусить. Вкусная кухня, большой выбор по бару сделали вечер незабываемым
Ставлю 3 звезды только за то, что еда была вкусная, обслуживание заслуживает -5/10. Мы любим обедать в данной сети, но в этот раз случайно попали именно в это место, так как были рядом. Зал небольшой, почти в центре зала находится стол с администратором. Было бы хорошо, если б он был один, а не три. Стоят три девушки за стойкой и постоянно смотрят с осуждением на гостей, обсуждают их. Было максимально неприятно ПОСТОЯННО ловить на себе взгляды трех администраторов. Советую уволить их и поставить только одну девушку, которая будет улыбаться гостям, а не стоять с недовольным лицом и рассматривать посетителей
Уже не первый год ходим сюда, все очень вкусно
Сегодня пошли и нам в цезаре попался слизняк, да да живой, чёрный, маленький слизень
Ходила с сестрой и ей достось это, обнаружили его совершенно случайно, если бы он не стал подавать признаков жизни так бы и съела его
Цезарь был с креветками и на вопрос сестры "а что это?...... (мы его вилкой потыкали) и почему он выпучил ноздри?" опешила конечно
Официант извинилась и предложила либо поменять блюдо либо убрать с чека его.
Очень жаль что так произошло, но это будет крайний поход в ЭТОТ цех
Все вкусно цена норм. Но набрали молодой персонал путают заказы принесли не мой счет на оплату просил весь вечер направить кондиционер не в меня реакции 0
Отличный ресторан!!! Очень любим здесь бывать. Цены доступные, еда вкусная . Но порции стали меньше ( есть с чем сравнивать, посещаем этот рестора с самого его открытия ) ,очень жаль что убрали из меню потрясающий десерт "птичье молоко".
Как только открылся ресторан -его концепция была интересной и привлекательной, уровень блюд на высоте . Но вот последние 2 раза поход в ресторан не оставил приятных впечатлений .
Как будто на продуктах стали экономить и цены уже по соотношению приблизились к обычному ресторану , плюс за вход с каждого платили по 400 руб . Если честно , то для себя решили, больше не хотим туда .
Место, безусловно, заслуживает внимания. Расположение в центре в самых злачных кварталах, обширная и достаточно вкусная кухня, особая концепция, когда Вы оплачиваете вход, а заказы становятся дешевле (не могу сказать точно, себестоимость ли это). Но как-то у меня с "цехами" краснодарскими не сложилось. Внешне это довольно изысканные рестораны, но всегда битком набиты разношерстной публикой как забегаловки.
Любимое заведение в Краснодаре) очень умеренные цены, шикарная подача, вкусная еда, приятная обстановка, был много раз и надеюсь еще посещу не раз) единственное что не очень, это что работает всего до часу ночи, а в остальном 1 супер )
В цех периодически заглядываем с самого открытия, но с каждым разом после посещения настроение все хуже. 31.08 пришли с семьёй отпраздновать день рождения. Столик забронировали на 2 часа. В зале стоял устойчивый запах с кухни, но больше всего поразили мухи, которые летали по залу, садились на стол. Было желание попросить мухобойку. Сервис. Возникло ощущение, что персонал совершенно не знаком с этим понятием. Салат с солёной форелью и творожным сыром готовили час!!! Про два других салата официант просто забыл. Пытался доказать, что мы их даже не заказывали. Думаю, если бы заранее предупредили посетителей о том, что с какими-то позициями из меню есть проблема, то таких неприятных ситуаций не возникло. Зато за 10 минут до окончания брони нас поспешили предупредить, что необходимо продлить время или же удалиться. И никого не смутило, что из этих 1 ч 50 мин мы целый час просто ждали салат! Хостес тоже совершенно не понравились. Ни извинений, ни решения проблемы, ни "до свидания"...
Если в данном заведении не сменят персонал, думаю, ходит туда не будет смысла.
Хороший ресторанчик с приемлемыми ценами, блюда вкусные и качественные, персонал внимательный. Алкоголь также по демократичным ценам. Очень удобное месторасположение. Рекомендую к посещению.
Отличное место. Цена качество. Хороший приветливый персонал. Ожидание блюд не долгое. Лучше за ранее бронировать столик. Вкусно, правда. Том ям👌🏻 Дорадо🫶🏻
В целом неплохое заведение. Хорошая цена на еду и напитки. Однако совсем не понравилось обслуживание. Очень долгое ожидание, хотя посадка была далеко не полная, мы сидели рядом с баром и видели, как наши готовые напитки ожидают официанта 15 минут. Вероятнее всего в следующий раз пойдём в заведение данной сети по другому адресу.
Хорошее место что недорого и вкусно поесть. Из минусов наверное могу выделить, что когда были там в последний раз с подругами с вс ближе к вечеру не было в наличии десертов
Громко играет музыка, долбящая, невозможно нормально разговаривать, на просьбы клиентов ссылаются на политику руководства, что запрещают делать тише, бред, не клиенто ориентированы
Очень хорошее место понравилась еда и атмосфера. Очень маленький выбор пива. Огорчил факт того, что на вопрос есть ли свободные места нас приветливо проводили троих за столик на двоих и после этого приветливого лица адмистратора не стало. Она очень оскорбилась на то что люди на это не согласны 🤣
Заходил несколько раз, остался доволен обслуживанием и вкусной едой, удобное расположение в центре города, добраться легко, рекомендую к посещению, не пожалеете потраченных денег.