U Borkharda
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
1975 yorum
6 Ağustos
Огромное спасибо ресторану "У Борхарда" за наше шикарное первое знакомство с Выборгом! Ресторан работает до 23.00, что очень удобно для путешественников, приезжающих в город вечером. Атмосфеоная обстановка. Еда безумно вкусная! И натуральная. Дети оценили тефтели с картофелем, мужу очень понравились рёбрышки (в нашем городе так вкусно готовить не умеют). Блюда подавали очень быстро. Официант Никита - очень внимательный и дружелюбный. Отличное обслуживание! Кстати выборгское пиво тоже понравилось! С удовольствием буду рекомендовать друзьям и знакомым. И отдельное спасибо за комплимент от ресторана - фирменные выборгские крендели.
5
23 Haziran
Как всегда, "У Борхарда" людно, и этому есть объяснение - кухня вкусная и не банальная, атмосфера хорошо выдержана, обслуживание вполне на высоте. Понравилось новое меню - его изменение произошло впервые за несколько лет, и это пошло на пользу заведению. Молодые официанты очень стараются, и даже какие-то мелочи, которые они пока что упускают, общей приятной картины не портят. В общем, всем рекомендую посетить этот ресторан. Наверное, сейчас "У Борхарда", это одно из лучших мест Выборга.
4
16 Ekim
Очень аутентичное и спокойное место, пиво потрясающее и недорогое. Отдельно рекомендую местные ребра, очень нежные и вишневый маринад не особо яркий. Если хотите пообедать в хорошем месте с пивом и мясом, то вам точно сюда. Отдельно хотим выразить благодарность официантке Алине, девушка очень хорошо знакома с меню, очень вежлива и доброжелательна, обязательно заедем ещё.
3 Kasım
Из плюсов: хороший интерьер в средневековом стиле, доброжелательный администратор на входе. Теперь минусы: еда не вкусная и не соответствует принципу "цена = качество ". Нам, пожалуй, попались все возможные минусы: сырая "запеченая"картошка, недожаренные драники, скисшая тушёная капуста, недосоленое мясное месиво за 770 рублей, чечевичный суп кошмарного вида и вкуса. Блюда дорогие и маленькие по весу. Кроме того прилагалось: грубый официант, который чуть ли не бросал блюда в лицо. Взяли с дуру еды на 7500 рублей. Были очень голодные после долгого путешествия и прогулки по холодному Выборгу. Очень жалеем потерянных денег и испорченного настроения. Единственное, что было съедобным - уха и десерт. Не рекомендую этот ресторан. В Выборге есть хорошие заведения и за такую цену, и гораздо дешевле.
1
30 Ağustos
Прикольное место, вкусно готовят, официанты вежливые но единственное замечание по поводу еды это шведские щетбулар, я сама из Швеции и у нас конечно это блюдо по другому готовится, обычно мы едим эти котлеты с пюре но обычная круглая картошка тоже сойдёт, самое главное в этом блюде это brunsås сливочный соус в который мы добавляем нееемноожечко сои а также к блюду подаются маринованные огурцы, здесь же не было не соуса ни огурцов и котлеты были на вкус другие, как будто в них что-то не добавили. Но вот брусничное варенье было идеально, в общем без соуса блюдо получается суховатым на вкус:)
1
16 Eylül
Поехали в отпуск в Выборг. Конечно первым делом стали искать, где вкусно и атмосферно поесть. Конечно мимо ресторана "У Борхарда" не пройти. Превосходная входная группа так и манит: уютные столики на улице, красивый каменный фасад и конечно главный герой ресторана купец Борхард. Его история
в Выборге особенно удивляет. Далее грамотный и вежливый персонал, который производит хорошее впечатление. Меню лаконичное и необычное, сразу чувствуется полное погружение в атмосферу средневекового города. Теперь блюда - это отдельный вид искусства. Второй год подряд возвращаемся в это заведение за нежнейшим Лососем Гравлакс, такого не пробовала нигде! Слабосоленая рыбка с фирменным соусом с капельками лимонного сока просто таят во рту... Отдельное место в сердце заняли мясные блюда: рёбрышки в соусе барбекю, бифштекс, гуляш, грютта, чёттбуллар. Ну просто нет слов как все это вкусно. И конечно же большое разнообразие пивных напитков. Попробовали много, но больше всего понравилась карельская медовуха : пахнет чистым мёдом, на вкус не приторно и приятно. Всегда уходим сытые и довольные и идем гулять в сторону замка по мощенным улочкам! В следующий раз, как вернёмся в Выборг, первым делом посетим ресторан "У Борхарда "!
4 Haziran
Очарована этим миниатюрным, но таким комфортным местечком. Салаты, супы, горячие блюда очень вкусные. Порции достаточно сытные. С напитками не супер. Друзья брали пиво с сухариками под сыром, очень хвалили. Я от пива отказалась, решила попробовать домашний лимонад. Возможно, выбрала не тот, малиновый, но мне он не пришёлся по вкусу. Это, пожалуйста, единственный недостаток.
Обслуживание было на высоте! Очень понравилось внутреннее оформление помещений.
6 Ağustos
Одно из лучших заведений Выборга. Пиво вкусное, свежее и всегда есть что выбрать. Но с едой не очень. Например баварский салат, который должен быт теплый и без зелени, тут совершенно другой. Ну и назовите его по-другому тогда :-) Цены средние. Из минусов - не бронируют столики (или только для своих бронируют). Нам отказали, сказав, что это указание руководства, хотя на некоторых столах мы видели брони. В выходные в обед места там нет совсем.
3 Kasım
Уютный подвальчик, замечательный персонал, очень понимающий и тактичный, всегда предугадывают желания посетителей. Ассортимент блюд небольшой, но очень колоритный, с особенностями шведской, карельской и финской кухни. Все очень вкусное. Напитки в наличии- как алкогольные, таки безалкогольные. Цены приемлемые.
1 Ekim
После долгой прогулки в Монрепо искали место вкусно и сытно поесть . Нам понравилось, атмосферное место, быстрая подача, большие порции. Пиво тёмное приятное. Гуляш сытный, мужу понравилась отбивная. Официант Евгений обслуживал внимательно , но ненавязчиво как мы любим.
4 Ağustos
Вкусно, недорого по современным меркам, оригинальное, хоть и небольшое меню, блюда приносят быстро несмотря на полную посадку гостей, интерьер супер, официанты опрятные, вежливые и аккуратные!
Впервые побыла здесь года 3 назад, теперь всем рекомендую👍
6 Temmuz
Искали место для ужина по отзывам в Яндексе. Ставлю твердую 4 за уют, обслуживание, подачу блюд и отличное и разное пиво. К самим блюдам есть вопросы: в гуляше практически отсутствовало мясо и колбаски, при этом было вкусно ( не понимаю зачем так готовить, тогда не называйте это гуляшом, назовите тушеной картошкой в томате, это будет честно). Та же история с хрустящим салатом, в котором не нашлось соломки из яблок. Закуска из лосося слабой соли оказалась очень вкусной и оригинальной. Цены как в Питере, совсем не дешево, поэтому назвать соответствие качества блюд их цене не могу.
8 Temmuz
Очень понравилось, возвращались туда несколько раз.
Единственное заведение в исторической части города, где есть вкусная, разливная медовуха, светлая и тёмная.
Интерьер приятный.
Меню интересное, блюда вкусные, подача быстрая.
Официанты приветливые.
Всё отлично, рекомендую.
5 Eylül
Не сразу заметили этот приятный ресторан, но хорошо, что зашли. У ресторана два зала. Второй, небольшой на 4 столика. Туалетная комната в первом зале. Туалет чистый. Переход из одного в другой через улицу. Быстрое обслуживание, приятный персонал. Заказывали суп гуляш ( подача в горшочке. Для мужчины маловат точно нужное второе блюдо), уху ( думала будет из свежей рыбы...по вкусу из приличных консервов), салат (был очень вкусный, но не запомнила название....в составе был бекон, по меню был такой один)и фрикадельки с картошкой( сами фрикадельки сделаны на пару - пресноваты. Клюквенный соус вкусный).
6 Haziran
Атмосферно, как будто попадаешьв таверну средневековья. Встречают очень радушно.Чистота! Быстрая подача блюд. Порции достаточно большие, имейте ввиду, если вы очень голодны. Цены приемлемые. Пиво очень вкусное, мы брали мясные блюда и как дополнение ещё брусничный соус. Это гастрономический восторг! Всё понравилось, рекоменлуем к обязательному посещению!
1
21 Eylül
Очень вкусно, рекомендую ребра и жульен(подается с Карельской калиткой). Из местного пива, очень достойное тёмный эль. Также много вкусных блюд классической шведской кухни. Уютный атмосферный интерьер, хоть и с минимумом естественного света.
21 Temmuz
Переоцененый ресторан Выборга.
Интерьер - все хорошо, на твёрдую 4
Кухня- представлена блюдами шеф повара имеющего слабое представление о немецкой и шведской кухнях.
Кто был в Германии очень удивится немецкому салату в этом ресторане.
Кто был в Швеции удивится старинному шведскому блюду -Грюнннеке.
А ведь немецкая и шведская кухня - фишка этого заведения.
Поэтому:
1) кто хочет попить пиво в интересных интерьерах - идите сюда
2) кто хочет интересной и вкусной кухни- ИДИТЕ ОСЮДА
4
2
17 Eylül
Никакой другой оценки, кроме как отлично этот ресторан не заслуживает! Накормили сытно, вкусно, атмосферно. Давно не видел такого компетентного персонала. Цены очень приятные, порции большие. Ели там за отпуск не раз, попробовали почти всё, всем остались довольны.👍
18 Temmuz
Очень понравился ресторан. Стилизация, обслуживание, а главное качнство блюд. Уха выше всяких похвал, бифштекс жареный вкусный с пюре и квашеной капустой с тмином. Оценили блюдо, предшественник драников, называется иностранным словом, не запомнили. Это шарики из пюре обжаренные, рядом сельдь и дольками порезанное варёное яйцо. Это прям фейверк вкусов. Все блюда с изюминкой. Домашний морс очень вкусный, он настоящий! Будем в Выборге, обязательно сюда ещё зайдём.
2
2 Kasım
Отличное место, блюда вкусные, медовуха мьелнир просто отвал всего, атмосфера передана отлично, зал в стиле средневековья, героическая средневековая музыка на фоне
Остались довольны, единственный незначительный минус - это жесткая духота в помещение
2 Mayıs
Были гостями в Выборге, захотели зайти поесть. Основной большой зал был заполнен, а вот в маленьком место нашли. Меню небольшое, но довольно сытное и интересное. Из горячего (точные названия не помню) брала себе картошку с мясными шариками и брусничным соусом и штрудель. Горячее блюдо очень сытное и вкусное, штрудель - лучший, который я пробовала: печёные яблоки сладкие и не вяжут во рту, а мороженое и шоколадный топпинг(?) отлично дополняют его.
Ожидание при полной посадке во втором большом зале было недолгое: минут через 20-25 уже все блюда подали, со мной ещё были родители, они тоже по два блюда заказали, так что 6 позиций отдать за такое короткое время это круто!
Обслуживала нас великолепная официантка Ксения: очень добродушная, вежливая, не знаю, какие ещё слова подобрать, чтобы в тексте описать её. Я, честно, таких официантов ещё не встречала. Ксения, если вы это читаете, больших вам успехов и карьерного роста! Вы просто замечательная!
В общем, впечатления это заведение оставило хорошее ☺️
3
1
3 Haziran
Отличный колоритный ресторан! Удачное расположение, в центре в исторической части. Блюда все вкусные и большие порции.Ездили на экскурсию в город и пал выбор на ужин и обед в этом ресторане, о чем не пожалели!
Всем советую!!
25 Eylül
Хорошее атмосферное место, как и заявлено. Уха была потрясающая, очень вкусная, салат не помню название, но с беконом и вроде свежими зелёными яблоками в составе - нежный и изысканный, заправлен вкусным соусом. Единственное, из напитков был ещё махито безалкогольный, честно не очень совсем, надо исправить ситуацию. А целом рекомендую к посещению
11 Ağustos
Очень красивое место, с богатой историей. Очень вкусно кормят, персонал вежливый, одет в национальные одежды. Внутри всё очень красиво. Очень вкусное блюдо, и оно же очень большое это Айсбан, на двоих человек просто объесца.
10 Haziran
Отличный ресторан! Великолепная кухня, вкусное пиво и домашние настойки. Рулька- одна из лучших, которые мне довелось пробовать. Обслуживание тоже на высоте. Единственный минус- невозможно заранее забронировать столик. Но нам повезло: субботним вечером пришли и сразу заняли стол.
1 Ekim
Единственный в Выборге аутентичный средневековый ресторан , расположен в исторических средневековых подвалах, что характерно - ранее в средние века владелец питейного заведения имел королевскую лицензию на продажу крепких напитков , нынешние владельцы продолжают исторические традиции и подают блюда традиционной выборгской мульти национальной кухни мясо, рыба и птица , колбасы и аппетитные рульки с традиционными соусами из ягод лесной клюквы и брусники , глинтвейны и морсы по историческим средневековым рецептам , особое внимание заслуживает выпечка сладкой выборгского сдобы , имбирных печений , и конечно же выборгского кренделя - гастрономического бренда Выборга . Ресторан «У Борхарда»- настоящий гастромузей . Имеется возможность заказать экскурсию . Есть уличная терраса прямо на булыжной мостовой , по которой ходили в своих сандалиях и монахи выборгских монастырей , ганзейские купцы, епископ , наместники и коменданты Выборгского замка , солдаты Петровской армии , а также есть милейшее кафе со сводчатыми потолками и витражными дверями и окнами , все это великолепие в 1 минуте от Выборгского замка . Даже если вы уже сыты , все равно обязательно к посещению - вдохнуть воздух средневековья и прикоснуться к истории, ну а если голодны , то большие порции сытной еды вам обеспечены.
8 Eylül
В Выборг приехали впервые- необычный город, туристов хватает и как следствие, на главной Крепостной улице, со множеством кафе совсем нет мест, случайно мы попали в ресторан у Борхарда - расположен удобно, удачно, и повезло что посадили без времени ожидания! Блюда , правда все же пришлось ждать, напитки приносят быстро, официанты стараются- вежливые и приветливые.
По кухне - на 5 не потянуло по вкусу, брали гуляш, фрикадельки, бифштекс, картофельные шарики, салат овощной с кренделем, что то пресновато, маловато соли, все досаливали и перчили по вкусу- ожидания превзошли реальность, цены выше средних.
15 Şubat
Отличное место, атмосферное. Готовят вкусно и разнообразно. По стоимости: плотно покушать семье из четырёх человек обойдётся в 3...4 тысячи рублей, т.е. в среднем тысяча на человека. Заведение пользуется популярностью у туристов, так что в обеденное время не всегда будут свободные столики. Если планируете покушать без алкоголя, то можно в соседнюю дверь, там маленькая кафешка (не помню как называется) на четыре столика, но кухня у них общая. В общем рекомендую для посещения как с детьми, так и без детей. Шумных компаний днём там не наблюдал. В итоге: готовят вкусно, цена приемлемая, атмосферненько.
1
4
7 Ekim
Отличный ресторан, один из лучших в Выборге! Кухня отличная и богатый выбор, персонал вежливые профи. Удобно вызывать: столы оборудованы кнопкой вызова. Уютно и атмосферно! Придём ещё обязательно!
1
28 Mart
Уютное местечко, симпатичная обстановка. Еда на 4. Понравилось - ребра (все отлично и ребра и квашеная капуста), сырные шарики, пиво (медное Выборгское), медовуха. Не понравилось - салат шведский (много картошки, мало яблок), истербанд (колбаски сухие, соус спасает, но и только), суп-гуляш (много картошки), домашний лимонад (честно было сказано, что это газированной вода с сиропом, ну просто не понравился), не работала кофе-машина (ну, бывает) . В целом же впечатления позитивные, обслуживание хорошее
16 Ekim
Лучший и один из любимейших ресторанов в Выборге. Порции огромные и вкусные. Интерьер переносит тебя в средневековье, а именно для этого мы и приезжаем в Выборг. Отдельная любовь : ребра и шницель.. это для нашей компании блюда, неотделимые от Выборга, как оливье от Нового года. Посещение данного заведения, так же традиционно, как и посещение Замка. Подводя итог : вкусно, интересно, адекватно по цене.
16 Eylül
Кухня объедение! Тушёная квашеная капуста с тмином потрясающая, чечевичный суп-пюре понравился даже ребенку! Очень вежливые официанты, приятная ненавязчивая музыка. Единственный маленький минус - что нет авторских чаев. В остальном на пять звёзд!
7 Eylül
Посетили заведение 7.09.2024, получили море положительных эмоций - приятный интерьер, приветливый персонал, кухня - восторг. Для гурманов - необходимо учитывать средневековый колорит (блюда просты в исполнении).
19 Şubat
Отличное антуражное место с закосом под шведскую немецкую кухню..
Все очень вкусно и сытно.. Заказывал экзотические блюда с явно арийскими корнями суп и второе. Выпивка ГЛЕК.. Местная разновидность глинтвейна только с водкой и вином.. Было холодно зашло на УРА! Местное темное пиво тоже весьма не дурно..
Чек, кстати, не конский..
Официанты метались быстро(народу правда было не много - не сезон). Готовят быстро..
Рекомендую посетить сей ресторан.
1
3
30 Haziran
Очень вкусно, порции просто огромные.
Кто любит рульку с капустой и печеным картофелем вам сюда. Здесь все натуральное и домашнее, даже морс из настоящих ягод. Капусту квасят сами. Мясо очень вкусное. Спасибо официанту Егору, все очень быстро и качественно приготовлено.
1
25 Temmuz
Отличное место!. Впервые побывали здесь в прошлом году, бродя по Выборгу. Приехав снова в этот чудесный город пришли сюда пообедать. Персонал вежливый, обслуживание отличное, кухня достойная, пиво👍... Рекомендую это место!!!
8 Temmuz
Шикарная кухня! Обязательно попробуйте рульку , учтите порция на двоих и даже с трудом осилите , но пальчики оближешь😋
Атмосферно, очень обходительный персонал👍
Место топ для посещения в Выборге 👍
6 Haziran
Изумительный интерьер, официант Евгений выше всяких похвал). Хорошее свежее пиво). Из минусов- не бронируют заранее столик 🤦♀️🤷♀️. Фрикадельки ждали минут 20, ну мясо, понятное дело… но вот почему их принесли даже не теплыми, а холодными… не поняли. Печальненько… это не определяющее, но осадочек остался. Хотя ходить туда будем)
7 Kasım
Уютный и красивый ресторан с хорошим обслуживанием. Брала салат Шведский, вкусный, но лук очень крупно порезан, чуть бы потоньше и будет супер. Стейк из говядины на 5+, очень понравился! Вкусный клюквенный морс и грог для согрева отличный тоже. Сделали скидку 10% в день рождения и подарили Выборгский крендель (вкусный) и магнитик. Спасибо!
3 Kasım
Хорошее обслуживание. Еда вкусная, но не так чтобы отличная. Немецкая кухня, мясо, картошка. Интересный дизайн, достаточно уютно. Из-за большого наплыва туристов пришлось немного подождать свободный столик.
16 Temmuz
Если вы хотите окунуться в мир средневековья и попасть в ту самую "таверну", это место идеально подходит! Вкусная аутентичная еда, атмосферные залы! Блюда и напитки дают возможность почувствовать себя путником, оказавшимся случайно в этом маленьком городке и ищущем место для дорожной трапезы✨
24 Temmuz
Из плюсов: неплохая музыка, хорошая атмосфера, нет очереди как у конкурентов, на этом плюсы кончились. Заказывали здесь «гуляш сытный», «крем-суп из чечевицы с копченой курятиной» и «грютта». Гуляш очень жирный, подаётся с пресной довольно жесткой булкой на которой обычное пюре. Безумно горячий, даже за 30 минут не остыл. Крем-суп, по вкусу это обычный гороховый суп с парой кусочков мяса. Грютта - просто картошка с мясом и ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ соленым «соусом»
1
31 Mayıs
Интерьер приятный , обслуживание тоже неплохое, но еда оставляет желать лучшего.
Брали селедку ( норм) с картофельными шариками ( первый раз ела блюдо из картошки, которое было не вкусное , надо очень постараться, чтобы испортить картошку). Были еще бутерброды с креветками ( креветки норм, хлеб отвратительный). Суп вообще никакой, ощущение, что бульон разбавили водой, вкуса и насыщенности нет.
Грютта оказалась самым вкусным блюдом, нежное, вкусное мясо.
Второй раз не пойдем, не рекомендую, можно в Выборге найти места повкуснее, а за такие цены , тем более.
1
9 Haziran
Заходишь в ресторан, и сразу попадаешь в европейское средневековье, нам здесь очень понравилось, хорошее разливное пиво, вкусная еда, подача блюд соответствует стилю заведения, вежливый персонал. Советуем посетить
30 Eylül
Несмотря на ценник весьма достойное место. Уха Бременская - огонь, порции не маленькие, мясо вкусное и грамотно приготовленное (Грютта), неплохое пиво, рекомендую ежевичную медовуху... Маленький зал, поэтому лучше заходить пораньше - к обеду...
28 Haziran
Очень приятное место, приветливый персонал, вкусная еда. Нет ажиотажа в виде нескончаемой очереди, при этом внутри очень атмосферно. В лимонад, конечно, кроме газировки и сиропа можно было бы и дольки фруктов добавить. В целом, от этого места осталось очень хорошее впечатление)
1
22 Mayıs
В Выборге прекрасно провели время в парке Монрепо. На обед заехали к кафе "У Бархорда" Ох как нас вкусно покормили. И свиные ребра были, и бифштекс и супы, и штрудель! Спасибо огромное за гостеприимство и теплый прием. Обслуживание отличное. Внимательный официант)
1
15 Ağustos
Была в Выборге и с удовольствием посетила ресторан "У Борхарда". Это уникальное место, передающее атмосферу средневекового города! Оформление ресторана, меню, работа официантов и кухни - просто СУПЕР! Рекомендую всем УХУ и конечно же КРЕНДЕЛЬ! Безмерно благодарна за работу Вашей команды!
5 Ağustos
Плюсы:
- атмосферно
- цены относительно невысокие
Минусы:
- не очень вкусно
- описание блюд в меню не точное, не понятно как в итоге будет выглядеть блюдо
В целом, на 3-4 балла из 5, но это наверное нормально для небольших городов, всё равно все не дотягивают до по-настоящему хорошего качественного сервиса.
13 Temmuz
Приезжали в Выборг погулять из Питера .
Конечно стали искать где поужинать.Я стала присматривать куда нам пойти. Выбор пал на этот ресторан..и я не ошиблась!!!
Очень понравилось данное заведение!
Сначала!!!.. конечно хочется отметить великолепные и вкусные блюда!
Прекрасный и отзывчивый персонал!
Если хочется посидеть ,отдохнуть и вкусно покушать..советую побывать там!))
Стейк,рёбра,немецкий салат(как-то по особенному приготовлен там,т.к.он отличался от салатов которые я ранее кушала)Рулька...капуста с тмином и т.д..
Штрудель вообще огонь!))
МОЖНО НАВЕРНОЕ МНОГО ПИСАТЬ ...СКАЖУ только одно..
Очень вкусно! Все блюда приготовленны с Душой!
Выражаю огромную благодарность хозяину данного заведения!
От Вас не хотелось уходить!💘
Шеф повору Отдельное ..ОГРОМНОЕ спасибо ,за вкусные блюда)
Обслуживание официантов также заслуживает внимания!(хочеться к вам приходить снова и наслаждаться этой атмосферой!)
Всего доброго Вам!
Дальнейшего процветания и Благодарных клиентов!
