Udccafe

|| Блины (мука, кефир, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар); творожный сыр, икра красная. | Аллергены: глютен, лактоза, красная икра

|| Блины (мука, кефир, молоко, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар); творожный сыр, лосось с/с. | Аллергены: глютен, лактоза, морепродукты

С вишневым соусом и творожным кремом, украшены миндальными лепестками || Тесто (мука пшеничная, яйцо, масло подсолнечное), начинка (творог, сметана, яйцо, мука, сахар, ваниль), соус вишневый (вишня, сок вишневый, крахмал, сироп миндальный, уксус баль

50 гр

С киноа, пастрами из индейки, томатами черри, салатом романо, яйцом пашот, гуакамоле и соусом манго-карри || Киноа, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), пастрами из индейки, черри, салат ром

Яичница-глазунья, сочный бифштекс из мраморной говядины, слайсы огурцов и томатов - на свежеиспечённой булочке. Подаётся с миксом салатов, тыквенными семечками и двумя соусами: горчичным и из вяленых томатов || булочка, яйцо, масло сливочное, яйцо, с

Яичница-глазунья, слабосолёный лосось, огурцы, гуакамоле - на свежеиспечённой булочке бриошь с крем- чизом. Подаётся с миксом салатов, тыквенными семечками и кунжутом кимчи || булочка, яйцо, масло сливочное, яйцо, крем-чиз (сыр творожный, сливки, лук

Яичница-глазунья, обжаренные креветки, огурцы, гуакамоле - на свежеиспечённой булочке бриошь с крем- чизом. Подаётся с миксом салатов, тыквенными семечками и кунжутом кимчи || булочка, яйцо, масло сливочное, яйцо, крем-чиз (сыр творожный, сливки, лук

Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается со слабосоленым лососем. || Круассан (мука

Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается с пармской ветчиной. || Круассан (мука пше

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. На топленом молоке, с медовым конфитюром из кураги, тыквенными семечками и фисташками || Крупа пшенная, молоко топленое, сливки, масло сливочное, курага, сахар, мед, семечки тыквенные, фисташки. | Аллерген

Без начинки || Мука пшеничная, масло сливочное, молоко, вода, сахар, соль, дрожжи. | Аллергены: глютен, лактоза

|| Мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сахар, миндальная мука, яйцо, миндаль, дрожжи, соль. | Аллергены: глютен, лактоза, орехи

Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды

50 гр

20 гр

30 гр

С сыром моцарелла, подается с хлебом Здоровье и сливочным маслом, микс-салатом, томатами черри, кресс-салатом с лимонной заправкой || Омлетная масса (яйцо, сливки, молоко), соус (томаты в с/с, кинза, лук, чеснок, тимьян, соус шрирача, специи тако, ку

С креветками и цуккини, подается с микс-салатом и хлебом Здоровье || Омлетная масса (яйцо, сливки, молоко), креветки, сыр творожный, цуккини, микс-салат (романо, шпинат, руккола, лолло россо), томаты черри, заправка лимонная (масло оливковое, масло п

Подается с хлебом Здоровье и сливочным маслом, микс-салатом, томатами черри, кресс-салатом с лимонной заправкой || Омлетная масса (яйцо, сливки, молоко), крем-чиз васаби (сыр творожный, зелень, соус чили, васаби), сыр страчателла, икра красная, масло

50 гр

Воздушный скрембл на хрустящем хлебе с сыром, гуакамоле, томатами и лососем || Хлеб ржаной, гуакамоле, томаты, салат руккола, скрембл (яйцо, молоко, сливки), сыр чеддер, сыр моцарелла, кресс салат, лосось с/с. | Аллергены: лактоза, глютен, морепродук

Воздушный скрембл на хрустящем хлебе с сыром, гуакамоле, томатами и пармой || Хлеб ржаной, гуакамоле, томаты, салат руккола, скрембл (яйцо, молоко, сливки), сыр чеддер, сыр моцарелла, кресс салат, пармская ветчина. |Аллергены: лактоза, глютен

Воздушный скрембл на хрустящем хлебе с сыром, гуакамоле, томатами и пастрами из индейки || Хлеб ржаной, гуакамоле, томаты, салат руккола, скрембл (яйцо, молоко, сливки), сыр чеддер, сыр моцарелла, кресс салат, пармская ветчина. | Аллергены: лактоза,

Подаются со сметаной и медом || Сырники (творог, мука пшеничная, мука кукурузная, яйцо, сахар, ваниль), сметана, мед | Аллергены: лактоза, глютен, мёд

Бельгийские вафли, блины, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки

50 гр

40 гр

Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо

Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо

Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо

500 мл.

500 мл.

Игристое, Италия Б/а

750 мл.

330 мл.

330 мл.

250 мл.

1 л.

500 мл.

240 мл.

1 л.

500 мл.

240 мл.

1 л.

500 мл.

1 л.

500 мл.

Негазированная

Бисквит Красный бархат с клубничным конфи, фисташками и макарони || мука пшеничная, яйцо, молоко, масло подсолнечное, какао-порошок, сыр творожный, сливки, клубника св., пюре клубничное, сахар, масло сливочное, миндальная мука, экстракт ванильный, пе

Ванильный бисквит с малиновым топпингом и творожно-сливочным кремом манго-маракуйя || мука пшеничная, кефир, яйцо, сахар, сыр творожный, масло сливочное, малина, пюре манго, маракуйи, масло подсолнечное, ванильный экстракт, пектин | Аллергены: глютен

Ванильный бисквит с малиновым топпингом и творожно- сливочным кремом, декорированный свежей малиной и фисташками || бисквит (мука, яйцо, молоко, сахар, масло подсолнечное), крем (сыр творожный, сливки, сахар), топпинг (малина, масло сливочное, яйцо,

Медовый бисквит с ягодной пропиткой, творожно-заварной топпинг и творожно-сливочный крем с вареной сгущенкой. Украшен миндалем и миксом ягод || мука пшеничная, яйцо, сахар, мед, сгущенное молоко, масло сливочное, молоко, сыр творожный, миндальные леп

Черничный бисквит с черничным топпингом и черничным творожно-сливочным кремом || мука пшеничная, яйца, масло сливочное, маргарин, черника, сахар, творожный сыр, голубика | Аллергены: глютен, лактоза

Клубничный бисквит с творожно-сливочным кремом и кусочками клубники || мука пшеничная, яйца, творожный сыр, масло сливочное, сахар, клубника, желатин, песочное печенье, краситель пищевой | Аллергены: глютен, лактоза

Бисквит красный бархат в сочетании с творожно-сливочным кремом || мука пшеничная, яйца, сахар, кефир, какао-порошок, сахар, свекольный сок, творожный сыр, сливочное масло, сода, краситель пищевой | Аллергены:глютен, лактоза

Ванильный бисквит с малиновым топпингом и клубнично-вишневым кремом || мука пшеничная, яйцо, сыр творожный, малина, клубника, вишня, масло сливочное, молоко, масло подсолнечное, крахмал, пектин, экстракт ванили, краситель пищевой | Аллергены: глютен,

Бисквит с малиной, крем на основе творожного сыра и пюре манго. Украшен кунжутом || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, кефир, сахар, малина, пюре манго, сыр творожный, сироп манго, кунжут | Аллергены: глютен, лактоза, малина

Ванильный бисквит с творожно-сливочным кремом и зефиром Маршмеллоу || мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, кефир, сахар, ваниль, сыр творожный | Аллергены: глютен, лактоза

Мини версия капкейка из медового бисквита, с топпингом и кремом из творожного сыра, заварного крема и варёной сгущёнки || бисквит (мука, яйцо, масло сливочное, сахар, кефир, мед), топпинг (сыр творожный, молоко сгущенное, мука, молоко, масло сливочно

Фисташковый бисквит с творожно-фисташковым кремом || мука пшеничная, молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, фисташки, сыр творожный, сок лимона, эктракт ванили, краситель пищевой | Аллергены: глютен, лактоза, орехи

Черничный бисквит с чернично-творожным кремом и голубикой || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, черника, сахар, маргарин, сыр творожный, сироп ежевичный, какао-порошок | Аллергены: глютен, лактоза

С начинкой из белого шоколада и маракуйи и с конфитюром из красного апельсина. || мука миндальная, белок яичный, сахар, белый шоколад, сливки, пюре маракуйи, пюре апельсина, масло сливочное, глюкоза, сок лимона, пектин | Аллергены: орехи, лактоза

С начинкой из карамелизированного шоколада || мука миндальная, шоколад, сливки, сахар, масло слив., белок, какао-порошок | Аллергены: орехи, лактоза

С начинкой шоколадный ганаш и кокосовой стружкой || мука миндальная, белок яичный, шоколад, сливки, масло сливочное, сахар, кокосовая стружка | Аллергены: орехи, лактоза

С творожно-сливочным кремом || мука миндальная, сыр творожный, белок яичный, сахар | Аллергены: орехи, лактоза

С начинкой из белого шоколада и пюре малины || мука миндальная, белок яичный, шоколад белый, пюре малины, глюкоза, масло сливочное, масло какао, малина сублимированная, сахар | Аллергены: орехи, лактоза

С начинкой шоколадно-фисташковый ганаш || мука миндальная, белок яичный, шоколад, сливки, фисташковая паста, сахар | Аллергены: орехи, лактоза

С начинкой из белого шоколада с фундуком и сливочной карамелью || мука миндальная, белок, шоколад, сливки, орех фундук, масло сливочное, глюкоза | Аллергены: орехи, лактоза

Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник

Big капкейки: красный бархат с клубникой, клубника со сливками, малиновый, малина-маракуйя, сметанник с ягодами, черничный

Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник

Макаронсы: фундук-карамель, малина, шоколад-апельсин, фисташковый, красный бархат, карамельный, кокос

Кизил - правильное варенье из Кизила, созревающего поздней осенью, необыкновенно полезно. Густое, с ароматными плодами с косточками и пряным вяжущим вкусом поможет восстановить жизненные силы и избавит от депрессии

Крыжовник - варенье из крыжовника очень полезное благодаря большому количеству витаминов, имеет средне густую текстуру и яркий, насыщенный вкус

Роза - варенье из розы полезное и ароматное. Используется при лечении простудных заболеваний, отлично укрепляет иммунитет и способствует улучшению работы организма!

Шоколадное песочное тесто и йогуртовый крем. Украшен ягодами малины и фисташками || мука, масло сливочное, миндальная мука, яйца, сахар, сыр маскарпоне, сливки, йогурт, малина, фисташки | Аллергены: глютен, лактоза, орехи, малина

Классическое сочетание медовых коржей и сливочно-сметанного крема || бисквит (мука, яйцо, мед, сода, сок лимона), молоко, крем (сыр творожный, сметана, сливки), золото пищевое | Аллергены: Мёд, глютен, лактоза

Бисквит (мука, яйцо, сахар, сахар ванильный), пропитка (молоко, молоко сгущенное, сливки), крем (сыр творожный, сливки, сахар), фисташки, лепестки роз || бисквит (мука, яйцо, сахар, сахар ванильный), пропитка (молоко, молоко сгущенное, сливки), крем

Миндально-песочный корж, миндальный бисквит, ванильное кремю, ванильный мусс, гляссаж из белого шоколада. Украшен безе. || мука пшеничная, миндальная мука, сахар, яйцо, ванильная пудра, сливки, шоколад, молоко, глюкоза, желатин | Аллергены: глютен, л

Корж из песочного теста, заварной крем с маскарпоне и ореховым пралине, профитроли с начинкой из ванильного крема, покрыт ганашом из молочного шоколада || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, сыр маскарпоне, пралине из фундука, сливк

Свеча для торта

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, мусс на основе творожного сыра, темного и молочного шоколада || шоколад, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко, какао, сахар, сахар тр

Корж из печенья Орео, крем на основе творожного сыра, безе, сливки Шантильи, прослойка из свежей клубники. Украшен ягодами малины, голубики и ежевики || Мука миндальная, яйца, сахар, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, масло сливочное, клубника, г

Фисташковое безе, малиновый конфи, крем ванильный и свежая малина || яичный белок, сахар, фисташки, мука пшеничная, сливки, сыр маскарпоне, пюре малиновое, малина св., пектин, желатин, крахмал, ваниль | Аллергены: глютен, лактоза, орехи, малина

Нежный фисташковый бисквит с молочно-фисташковой пропиткой и творожно-сливочным фисташковым кремом || Яйца, масло сливочное, мука пшеничная, фисташки, фисташковая паста, сыр творожный, молоко, молоко сгущенное, миндальная мука, разрыхлитель теста, кр

Воздушный бисквит, творожно-сливочный крем, топпинг малиново-черничный. Воздушный бисквит, молочно-ягодная пропитка, творожно-сливочный крем, топпинг малиново-черничный. Украшен ягодами голубики, ежевики и фисташками. || мука пшеничная, яйцо, масло с

Чизкейк с насыщенным карамельно-ореховым вкусом, хрустящим бисквитом и нежным творожным кремом || крошка (мука, какао, сахар, масло сливочное, яйцо), сыр творожный, сливки, паста арахисовая, яйцо, шоколад молочный, арахис, молко сгущенное вареное, мо

Корж из песочного теста с йогуртовым кремом. Украшен ягодами голубики, малины и ежевики || мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, йогурт, сыр маскарпоне, сливки, голубика, малина, ежевика | Аллергены: глютен, лактоза

Шпинатом, киноа, авокадо, огурцами, томатами, манго и кунжутом || шпинат, киноа, авокадо, огурцы, томаты, манго, кунжут, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), говядина, соус (соус пад тай, со

Шпинатом, киноа, авокадо, огурцами, томатами, манго и кунжутом || шпинат, киноа, авокадо, огурцы, томаты, манго, кунжут, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), креветки, соус (соус пад тай, со

Шпинатом, киноа, авокадо, огурцами, томатами, манго и кунжутом || шпинат, киноа, авокадо, огурцы, томаты, манго, кунжут, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), лосось, соус (соус пад тай, соев

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. С томатами, шпинатом, кедровыми орехами и соусом песто || сыр Буррата, томаты, томаты черри, гренки из угольного хлеба, шпинат, кедровый орех, соус песто, оливковое масло, бальзамический сироп. | Аллергены

Шпинат, авокадо, эдамаме, брокколи, цукини, яблоки и заправка шисо-апельсин || шпинат, эдамаме, огурцы, цукини, яблоки, авокадо, сыр страчателла, брокколи, укроп, петрушка, заправка (масло оливковое, соус шисо, сок апельсина, соус чили), гренки из уг

Острое блюдо. Со страчателлой, томатами и икрой летучей рыбы || крабовое мясо, салаты руккола, шпинат, романо, лоло россо, томаты, авокадо, базилик, укроп, петрушка, сыр страчателла, икра тобико, заправка (соус чили, соевый, мандарин, масло оливковое

С индейкой, салатом айсберг, карамелизированным беконом, сыром чеддер и маасдам, томатами, авокадо, карамелизированным фундуком и кресс-салатом || салат айсберг, грудка индейки, бекон, сыр чеддер, сыр маасдам, томаты, авокадо, орех фундук, сахар, кре

Томаты, огурцы, редис, яйцо и салат корн || оматы, огурцы, черри, редис, петрушка, яйцо, сметана, йогурт, салат корн, гренки из угольного хлеба. | Аллергены: лактоза

Салатом романо, крутонами, томатами черри и сыром пармезан || салат романо, креветки, томаты черри, соус Цезарь (яйцо, майонез, лимонный сок, горчица, сыр пармезан, лук резанец, чеснок, анчоусы, соус шрирача), сыр пармезан, гренки (мука пшеничная, яй

Салатом романо, крутонами, томатами черри и сыром пармезан || салат романо, куриная грудка, томаты черри, соус Цезарь (яйцо, майонез, лимонный сок, горчица, сыр пармезан, лук резанец, чеснок, анчоусы, соус шрирача), сыр пармезан, гренки (мука пшеничн

Авокадо, салатом романо, томатами и сыром пармезан || филе лосося, авокадо, салат романо, томаты, яйцо, соус Цезарь (яйцо, майонез, лимонный сок, горчица, сыр пармезан, лук резанец, чеснок, анчоусы, соус шрирача), сыр пармезан, гренки (мука пшеничная

Постный кекс, покрыт мармеладом из манго || мука пшеничная, апельсины, сахар, масло подсолнечное, пюре манго, пектин, ванильный экстракт | Аллергены: глютен, цитрус

Без начинки || мука пшеничная, масло сливочное, молоко, вода, сахар, соль, дрожжи | Аллергены: глютен, лактоза

|| мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сахар, миндальная мука, яйцо, миндаль, дрожжи, соль | Аллергены: глютен, лактоза, орехи

Тарталетка из песочного теста с ванильной меренгой на сливочно-лимонном креме || песочная корзинка (мука пшеничная, мука миндальная, яйцо, сахар, крахмал), крем (сок лимона, желток, масло сливочное, желатин), меренга (белок яичный, сахар, глюкоза, са

С изюмом и грецким орехом || Овсяные хлопья, масло сливочное, изюм, грецкий орех, яйца, сахар тростниковый, корица | Аллергены: глютен, лактоза, орехи

Тарталетка с карамелью и франжипаном из грецких орехов на творожном креме со сгущёнкой || песочная корзинка (мука пшеничная, мука миндальная, яйцо, сахар, крахмал), франжипан (орех грецкий, яйцо, мука, сахар тростн., кофе), крем (молоко, сливки, яйцо

Корзинка из песочного теста, крем йогуртовый, свежая малина и фисташки || Мука пшеничная, мука миндальная, яйца, масло сливочное, сахар, сыр маскарпоне, сливки, йогурт, сироп гренадин, малина, крахмал, фисташки. | Аллергены: лактоза, глютен, орехи, м

Корж из песочного теста и йогуртовый крем. Украшен клубникой и голубикой || Мука пшеничная, яйца, масло сливочное, сахар, йогурт, сливки, сыр маскарпоне, клубника, малина, ежевика, голубика. | Аллергены: глютен, лактоза, клубника, малина

С белым шоколадом || Сливочное масло, яйца, сахар, белый шоколад, какао-порошок, сахар тростниковый, ваниль | Аллергены: глютен, лактоза

Шоколодный десерт с белым шоколадом и грецким орехом || Шоколад, грецкие орехи, масло сливочное, яйца, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, экстракт ванили | Аллергены: лактоза, глютен, орехи

Большой равиоль с белыми грибами и шампиньонами в сливочном соусе с пармезаном, украшенный кедровыми орехами || тесто (мука пшеничная, вода, яйцо, масло подсолнечное), начинка (грибы белые, шампиньоны, сливки, сыр пармезан, масло трюфельное), сыр пар

В легком соусе с красной икрой и томатами конкассе || паста лингвини (мука, яйцо, вода), цукини, томаты, икра красная, куриный бульон, масло сливочное, масло оливковое, соус рыбный, петрушка, соус шрирача. | Аллергены: лактоза, красная икра, глютен,

Со сметаной, сливочным маслом, луком резанец и зеленым маслом || тесто (мука пшеничная, яйцо, вода), начинка (фарш говяжий, лук), сметана, масло сливочное, лук резанец, масло подсолнечное, петрушка. | Аллергены: лактоза, глютен

Острое блюдо. С сыром пармезан, соусом кимчи, шпинатом, бобами эдамаме и базиликом || рис арборио, лосось, креветки, сливки, сыр пармезан, соус кимчи, шпинат, томаты черри, бобы эдамаме, базилик. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки, морепродукты

С беконом, сливочным соусом и сыром пармезан || Спагетти, бекон, яйцо, сливки, сыр пармезан, тимьян. | Аллергены: лактоза, глютен

С сыром пармезан, томатами черри и базиликом || Спагетти, томатный соус (томаты в с/с, тимьян, лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, томаты черри, базилик. | Аллергены: лактоза, глютен

С сыром пармезан, томатами черри и базиликом || Спагетти, томатный соус (томаты в с/с, тимьян, лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, томаты черри, базилик, креветки. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки

С сыром пармезан, томатами черри и базиликом || Спагетти, томатный соус (томаты в с/с, тимьян, лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, томаты черри, базилик; куриная грудка. |Аллергены: лактоза, глютен

Острое блюдо. Со сливочным соусом кимчи, томатами черри и сыром пармезан || паста тальятелле, сливки, томаты черри, лук, соус кимчи, сыр пармезан, креветки. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки, петрушка

Острое блюдо. Со сливочным соусом кимчи, томатами черри и сыром пармезан || паста тальятелле, сливки, томаты черри, лук, соус кимчи, сыр пармезан, креветки и лосось. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки, петрушка, морепродукты

Вегетарианское блюдо. Подаётся с кетчупом

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. || картофель, молоко, масло сливочное, масло трюфельное | Аллергены:

Наваристый куриный бульон с домашней яичной лапшой, куриной грудкой, яйцом и сыром пармезан. Посыпан зеленью. || куриный бульон, яичная лапша, куриная грудка, яйцо, сыр пармезан, петрушка. | Аллергены: петрушка, лактоза

Вегетарианское блюдо. || салат романо, руккола, шпинат, лоло россо | Аллергены:

Вегетарианское блюдо. Баклажаны, цуккини, болгарский перец, томаты, шампиньоны, красный лук с соусом песто || баклажаны, цуккини, перец болгарский, томаты, грибы шампиньоны, лук красный, соус песто, оливковое масло | Аллергены:

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы

Крем-суп из томатов с рикоттой. С хрустящим багетом с пармезаном и соусом песто || суп (томаты св., томаты в с\с, томаты вяленые, перец болгарский, куриный бульон, сельдерей, лук, морковь, чеснок, базилик), сыр рикотта, багет (мука пшеничная, вода, д

Острое блюдо. С семечками тыквы, кедровыми орехами, оливковым маслом и салатом корн || суп (тыква, картофель, лук, сельдерей, бульон куриный, чеснок, морковь, соус шрирача, мед), семечки тыквенные, кедровый орех, масло оливковое, кресс салат, салат к

Вегетарианское блюдо

|| тесто (мука пшеничная, яйцо, масло подсолнечное), начинка (творог, сметана, яйцо, мука, сахар, ваниль), соус вишневый (вишня, сок вишневый, крахмал, сироп миндальный, уксус бальзамический, сахар), крем (сыр творожный, сахарная пудра, сливки), минд

Подаётся с кетчупом

|| куриная грудка, куриное бедро, сливки, лук, чеснок, зелень, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное), соус (йогурт, лук резанец, сок лимона) | Аллергены: лактоза, орехи, цитрус

Подается с картофелем фри, огурцами, томатами черри и кетчупом || куриная грудка, картофель фри, огурцы, томаты черри, кетчуп, укроп. | Аллергены: лактоза, глютен

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. В сливочно-сырном соусе || паста, сливки, сыр пармезан. | Аллергены: лактоза, глютен

|| тесто (мука пшеничная, яйцо, вода), начинка (фарш из говядины, лук), сметана, масло сливочное, лук резанец, масло подсолнечное, укроп. | Аллергены: лактоза, глютен

С куриными фрикадельками || куриный бульон, куриная грудка, паста, зелень. | Аллергены: глютен

Подаются с микс-салатом, томатами черри, огурцами и сырным соусом || куриная грудка, сухари панировочные, яйцо, томаты, огурцы, микс-салат (романо, руккола, шпинат, лолло россо), соус (сливки, сыр чеддер, сыр маасдам). | Аллергены: лактоза

С яйцом пашот, лососем и авокадо || Яйца, томаты черри, авокадо, лосось с/с, шпинат, кедровый орех, заправка (масло оливковое, сок апельсина, уксус бальзамический, лук), хлеб злаковый с семечками (мука ржаная, сахар, вода, дрожжи, солод, семена подсо

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. Конфи манго-маракуйя и семена чиа в кокосовом молоке || Манго, маракуйя, семена чиа, кокосовое молоко, сахар, пектин, кокосовая стружка. | Аллергены: орехи

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. С бананом и орехами || Овсяные хлопья, молоко, масло сливочное, сахар, клубника, голубика, малина, бананы, миндаль, фисташки. | Аллергены: лактоза, клубника, орехи

Молоко на выбор: кокосовое, миндальное, соевое (укажите в комментарии к заказу). бананом и орехами

Бананом и орехами

Вегетарианское блюдо. С авокадо и кунжутно-соевой заправкой || Крупа киноа, томаты, авокадо, томаты черри, шпинат, семечки тыквенные, лук резанец, кинза, заправка (масло оливковое, соевый соус, масло кунжутное). | Аллергены: цитрус, кинза

Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. С ягодами и сезонными фруктами, гранатом и фисташками || Мусс (творог 2 %, йогурт), манго, гранола (овсяные хлопья, мед, орехи фундук, миндаль, пекан, кунжут, семечки тыквенные, подсолнечника, изюм, вишня

На тостах из злакового хлеба, со сливочным сыром, соусом Гуакамоле и сочным микс-салатом || Яйца, хлеб злаковый с семечками (мука ржаная, сахар, вода, дрожжи, солод, семена подсолнечника, пшеница плющ., рожь плющ. масло раст., закваска), микс-салат (

Классическое сочетание медовых коржей и сливочно-сметанного крема

Нежный бисквит, пропитанный молочным сиропом со сгущёнкой, украшенный творожно-сливочным кремом, воздушным, как облако, и фисташками с лепестками роз

Корж из песочного теста, заварной крем с маскарпоне и ореховым пралине, профитроли с начинкой из ванильного крема, покрыт ганашом из молочного шоколада (26 см) || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, сыр маскарпоне, пралине из фундук

Свеча для торта

Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, мусс на основе темного и молочного шоколада и сливочно-шоколадный крем. 20 см || шоколад, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко, какао

Корж из печенья Орео, крем на основе творожного сыра, безе, сливки Шантильи, прослойка из свежей клубники. Украшен ягодами малины, голубики и ежевики. 24 см || Мука миндальная, яйца, сахар, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, масло сливочное, клуб

Чизкейк с насыщенным карамельно-ореховым вкусом, хрустящим бисквитом и нежным творожным кремом

Корж из песочного теста с йогуртовым кремом. Украшен ягодами голубики, малины и ежевики (26 см) || мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, йогурт, сыр маскарпоне, сливки, голубика, малина, ежевика | Аллергены: глютен, лактоза

С рукколой, миндальными лепестками, томатами черри, соусом манго-карри и апельсиновой заправкой || краб-кейки (мясо краба, креветки, сурими, масло сливочное, сливки, яйцо), авокадо, салат руккола, миндальные лепестки, томаты черри, соус манго-карри (

С рукколой, апельсином и соусом кимчи || креветки, кляр (мука темпурная, крахмал кукурузный, сок апельсина), салат руккола, апельсин, соус (майонез, соус ким чи, сок апельсина). | Аллергены: креветки, цитрус, глютен

Под сливочным соусом || куриная грудка, мука кукурузная, сыр пармезан, масло сливочное, шампиньоны, вешенки, сливки, сметана, маслины сублимированные, кресс салат. | Аллергены: лактоза, грибы, петрушка

Со шпинатом, подается со сливочно-ореховым соусом кобб || котлеты (куриная грудка, куриное бедро, масло сливочное, сливки, лук), картофельное пюре (картофель, масло сливочное, молоко), масло трюфельное, шпинат, соус (ореховый соус, сливки, сыр пармез

Медальоны из говяжьей вырезки с грибами вешенками, бобами эдамаме и салатом пак- чой. С пюре из корнеплодов, смородиновым соусом и фундуком || говяжья вырезка, салат пак чой, грибы вешенки, бобы эдамаме, хумус из корнеплодов (батат, картофель, корень

Куриная грудка в панировке, вешенки, шпинат, фундук, кунжут, кресс-салат и соус мисо || куриная грудка в панировке (мука, яйцо, сухари), лапша рамэн, вешенки, шпинат, фундук, кунжут кимчи, соус (паста мисо, демигласс, масло кунжутное, соус рыбный, со

С салатом кейл на гриле, сморчками и перечным соусом || стейк Рибай, сливки, соус демигласс, масло трюфельное, цукини, томаты черри, салат кейл, грибы сморчки, лук порей, морская соль, кунжут. | Аллергены: лактоза, грибы, трюфель

Острое блюдо. С сыром чеддер и маасдам, томатами, подается со сметаной и томатной сальсой || лепешка тортилья (мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, сахар, соль), куриное филе, сыр чеддер, маасдам, томаты, сметана, томатная сальса (томаты в с/с,

Острое блюдо. С сыром буффало, шпинатом, томатами, базиликом, соусом песто, подается с салатом корн, томатами черри и апельсиновой заправкой || лепешка тортилья (мука пшеничная, вода, масло подсолнечное, сахар, соль), сыр моцарелла, сыр моцарелла, шп

Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды

Нежная вырезка из мраморной говядины, с маринованным огурцом и зернистой горчицей, на ломтиках гречишного хлеба с вялеными томатами и соусом трюфель-майонез || Говяжья вырезка, хлеб гречишный (мука пшеничная, мука гречневая, крупа гречневая, закваска

С гуакамоле, красной икрой, гренками из хлеба Здоровье, кунжутом кимчи и кресс-кервель

Теплый боул из мяса краба, нежного риса, яйца пашот, краснокочанной капусты, узбекских томатов, авокадо - под соусом чили -майонез, с кинзой *рекомендуем перемешать || Рис для суши, заправка (соус терияки, шисо, уксус нектариновый, соевый соус, масло

С томатами, авокадо, томатами черри, красным луком, кинзой, кресс-салатом и кунжутом кимчи || баклажаны, крахмал, кляр из темпурной муки, томаты, авокадо, томаты черри, соус (соус чили, шисо, устричный, масло кунжутное, персиковый сок, мед, сироп мар

Сочный бургер из мраморной говядины со сливочной бурратой, свежими томатами и хрустящим шпинатом. Подаётся с соусами: бальзамический сироп, песто и майонез, украшен кедровыми орехами || булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар,

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, салат романо, томаты, красный лук и соленые огурцы || булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), котлета из говядины, салат романо, томаты, лук красный, огурцы соленые, майонез, кетчуп,

Бургер на мягкой булочке с кунжутом с треской в хрустящей панировке, томатами, руколой, луком и соусом тар-тар || булочка с кунжутом, треска, панировка (мука, сухари панировочные, яйцо), салат руккола, томаты, лук красный, соус тар-тар (майонез, огур

Котлета из мраморной говядины, салат романо, томаты, красный лук, соленые огурцы и сыр чеддер || булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), котлета из говядины, салат романо, томаты, лук красный, огурцы соленые, майонез, кетчуп,

Нежная куриная грудка в темпуре на воздушной булочке, с красным луком, салатом и тремя соусами: гуакомоле, тар-тар и острым маслом с кимчи || булочка, соус тар-тар (майонез, огурцы сол., сок лимона), лук красный, куриная грудка в темпуре, гуакамоле,

Кофе жареный молотый натуральный Ристретто. Интенсивность вкуса - 11, средняя обжарка. Во вкусе: темный шоколад, грецкий орех, абрикос и какао

Аромат: Темный виноград, свежий хлеб, корица, цветочные ноты. Вкус: Жасмин, белый виноград, зеленое яблоко, специи. Сладость высокая, кислотность ниже средней, горечь низкая. Послевкусие: Темный шоколад, алыча, лайм Высота: 2400 метров. Разновидность

Аромат: Темный виноград, свежий хлеб, корица, цветочные ноты. Вкус: Жасмин, белый виноград, зеленое яблоко, специи. Сладость высокая, кислотность ниже средней, горечь низкая. Послевкусие: Темный шоколад, алыча, лайм Высота: 2400 метров. Разновидность

Бразилия Санта Изабель обработки Pulped Natural 50% и Эфиопия Оромия Лемо Эдето натуральной обработки 50 %. Вкус: Корица, сладкий не жареный миндаль, персик, алыча, темный шоколад, красный апельсин, вишня. Аромат: Ржаной хлеб с семенами подсолнечника

Бразилия Санта Изабель обработки Pulped Natural 50% и Эфиопия Оромия Лемо Эдето натуральной обработки 50 %. Вкус: Корица, сладкий не жареный миндаль, персик, алыча, темный шоколад, красный апельсин, вишня. Аромат: Ржаной хлеб с семенами подсолнечника

Клаб сендвич, креветки попкорн, кесадилья с курицей, куриные стрипсы, руккола, томат черри, сметана, сальса, соус коктейль, соус сырный. Лимонад цитрус -мята

Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды

Пармская ветчина, колбаса пепперони, сыры пармезан, дор блю, камамбер, чеддер, мусс из козьего сыра, маслины, гриссини, пшеничные чипсы, мед, гранола, пекан в карамели и свежие ягоды. Лимонад цитрус-мята

Бельгийские вафли, блинчики, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки. Лимонад цитрус-мята

Бельгийские вафли, блинчики, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки

Десерт с крошкой крэмбл на основе овсяных хлопьев, медовой пропиткой, кремом из Маскарпоне, сливок и свежей малиной. || Сливки, сыр маскарпоне, сахар, малина, масло сливочное, миндальная мука, мука пшеничная, мед, овсяные хлопья, корица. | Аллергены:

Конфи манго-маракуйя и семена чиа в кокосовом молоке || манго, маракуйя, семена чиа, кокосовое молоко, сахар, пектин, кокосовая стружка. | Аллергены: орехи

|| творог, сметана, яйцо, черника, сахар, мука пшеничная, изюм, крупа манная. | Аллергены: лактоза

Сыр маскарпоне, желтки, печенье Савоярди с кофейной пропиткой с добавлением кофейного ликера и рома || Печенье савоярди, сыр маскарпоне, желток яичный, сливки, кофе, ликер, ром, какао-порошок. | Аллергены: лактоза

Миндальный крамбл, черничный йогуртовый мусс, черничный топпинг, желе Лаванда. Украшен фисташками и голубикой. || мука пшеничная, миндальная мука, сахар, масло сливочное, сыр творожный, йогурт, сливки, черника, сироп лаванды, крахмал, желатин, голуби

Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник

Big капкейки: красный бархат с клубникой, клубника со сливками, малиновый, малина-маракуйя, сметанник с ягодами, черничный

Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник

Макаронсы: фундук-карамель, малина, шоколад-апельсин, фисташковый, красный бархат, карамельный, кокос

Бельгийские вафли, блинчики, круассан с лососем и крем чизом, сырники, творожный мусс с гранолой, мед, малиновый джем, сметана, свежие ягоды и фисташки

Дабл чизбургер, картофель фри, лимонад на выбор: Цитрус-мята/ Клубника-маракуйя/Клубника-жимолость/ Малина-шалфей/ Ананас-лемонграсс

Клаб сендвич, картофель фри, лимонад на выбор: Цитрус-мята/ Клубника-маракуйя/Клубника-жимолость/ Малина-шалфей/ Ананас-лемонграсс

Чикен бургер, картофель фри, лимонад на выбор: Цитрус-мята/ Клубника-маракуйя/Клубника-жимолость/ Малина-шалфей/ Ананас-лемонграсс

Хлеб 5 злаков, сыр моцарелла, томаты и базилик. По вашей просьбе, мы приготовим это блюдо на гриле || Бекон, соус песто, майонез, сыр моцарелла, томаты, хлеб (мука пшеничная, сахар, дрожжи, солод, мак, семена подсолнечника, кунжут, масло подсолнечное

Хлеб 5 злаков, сыр маасдам и бальзамический лук. По вашей просьбе, мы приготовим это блюдо на гриле || Пастрами из индейки, соус ранч (сметана, майонез, сок лимона, уксус бальзамический, чесночный, луковый порошок, петрушка), сыр маасдам, лук красный

Хлеб 5 злаков, салат романо, томаты и сыр пармезан. По вашей просьбе, мы приготовим это блюдо на гриле || Куриная грудка, соус цезарь (яйцо, майонез, лимонный сок, горчица, сыр пармезан, лук резанец, чеснок, анчоусы, соус шрирача), салат романо, тома