Uilliam ‘s- неотъемлемая часть гастрономических Патриков. Никогда, а это немаловажно, никогда за более чем 7ми летнее знакомство не подводил. Всегда свежие и насыщенные вкусом продукты.
Меню небольшое, но зато все блюда на 5+. Персонал всегда детально расскажет состав блюд/ процесс приготовления, выдачи рекомендации по винной карте.
Немаловажна и ценовая политика, что на общем фоне еще больше выделяет преимущество Uilliam’s среди локальных заведений!
Резюмируя более 15 посещений:
Кухня - 5
Обслуживание - 5
Атмосфера - 5
Чистота - 5
Мое любимое comfort place, которое всегда радует идеальным кофе с козинаком, вкусными завтраками до 16:00 и невероятной пастой. Стабильно вкусно и уютно, а я прихожу именно за этим ощущением комфорта и постоянства, когда ты знаешь, что все будет именно так, как ты и ожидаешь ❤️
Великолепный ресторан с великолепным, профессиональным персоналом. Все блюда хоть и кажутся довольно простыми, но секрет кроется в правильных ингредиентах и сочетаниях. Официанты посоветуют блюдо и напитки под настроение, были в ресторане 2 раза и оба раза команда в попадала в точку с тем, что нам предложить. Очень вкусные авторские коктейли и приятная джаз-блюз музыка, уходить совершенно не хотелось! Рекомендую к посещению
Красивое место, очень уютная и абсолютно картиночная веранда со столиками на улице и в окнах-дверях, команда суперприветливая, открытая кухня, обширная винная карта, готовят вкусно. Оправданно много посетителей в любое время.
Приятный ресторан с хорошей кухней. Было немноголюдно, быстро приняли заказ и всё приготовили. Отлично посидели, несмотря на жаркий день, возможно не последнюю роль сыграл коктейль к которому в подарок принесли презент от шефа 👍 Паста с лисичками и гаспачо с креветками также порадовали 😋
Прекрасное расположение на Патриарших прудах на улице, где в каждом доме ресторан. Забронировал онлайн столик на двоих, потом подтвердил по телефону. Очень приятный администратор, предложил валет парковку! Уютный ресторан, не шумный, с хорошей вентиляцией. По еде. Щавлевый суп так себе. Овощной салат был вкусный, с правильными помидорками. Прекрасный паштет пате с грушей. Больше всего понравились домашние пасты, особенно тальолини со страчателлой и чёрной икрой. Обслуживание было дружелюбным.
Замечательное место ! Я очень люблю итальянскую кухню, пасты особенно😍 Здесь пробовала «Лазанья-болоньезе». Просто невероятно ! На десерт взяла пирожное с манго и маракуей. Хочу еще раз это повторить 👍 Очень милые официанты!
все очень вкусно. Отличное соотношение цена/качество для нашего дорогущего города. Любимые десерты - Черничный пирог и шоколадный фондан. Отличные завтраки! Хочется возвращаться снова и снова. Один минус - зимой и осенью очень жарко в помещении, сделайте что-нибудь с этим, ребята. Во всем остальном рекомендую от души!
Люблю завтракать в Вильямс. У меня нет нареканий к еде. Совсем. Всё супер. У меня вопрос к персоналу. За соседним столом сидят девушки. Собака ( а это всё же собака) гуляет по столу. Далее собака написала на стол, хозяйки вытерли салфеткой. Дальше собака продолжала гулять по столу, облизывать стоящие салфетки. Я всё понимаю, люблю животных. Но знаете, когда все ходят и этому умиляются и всем из персонала это норм - у меня вопросы. Лично мне писающая на стол собака какая бы она маленькая ни была вообще не норм. Понимаете? И то, что персонал просто ходит и умиляется . Дома пусть делают со своей собакой что хотят. Но в ресторане ??????!!!!!!!!! Никого , абсолютно никого не смутила псина на столе ресторана. Официанты улыбались и гладили собачку. Дальше не помыв руки продолжали обслуживать. Зато получили чаевые. И то, что потом просто смахнули со стола тряпочкой тоже норм. Но то, что другие рядом должны продолжать сидеть завтракать и смотреть на этот идиотизм….. вы там вообще как? Я еле доела еду и больше ни за что не приду. Хотя ходили сюда всей семьей много лет.
Очень дружелюбно и вкусно. Спасибо за прекрасный субботний вечер на веранде. Пате прекрасное, брускетта идеально сочетается с ним по консистенции, инжир - последний штрих. Лимонад без тонны сахара тоже хочется отметить.
Уютно. Обстановка располагает. Открытая кухня создаёт свой колорит. Как будто домой пришли гости и сами при этом вкусно готовят. Каждый раз когда буду приезжать в Москву, обязательно буду тут присутствовать. Спасибо за внимание.
Самый вкусный кофе!
Был завтрак, взяли оладушки, сырники и шакшуку.
Соус - варенье к сырникам идеальное сочетание сладости и кислотности рекомендую. И очень нежный мусс из сметаны к оладушкам, я бы добавила больше свежей клубники.
Можно смело назвать родоначальником тусовки на Патриарших. Это был необычный формат для Москвы - открытая кухня, довольно тесное помещение, стоящие очень близко друг к другу столы. И атмосфера итальянской кухни. К концу вечера столики тут общались между собой, официанты становились товарищами. 🔥.
К счастью, тут все так же прекрасно. Такой островок стабильности на этой веселой улице. Сохранилась атмосфера и дружелюбие. Кухня все на том же топовом уровне, который был закреплен при открытии. Только найти столик стало попроще, но это даже к лучшему.
Сюда можно прийти в деловом костюме, в smart casual или просто casual, заведение приспособлено под тот 🧅, в котором вам комфортно. А вот с детьми сюда лучше не ходить. Тут мало места для них.
Самый любимый ресторан!!! Очень вкусная паста, возьмете любую, и не ошибётесь!!! Обязательно нужно пробовать брускетту👏🏻👌🏼 и самое главное - черничный пирог, это шедеврально🫶🏼♥️
Все меню вкусное, но не обновлялось, кажется, несколько лет. И интерьер внутри уже очень уставший :(
Два года назад был мои фаворитом, водила всех гостей и ходила сама. Сейчас гостей вожу в более красивые места, но сама заглядываю иногда ❤️ душа!
Сегодня после очень долгого перерыва. В очередной раз убедился что тут лучшая в Москве брускетта с крабом, она просто не имеет аналогов. Также всем настоятельно рекомендую заказать запеченный картофель с трюфельным маслом, это не гарнир - уникально вкусное блюдо, главное не забываете макать в соус, убийственно вкусно!
Если любите сочетание ярких вкусов возьмите утку.
Все что я перечислил сохраняет свой вкус как минимум с 2015 года. Ну и сервис стабильно приятный и ненавязчивый.
Ну такое себе. Это уже не тот уильямс что 10 лет назад, зашла вспомнить тот самый ресторан на патриках в котором прошло не одно мое свидание в своё время) как итог, не вкусно, милфей просто кислятина, неприветливые официанты, странная публика вокруг, десерт принесли через 20 минут после кофе, как раз когда оно уже остыло.
Вообщем, времена когда то классного места прошли как для патриарших прудов, так и для этого ресторана.
Всё безупречно ! 🤩
Вчера Первый раз поселили это заведение и остались в полном восторге ! Когда решали куда пойти , многого не ожидали , но ребята прям приятно удивили ! Я брала лазанью , очень вкусно 🤤 у подруги попробовала пасту и черничный десерт , тоже отлично 👍🏻 порции совсем не маленькие . Ну а персонал это отдельный восторг , все такие дружелюбные и заметят каждую мелочь при обслуживании и подскажут и помогут и пошутят 😍
Теперь хочется поскорее туда вернуться !
Персонал приветлив. Вкусно очень, никогда не ела такие вкусные завтраки. Время приготовления ровно на столько , чтобы успеть пообщаться с собеседником, а не есть и мчать бегом . Спасибо!
Сели на веранде за свободный столик . Закаляли еду - много всего. Потом после заказа пересели на более удобный стол при этом половина столов на улице свободна. Администратор тупо подошла и сказала что нельзя пересаживаться что такие правила. Какой бред! Встали и ушли. Хамство и не дай бог ещё в тарелку плюнут.
Заведение явно культурой не блещет
Очень уютный ресторан! В нем прекрасно все: и атмосфера, и разнообразное меню и персонал.
Подойдет как для встречи с друзьями, так и для семейного ужина, так и для романтического свидания!
Давно знала, что Уильямс это ресторан такс себе уровня, но решили вечером среды дать второй шанс (не знаю почему).
1) Оливки под вино - отвратительные, залежавшиеся, отбили весь аппетит
2) Хлеб с маслом под закуску - позорище..ужасная подача в крафтовом пакете, толщина нарезки - как топором отрезали, МАСЛО - из холодильника достали, кубиками нарезали, вот и попробуй его намазать - как в школьной столовке))))
После закусок поняли, надо вставать и уходить. Даже не заказали горячее
Неужели менеджмент не видит этого позора?
Шикарное место! Вкусная еда, отзывчивый и дружелюбный персонал, а также очень красивый интерьер! Я и семья постоянные посетители. Готовят здесь очень вкусно! В общем- пять звёзд!
Приготовили стейк полной прожарки, когда попросили переделать, стафф создал рабочий консилиум. Они стояли и просто глядели на полной прожарки стейк. Минут 5. Потом с а-ля «Смотрите и ешьте» отдали просто этот же холодный стейк и остались стоять надменно. Ресторан, где тебя встретят только по обложке, не важно сколько у тебя денег. Если ты просто пришел поесть - хорошего отношения не ждите. К вам сразу же будет прикован надменный взгляд. Данное заведение не советую.
Утренняя смена 6 сентября. Часто бывал в Уильямс с открытие, похоже, что это моё последний визит.
Очень здорово было бы познакомить персонал с правилами хорошего тона и рассказать, например, что печенье в виде комплимента уместно давать только лошадям.
Здесь отличный завтрак: хороший выбор и баланс, на любой вкус. Брала мини оладушки с фруктами и кремом. Хорошая порция, очень вкусно и не приторно, а еще красиво и можно не спеша есть, наслаждаясь каждым кусочком. Отличное блюдо для начала дня, когда хочется чего-то вкусного.
Подруга брала зеленые оладушки, их я тоже попробовала, конечно. Они были просто шикарные.
Обслуживание отличное - вежливо, быстро.
Столики у окошка - лучшие места, конечно.
Колоритный ресторан, в котором можно хорошо провести время за личной/деловой беседой и вкусно поесть. Разнообразное меню, грамотные официанты и приятное место.
Полный восторг…
Просто слов нет……
Ходили сюда на завтрак. Кофе очень вкусный и качественный.
Но еда… просто невероятная… такого вкусного хлеба я ни разу в жизни не пробовала. Невероятно нежный и при этом хрустящий.
Рыба такая же - просто таяла во рту.
Из неприятного - нам не положили меню и мы ждали его какое то время, но пришлось самим попросить, чтобы его принесли.
Но этот недостаток стерся после того как принесли еду.
Все соусы и ингредиенты подобраны идеально и прекрасно сочетаются
Один из самых моих любимых ресторанчиков. Европейская атмосфера, очень уютно, вкусно. Теснота дружеская выливается на улицу, где маленькая, уютная и всегда забитая летняя веранда в размере больших подоконников. ) Нередко увидеть там приятные лица - умные, красивые, интересные и творческие. Место хипстерски-богемное по атмосфере. Именно атмосфера меня больше всего притягивает. В меню попадаются шедевры. Но бывает и что-то вполне ординарное. Зато атмосфера обволакивает и придаёт пребыванию там неповторимый оттенок, ради которого там стоит побывать тем, кто такое любит.
P.S. Дополняю отзыв, сидя в самом заведении вновь. Ризотто по-бородински рекомендую гурманам и тем, кто хочет чего-то необычного. Сметана там очень кстати смягчает и обогащает палитру вкуса блюда. Жареные каперсы симпатично хрустят и вносят уместный акцент. Лимонад с чили - теперь дома буду готовить лимонады с колечком чили, и обязательно с косточками - очень хорошо в жару, оригинальное сочетание. 👌🏻
Мини-шаурма с осьминогом- симпаттчная подача, томатный соус очень хорош - сочных, сладких помидоров не пожалели, никаких томатных паст. Само блюдо не такое уж яркое, но мило.
Персонал очень расторопен, услужлив и дружелюбен.
Uilliam's - ты остаёшься в моëм сердце. 🥰
Кофе здесь лучше не брать, пережженные зёрна, персонал не в курсе о наличии зёрен для фильтр кофе, несколько раз подходили, согласовывали заказ. Щёчки вкусные, картошка как замазка крахмальная, резиновая, неприятные ощущения после неё во рту.
Прекрасное место, замечательная кухня. Посадка довольно плотная, бывает очень многолюдно, была там преимущественно вечером. Обслуживание быстрое, официанты вежливы и внимательны. Обязательно пойду туда еще.
Зпвтракали, было очень вкусно и сытно. Официант большой молодец. Брали драрики, блинчики и омлет. Все отлично зашло!) Но заказывать столик надо заранее .
Ну это позорище просто. В интерьере с таким правильным антуражем и такая скудная (никакая)пивная карта , а уж еда просто кошмар- блюда от неумелого студента- вместо гренок подсушеный дешманский хлеб из пятерки,борщ как из банки полуфабриката,селедку подали не с маринованным,а ошпаренным кипятком луком. Вообще паб ли это?.. 🤔
Все когда-то заканчивается. Как и время Uilliam’s.
В выходной день один официант в зале. И подача завтрака 40 минут - это провал. Официант старался, молодец. Свои положенные чаевые получил. Но он один на весь ресторан!
Посетил на днях заведение . Заказал пасту и лимонад . В итоге на улице + 18 у ресторана отсутствуют напитки на газе , включая детоксы. Из безалкогольного: чай , кофе , сок в наличии. Под пасту с красным оттенком не дали фартук , хотя у меня была белая рубашка , соседнему столу это было предложено . 15 минут несли картридер при пустом зале . Еда вкусная , обслуживание оставляет желать лучшего.