Ume

Чиабатта со сливочным сыром, салатом фриллис, авокадо и лососем

Чиабатта со сливочным сыром, авокадо, салатом фриллис и яйцом пашот

Домашние блинчики готовятся из муки, сливочного масла, куриных яиц, молока и сахара, внутри начинка из ветчины и сыра

Домашние блинчики готовятся из муки, сливочного масла, куриных яиц, молока и сахара, внутри начинка из грибного жульена

Домашние блинчики готовятся из муки, сливочного масла, куриных яиц, молока и сахара, внутри начинка из лосося и сливочного сыра

Домашние блинчики готовятся из муки, сливочного масла, куриных яиц, молока и сахара

Большой завтрак из двух яиц, хашбрауна, овощного салата, сосисек и бекона, с фасолью, украшается зеленью и подается с чиабаттой

Брускетта с телятиной и соусом тонато

Драник из картофеля со сливочным соусом, говядиной, вялеными томатами, шпинатом и яйцом пашот

Драник из картофеля со сливочным соусом, лососем, шпинатом и яйцом пашот

Полезный завтрак из двух яиц пашот, лосося и овощей

Томаты в собственном соку со специями и овощами (чеснок, лук, перец болгарский ) обжариваются с яйцами, подается с кусочком чиабатты

Овсяная каша на молоке с добавлением сахара и сливочного масла

Воздушный омлет с начинкой из сливочного сыра и испанской колбасы мортаделла

Нежные домашние сырники

Яичница глазунья из трех яиц

Телятина в соусе из тунца с каперсами

Тигровые креветки в кляре с пикантным соусом васаби

Запеченные мидии в спайси соусе (4 шт.)

Сочетание пекинской капусты, салата айсберг, руколы и цукини создаёт свежесть и хруст, а авокадо добавляет нежность и кремовую текстуру. Зеленое масло придает блюду яркий и аппетитный вид, а тигровые креветки и кунжут завершают композицию, делая блюд

Тунец, анчоусы, маслины, картофель стоун, лук красный, фриллис, черри, фасоль стручковая, яйцо перепелиное

Маринованные греческие оливки Каламата

Паштет из мяса оленя с джемом из брусники

Овощной салат с яйцом пашот и соево-кунжутной заправкой

Свежие овощи (огурцы, черри, кукуруза) и говяжья вырезка с микс-салатом (айсберг, фриллис) в соусе песто

Свежий салат из тунца, томатов черри и огурца, заправленный азиатской заправкой с зеленым маслом, украшается кинзой и кунжутом

Селедочка с картофелем и красным луком

Сырные палочки с соусом тар-тар

3 вида сала (копченое, с чесноком и с перцем), подаются с ржаными краюшками и горчицей

Два вида салата (айсберг, фриллис) с соусом цезарь и креветками, посыпается парзмезаном и гренками

Салат с куриной грудкой, томатами черри, сухариками, заправлен соусом цезарь и посыпан пармезаном

Соус BBQ, соус ранч, кетчуп, сосиски для гриля

Дорадо, шпинат, масло оливковое, чеснок, соль, специи

Кальмар обжаренный на гриле со специями и лимоном

Каре барашка, кинза, приправы, соль, лаваш

Куриная грудка со специями обжаренная на гриле

Лаваш

Сочный люля-кебаб из фарша говядины и баранины

Сезонные овощи на гриле

Морской окунь на гриле с соусом из каперсов, подается с лимоном

Стейк из говядины (Фланк) с перечным соусом

Цыпленок корнишон с двумя видами соусов

Шампиньоны, майонез, соль

Куриное бедро, соль, масло подсолнечное, приправа для гриля, лаваш, петрушка, красный маринованный лук

Свиная шея, соль, масло подсолнечное, петрушка, лук маринованный красный, лаваш

Чиабатта, телятина, соус вителло тонато, каперсы

Чиабатта, креветки, соус песто, авокадо, вяленые томаты, сливочный сыр

Чиабатта, лосось, сливочный сыр, шпинат

Лосось, рис, соус поке, нори, огурец, чука, авокадо, кинза, бобы эдамаме, соевый соус

Тунец, рис, соус поке, нори, огурец, чука, авокадо, кинза, бобы эдамаме, соевый соус

Тунец, томаты черри, масло зеленое, кинза, кунжут, огурец, азиатская заправка

Виноград, цветочный мед, пармезан, горгонзола, камамбер, грецкие орехи

Прошутто, колбаса фуэт, карпачо, куриные палочки, гриссини, мед цветочный, груша

Креветки, салат айсберг, соус Цезарь, сухарики, томаты черри, яйцо перепелиное

Креветки, салат айсберг, соус Цезарь, сухарики, томаты черри, яйцо перепелиное

Шашлычки с креветками и соусом песто

Шашлычки из лосося с соусом песто и лимоном

Тар тар из лосося с авокадо и икрой тобико, в сочетании с огурцом, сливочным сыром, соусом шрирача и перцем шичими, украшается кунжутом и луком шнитт

Краб и тунец в соусе масаго, в сочетании с огурцом, сливочным сыром и соусом понзу

Креветка, огурец, рис, нори водоросли, сливочный сыр, соус васаби, соус манго майо, соус унаги, масаго икра, кунжут

Креветка с огурцом и сливочным сыром в сочетании с кинзой, соусом халапеньо и картофелем

Креветки в темпуре с икрой масаго в сочентании сливочного сыра, спайси соуса и авокадо, украшается кунжутом

Опаленный лосось в сочетании огурца, сливочного сыра и соуса мисо-голландез, украшается нори

Креветки со сливочным сыром и огурцом, в сочетании с лососем, унаги соусом и миндалем

Классическая филадельфия с тунцом, опаленная горелкой ( рис, нори, сливочный сыр, огурец, сегменты апельсина, тунец), поливается соусом на основе итальянского сиропа Апероль, посыпается крошкой замороженного апельсина

Лосось и трюфельный угорь в сочетании с авокадо и унаги соусом

Яркий ролл с тунцом, крабом и креветкой в соусе манго-майо с икрой масаго

Ролл с лососем, сливочным сыром и огурцом, запекается с сырным соусом, украшвется кунжутом и соусом унаги

Запеченный ролл с крабом и спайси соусом, в сочетании со сливочным сыром, огурцом и манго

Ролл с лососем и икрой масаго, в сочетании с огурцом, сливочным сыром и унаги соусом. украшается кунжутом

Ролл с угремс и икрой масаго, в сочетании с огурцом, сливочным сыром и унаги соусом. украшается кунжутом

Рис для суши, сливочный сыр, нори, авокадо, острый угорь, соус унаги, лук

Лосось в сочетании опаленного сливочного сыра, риса, соуса унаги и лука шнитт

Ролл с тунцом, икрой масаго и лососем, в сочетании с двумя соусами (унаги и ореховым), украшается кунжутом и луком шнитт

Ролл с лососем, креветкой, огурцом и сливочным сыром, украшается икрой масаго и луком шнитт

Карамелизированный лосось с креветкой, огурцом и сливочным сыром

Хрустящее тесто (20*25), итальянские травы, пармезан

Фирменное хрустящее тесто для пиццы (20*25) с томатным соусом, сыром моцарелла, томатами черри, оливковым маслом и базиликом

Пицца с телятиной с соусом из тунца, с рукколой, маринованными огурчиками, томатами черри и каперсами

Фирменное хрустящее тесто для пиццы (20*25) с томатным соусом, сыром моцарелла, беконом, ветчиной, шампиньонами, чесночным маслом и петрушкой

Фирменное хрустящее тесто для пиццы (20*25) с томатным соусом, сыром моцарелла, беконом, пикантными охотничьими колбасками, перцем халапеньо, чесночным маслом, базиликом, оливковым маслом и соусом BBQ

Фирменное хрустящее тесто для пиццы (20*25) с томатным соусом, мортаделлой, рукколой, сыром страчателла, моцареллой, артишоки, фисташки

Фирменное хрустящее тесто (20*25), соус сливки сыр, соус Цезарь, айсберг, ромейн, пармезан, куриная грудка су-вид, черри, моцарелла

Фирменное хрустящее тесто для пиццы (20*25) со сливочным соусом на основе сыра, сыр моцарелла, горгонзола, копченый сыр скаморца и орешки кешью

Микс из наших самых популярных пицц на хрустящем тесте (20*25): маргарита, пепперони, карбонара и Четыре сыра

Домашние котлеты из говядины и свинины с картофельным пюре

Домашние куриные котлетки с картофельным пюре, с зеленью и огурчиком

Морской окунь в панировке с нежным картофельным пюре, подается с соусом тартар и лимоном, украшается свежей зеленью

Пельмени со свининой и говядиной, подаются со сметаной и сливочным маслом

Стейк из лосося с микс-салатом и лимоном

Говяжьи щечки в соусе демигляз с картофельным пюре, с маринованным луком и огурчиками

Цыпленок замаринованный в аджике, подается с двумя видами соусов (томатный и тартар)

Сочный цыпленок в сливках со специями (хмели сунели, перец, соль), украшается кинзой

Картошечка айдахо с соусом BBQ

Наггетсы из куриного мяса, подаются с кетчупом

Куриный бульон с фрикадельками, лапшой и перепелиным яйцом

Овсяная каша на молоке со сливочным маслицем

Домашние сырники с джемом

Макарошки с пармезаном

Цветные пельмешки из мяса индейки, подаются с маслицем и сметаной

Набор из трех фирменных роллов (Ролл краб тунец понзу 1 шт, ролл с авокадо и креветкой в темпуре 1 шт, острый ролл с тартаром из лосося 1 шт)

Большой сетмз 12 нигири с лососем, креветкой и тунцом

Сет из двух фреш роллов (фреш ролл тунец 1 шт, фреш ролл лосось 1 шт) и 4 нигири (2 нигири лосось, 2 нигири тунец)

Жгучий сет из острых гунканов (гункан угорь острый 2 шт, гункан краб острый 2 шт, гункан лосось острый 2 шт, гункан тунец острый 2 шт) и острого ролла с тунцом (1 шт)

Гунканы острые в огурце (лосось, тунец, угорь, краб, окунь)

Сет с роллами и нигири из лосося (ролл с трюфелем угрем и лососем 1 шт, ролл с креветкой и миндалем 1 шт, нигири опаленные с лососем 4 шт)

Ролл с лососем и сливочным сыром в кунжуте

Ролл-микс из авокадо, лосося и тунца со сливочным сыром с огурцом

Ролл с крабом, креветкой и сливочным сыром

Ролл с креветкой, авокадо, сливочным сыром и огурцом

Классический ролл с лососем, авокадо, огурцом и сливочным сыром

Ролл с угрем в соусе унаги, с огурцом и сливочным сыром, украшается кунжутом

Настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежность куриного бедра, сладость моркови, пикантность красного лука и болгарского перца. Соус терияки добавляет изысканности и неповторимого вкуса, а кунжут и зелёный лук придают блюду особую изюм

Лапша удон в кисло-сладком соусе падтай, обжаривается с грибами муэр, красным лукм, пекинской капустой, с цыпленком кацу в медово-горчичном соусе, украшается зеленым луком и кунжутом

Сливочная паста казарече с креветками в сливочно-чесночном соусе, посыпается парзмезаном и украшается базиликом

Рис обжаривается с соевым соусом с добавлением овощей (лук красный, цукини, морковь, болгарский перец), украшается кунжутом и зеленым луком

Удон с курицей в соусе терияки с добавлением овощей (баклажаны, цукини, болгарский перец, шампиньоны, кунжут, лук порей), украшен зеленым луком и кунжутом

Лосось, сливки, картофель, соль, перец, масло растительное, икра тобико, зеленый лук

Домашний супчик с куриными фрикадельками, лапшой и яйцом, украшается зеленью

Нежная уха с добавлением сливок и плавленного сыра, из двух видов рыбы (лосось и треска) и овощей (картофель, морковь, лук и укроп)

Мясная солянка, приготовленная по традиционному рецепту с копченостями, солеными огурчиками, оливками и маслинами. Подается с лимоном и сметаной

Острый суп на основе том ям пасты и куриного бульона, с добавлением, томатов черри, грибов вешенок, креветок, мидий и кальмара, подается с рисом, украшается кинзой и кунжутом

Маки с огурцом

Маки с тунцом и огурцом

Ролл с угрем и спайси соусом в сочетании со сливочным сыром и огурцом, нотку пикантности добавляют нити чили

Маки с тунцом и с хрустящим салатом фриллис

Газированный лимонад со вкусом огурца и лимона

Домашний ягодный морс

Свежевыжатый сок из апельсинов

Свежевыжатый сок из яблок

Бисквит из какао с карамельным кремом, подается с вареньем из вишни и грецкими орехами

Нежный чизкейк со сливочным сыром, подается с вареньем из брусники и украшается мятой

Ролл в темпуре с креветкой, манго и сливочным сыром

Ролл в темпуре с лососем, огурцом и сливочным сыром

Боул с тунцом и соусом Тобико с добавлением овощей (авокадо, чуки, бобов эдамаме), нори, кинзы и кунжута

Сочная шаверма с курицей, овощами (лук, томаты, огурцы, коул-слоу), с фирменным чесночный соус, завернуто в лаваш