Ümürtepe Kebap

Ümürtepe Kebap, İstanbul'da Hacıosman metrosu yakınında konumlanmış bir kebap restoranıdır. Mekanın en belirgin özelliği, geleneksel Adana kebabının coğrafi işaret tesciline uygun olarak hazırlanmasıdır. Bu, kebabın lezzetini ve kalitesini artıran önemli bir unsurdur. Restoran, Adana kebabını, kuzu eti ve kuyruk yağı kullanarak, zırh adı verilen özel bir bıçakla hazırlamakta ve meşe kömürü ateşinde pişirmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, Ümürtepe Kebap, lezzetli kebapları ve uygun fiyatları ile dikkat çekmektedir. Müşteriler, özellikle kebapların lezzetini ve restoranın hijyenik koşullarını övmektedir.