Urfa Ciğköfte Yalçın Usta

Urfa Çiğköfteci Yalçın Usta, İstanbul'da çiğ köfte severler için öne çıkan bir mekandır. Mekanın en belirgin özelliği, 1981'den beri Elazığ'da süregelen tecrübesiyle tanınan Yalçın Usta'nın el lezzetini taşıyan çiğ köfteleridir. Bu lezzet, acının lezzete dönüştüğü bir deneyim sunar ve Urfa'ya özgü tatları yansıtır. Kullanıcı yorumlarına göre, restoranın genel puanı ortalama düzeydedir. Bazı müşteriler çiğ köftenin lezzetini beğenirken, bazıları ise baharat ve malzeme eksiklikleri nedeniyle olumsuz görüş bildirmiştir.