Шашлык из мраморной говядины по-кавказки - 1шт; Шашлык из баранины - 1шт; Уч Панжа из баранины - 1шт; Шашлык из курицы - 1шт; Кебаб из баранины по-хивински - 1шт; Люля из Телятины Xxl - 1шт; Кебаб из Баранины по-самаркандски -1 шт; Кебаб из цыпленка-
7300 ₽2 kg
Пиде (Сулугуни Баранина и Помидоры)
Большой открытый пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой из сулугуни, моцарелы, баранины, томатов и зелени. Подача блюда отличается на доставку. Вес 415 г
1050 ₽415 g
Пиде (Сулугуни Фета Зелень и Помидоры)
Большой открытый пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой из сулугуни, моцарелы, феты, томатов и рубленой зелени. Подача блюда отличается на доставку. Вес 390 г
890 ₽390 g
Тарт черничный франжипан
Тарт из песочного миндального теста c начинкой из черничного франжипана, покрытый шоколадно-черничным ганашем. Подается с голубикой и золотом Вес 150 г
750 ₽150 g
Буррата с печеным болгарским перцем
Запеченный на гриле маринованный сладкий перец с нежной фермерской бурратой. Подается с Песто из маслин, зелёным маслом и базиликом
1190 ₽235 g
Лагман с морепродуктами в соусе биск
Домашний лагман в насыщенном рыбном соусе биск с тигровыми креветками, мидиями, кальмарами и филе судака, обжаренными с чесноком, тимьяном и спелыми томатами
890 ₽440 g
Оливье с лососем
Традиционный салат оливье в авторском исполнении с нежным слабосоленым лососем и перепелиным яйцом под соусом Кимчи-майо
690 ₽250 g
Салат мимоза
Воздушный салат по классическому домашнему рецепту с горбушей, отварными картофелем и морковью, сыром, репчатым луком, куриным яйцом и майонезом
590 ₽260 g
Паштет
Нежный паштет из куриной печени. Украшается кнелем из карамельного лука и посыпается кедровыми орешками и паприкой. Подается с ломтиками обжаренной бриоши
550 ₽230 g
Печень цыпленка с соусом чимичурри
Нежная куриная печень на шампуре. Подается на подушке из клюквенномедового соуса с миксом из сезонной зелени и фенхеля в соусе Чимичурри. Украшается ягодами клюквы
Был вчера вечером, сверх приветливый персонал. Два зала, один из них для покура. Удобные кресла чтоб отдохнуть, кальянщик сама обходительность, понял какой табак и вкус хочу с полуслова, сделал отличную смесь на грейпфруте, быстро и вкусно. Потом через каждые 15-20 минут менял угли и одновременно ставил новый охлажденный шлаг и с трубкой, очень прохладные ощущения, можно сказать заменяет холодок, и рука отдыхает на прохладной трубке, потрясающе. Цена кальяна 2500, приемлемо для такого покура и сервиса! Молодец! Заказал плов и салат с сочных помидор, смел все в желудок быстро и с аппетитом, вкусно и не дорого! Потом приступил к просмотру фильма на телефоне и заеданием кальяна аккуратно и много нарезанными дыней и арбузами, все почищено, сладкое и сочное. Потрясающий вечер, был огорчен только тем что табак в итоге сгорает все таки до углей и фильм заканчивается))))
Были сегодня с подругой в "Урюке" в ТЦ ⁹"Европейский". Обслуживала нас официантка Юлия Брыкова ( стол 65). Спасибо, Юлечка! Внимательная, вежливая, обслуживала вёликолепно. Вкусно, но вот шашлык принесли подгоревший. Юля очень переживала, извинилась, хоть её вины никакой не было. Вернули блюдо. Алексей (администратор) извинился, шашлык заменили. Атмосфера приятная, удобное расположение, обстановка располагает к общению.
Был в Урюке когда-то очень давно, лет 8 назад, если не ошибаюсь. Сохранились от них хорошие воспоминания, поэтому когда был выбор куда пойти в ТЦ Европейский, выбор пал на Урюк. Из плюсов можно отметить хорошие виды из окон - на Большую Дорогомиловскую улицу и здание МИД. А вот остальное все минусы - официанты неторопливые, кухня явно не соответствует уровню ресторана, порции откровенно маленькие. В меню не стесняются писать что порция 85 или 95 грамм. Вы серьезно? Это ресторан в одном из лучших ТЦ Москвы?? Блюда оказались ужасны - шашлык из бедра индейки сложно испортить, но у них получилось. Шампиньоны гриль были пережарены и пересолены напрочь. Овощная тарелка из пары помидоров и огурцов уровня пятерочки (а не каких-нибудь азербайджанских) - 1100 рублей. При том что уровень цен соответствует лучшим московским ресторанам - порядка 6000 на двоих с учетом алкоголя «по одному бокалу».