Нежное тонкое тесто с сочным рубленным мясом и ароматным бульоном.
410 ₽
Манты с бараниной
Сочная баранина, лук и душистые восточные специи
440 ₽
Тюбетейка
Томленая в кеци говядина в сливочном соусе с картофелем и грибами
670 ₽
Тюбетейка с лососем
720 ₽
Кефте с сыром
Турецкая котлета из говядины с нежным тягучим сыром внутри. Подается с тандырной лепешкой
610 ₽
Джизз-бызз
Жареные пластинки говядины с маринованным луком
640 ₽
Шаммур
Жареная говядина с грибами и острым перцем. Подается с отварным рисом
620 ₽
Заравшан
Кусочки говядины в сочетании с хрустящими овощами по-уйгурски, приготовленными в соевом соусе. При этом овощи остаются сочными внутри и обжаренными снаружи. Подаем с рассыпчатым рисом.
630 ₽
Соч кебаб
Обжареная говядина с баланшированными томатами и болгарским перцем в пряном соусе и хрустящей лепешкой
630 ₽
Оссо букко
Из говяжьей голяшки с луком и чесноком в пряных специях * весовое блюдо. Цена указана за 100 г готового продукта
730 ₽
Жаркое с креветками Том Ям
С шампиньонами и стеклянной лапшой
740 ₽
Лагман Том Ям
Домашняя лапша с креветками, курицей и Пармезаном в соусе Том Ям
620 ₽
Ханум
Традиционное узбекское блюдо в виде рулета из теста с классической начинкой из говядины
460 ₽
Томленая говядина с картофелем в томатном соусе
Нежная говядина с жареным картофелем в томатном соусе под сырной шапкой
650 ₽
Томленая курица с картофелем и овощами
Филе куриного бедра с жареным картофелем и овощами с уйгурским соусом
570 ₽
Томленая говядина с картофельным пюре и паровыми булочками
Тушеная говядина с картофельным пюре под сырной шапкой с паровыми пампушками
660 ₽
Сливочный лагман с курицей грибами
Домашняя лапша с курицей, шампиньонами и Пармезаном в сливочном соусе
540 ₽
Сочная куриная котлета
В хрустящей корочке с картофельным пюре
540 ₽
Мангал
Пистолет
Баранья корейка на кости
1290 ₽
Шашлык из мраморной говядины
Мраморная говядина
460 ₽
Шашлык из мякоти баранины
Мякоть баранины с кусочками курдюка
470 ₽
Шашлык из мякоти свинины
Мякоть свинины
380 ₽
Шашлык из куриного филе бедра
Филе куриного бедра
330 ₽
Ассорти шашлыков
Шашлыки из баранины, мраморной говядины, свинины, филе куриного бедра с чесночно-сметанным соусом и соусом Кайла
1510 ₽
Люля-кебаб из говядины
Говядина
370 ₽
Люля кебаб из баранины
Приправленный пряными специями, запеченый на углях мясной фарш, пропитанный ароматом дыма, дополненный хрустящими кольцами маринованного лука и кисло-сладкими зернами граната.
390 ₽
Люля-кебаб из куриного филе бедра
Филе куриного бедра
320 ₽
Ассорти люля-кебабов
Кебабы из баранины, говядины и курицы с чесночно-сметанным соусом и соусом Кайла
960 ₽
Учпанжа
Люля-кебаб из телятины на трех шампурах
660 ₽
Форель на мангале
Фаршированная зеленью и томатами
540 ₽
Стейк лосось
с долькой лимона
510 ₽
Креветки на мангале
6 штук
470 ₽
Сыр на мангале
Горячий сыр в легком тесте приготовленный на углях
320 ₽
Шампиньоны на мангале
300 ₽
Стейк Стриплойн из мраморной говядины
Прожарка Медиум. Цена указана за 100 г сырого продукта
360 ₽
Салаты
Лаззат
Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой
480 ₽
Лаззат с креветками
Тёплый салат из хрустящих баклажанов, креветок со свежими томатами и кинзой
610 ₽
Бахча
Салат из говядины с овощами, под хрустящими картофельными снеками
440 ₽
Саратон
Салат с куриным шашлычком, свежими овощами, пекинской капустой и курином яйцом
390 ₽
Цахтон
Салат из отварной говядины с чесноком, орехами и аджикой
560 ₽
Салат из телячьего языка
С омлетом, маринованными огурцами, чесноком и зеленью
490 ₽
Мясной салат с говядиной
С дымными баклажанами и болгарским перцем на мангале в пряной остро-чесночной заправке
560 ₽
Лансай
Азиатский салат из фунчозы с жареной говядиной, овощами и зеленью в ароматном соусе
470 ₽
Хрустящий салат с говяжьим языком и куриным шашлычком
С маринованными и свежими огурцами в салатном миксе под чесночной заправкой и хрустящим картофельным паем
560 ₽
Пойтахт
Салат с куриным шашлычком, маринованными огурцами, жареными шампиньонами и морковью
400 ₽
Салат с креветками и кальмарами
Креветки и кальмары в миксе зелени со сладкими томатами
610 ₽
Ачик-чичук
Салат из томатов с луком и стручковым перцем
480 ₽
Овощной салат
Сладкие узбекские томаты, бакинские огурцы, лук и зелень кинзы
480 ₽
Цезарь-хан с креветками
Сочные креветки с хрустящим миксом салатных листьев и сладкими томатами под соусом цезарь
590 ₽
Цезарь-хан с курицей
Кусочки куриного шашлыка с хрустящим миксом салатных листьев и сладкими томатами под соусом цезарь
520 ₽
Сельдь под шубой
Традиционный салат с малосольной сельдью, яйцом и овощами с хрустящим луком
360 ₽
Оливье
Любимый зимний салат с отварной говядиной и овощами, украшенный хрустящим луком
390 ₽
Тесто
Чебурек с телятиной
С телятиной
340 ₽
Чебурек с сыром и зеленью
С сыром и зеленью
340 ₽
Самса с мясом
С мясом
280 ₽
Кутаб с сыром и зеленью
300 ₽
Кутаб с сыром и томатами
300 ₽
Кутаб с картофелем и сыром
300 ₽
Лахмаджун
Фарш из говядины с рублеными томатами, болгарским перцем, сыром и луком на лепешке из слоеного теста
590 ₽
Мини-пирог с сыром
520 ₽
Мини-пирог с картофелем и сыром
520 ₽
Хачапури
470 ₽
Хачапури с дымными баклажанами и болгарским перцем
520 ₽
Хачапури с двойным желтком
500 ₽
Хачапури по-аджарски с креветками
В кисло-сладком соусе
620 ₽
Пеновани с сыром
Грузинский хачапури из воздушного слоеного теста с начинкой
400 ₽
Пеновани с картофелем и сыром
Грузинский хачапури из воздушного слоеного теста с начинкой
330 ₽
Лепешка тандырная
Воздушная, запеченная лепешка с ароматной посыпкой из кунжута.
90 ₽
Хрустящая тандырная лепешка
Воздушная, запеченная в тандыре, теплая лепешка с хрустящей дымной корочкой, ароматной посыпкой из кунжута и пикантным соусом из сладких томатов.
140 ₽
Б/а напитки
Сок апельсиновый
570 ₽
Сок апельсиновый
150 ₽
Сок вишневый
570 ₽
Сок вишневый
150 ₽
Сок яблочный
570 ₽
Сок яблочный
150 ₽
Сок томатный
570 ₽
Сок томатный
150 ₽
Фреш яблочный
330 ₽
Фреш апельсиновый
330 ₽
Морс ягодный
610 ₽
Морс ягодный
150 ₽
Вода Даусуз с газом
310 ₽
Вода Даусуз без газа
310 ₽
Детское меню
Хачапурик
Лодочка из пышного золотистого теста со сливочной моцареллой и брынзой
440 ₽
Шашлык-Малышлык
Кусочки нежного куриного филе обжаренные на мангале с картофелем по-деревенски и кетчупом
360 ₽
Куряш-Лагмаш
Тонкая лапшичка с куриными фрикадельками в сливочном соусе
300 ₽
Мантыши - не малыши
Нежное тонкое тесто с сочным рубленным мясом и ароматным бульоном.
290 ₽
Куриная котлетка с картофельным пюре
270 ₽
Самоцветы
Цветные отварные пельмешки со сметанкой
300 ₽
Самоцветы в сливочках
Нежный сливочный суп из домашних мини-пельмешек отваренных в легком курином бульоне.
300 ₽
Подводные самоцветы
Супчик на курином бульоне с цветными пельмешками
280 ₽
Цыпчик
Супчик на курином бульоне с домашними фрикадельками