Vanellie for Gourmet

Испанский десерт на основе творожного сыра с румяной корочкой. Состав: твороженный сыр, сахар, яйца, сливки 33%, ваниль натуральная стручковая.

Шоколадные коржи на миндальной муке с кремом из сливок и белого шоколада с натуральной ванилью с добавлением вишневой прослойкой Состав: яйца, сахар, миндальная мука, черный шоколад, белый шоколад, сливки 33%, ваниль натуральная, вишня.

Самый нежный из тортов - наша Молочная девочка. Коржи на сгущенном молоке с кремом из взбитых сливок с добавлением нежного белого шоколадного ганаша и миндальных слайсов. Состав: яйца, сахар, соль, мука в/с, масло сливочное, сгущеное молоко, разр...

Бисквитные коржи, крем сливочный с маскарпоне, со свежей клубникой и кусочками банана. Состав: яйца, сахар, мука в/с, масло сливочное, сливки 33%, маскарпоне, клубника свежая, бананы.

Профитроли, начинённые ванильным кремом, в намелаке из молочного шоколада. Состав: яйца, сахар, соль, мука в/с, молоко, масло сливочное, молочный шоколад, сливки 33%, крахмал, тримолин.

Классический медовик на основе гречишного меда со сметанным кремом. Состав: яйца, сахар, мука в/с, гречишный мёд, сода, масло сливочное, сливки домашние, сливки 33%.

Хрустящие песочно-слоеные коржи и крем на основе белого шоколада и сливок - это наша версия вкуса любимого Наполеона. Состав: желтки яиц, сахар, мука в/с, соль, водка, масло сливочное, сливки 33%, молоко, желатин, шоколад белый, ваниль стручковая.

Бисквит с кофейной пропиткой, мусс на основе сливочного сыра маскарпоне и савоярди. Состав: яйца, сахар, мука в/с, разрыхлитель, кофе, сливки 33%, маскарпоне, желатин, кофейный ликер.

Это такой совсем домашний конвертик из песочного теста с нежным творогом внутри.

Традиционные творожные кексы на основе натурального сливочного масла. Мы печём эти творожные кексы с соблюдением всех норм ГОСТа.

Печем домашние булочки из сдобного дрожжевого теста.Пышная и румяная энсайма на сливочном масле и сахаре и никаких искусственных подсластителей.

Домашние булочки из сдобного дрожжевого теста с добавлением дробленных грецких орехов. Пышная и румяная энсайма на сливочном масле.

Особенно нежный кекс. Йогуртовый бисквит на закваске с добавлением натурального сливочного масла.

Бархатный шоколадный бисквит на основе натурального сливочного масла. Обладает ярким шоколадным вкусом.

Бисквит с добавлением натурального сливочного масла, бананом и орехами пекан.

Французский десерт на миндальной муке с начинкой из творожного сыра с малиной и малиновым кули.

Французский десерт на миндальной муке с ганашем из белого шоколада и маракуйи с конфи из манго.

Французский десерт с ганашем из белого шоколада с пастой бабл гам и маршмеллоу.

Французский десерт на миндальной муке с ганашем из белого шоколада, сыром дор блю и пюре груши.

Французский десерт на миндальной муке с начинкой из темного шоколада и фундука.

Французский десерт на миндальной муке с начинкой из тары с шоколадом и карамелью.

Нежные, ароматные, румяные медовые коржи на гречишном меду и классический крем на домашних сливках. Это всеми любимый медовик - наш настоящая классика.

Или просто Сникерс. Пирожное, в основе которого корж с фантастическим названием фундучный дакуаз. Dacquoise - это тесто из чередующихся слоев безе и сливочного масла. А между коржами нежный крем из фундучного пралине.

Бисквитные коржи с кусочками банана и клубники, крем из взбитых сливок.

Ностальгируете по совестскому детству ? Наша картошка очень вам напомнит аромат школьного буфета и вкус сладкой картошки. Состав: яйца, сахар, мука в/с, масло сливочное, молоко, маскарпоне, сливки 33%, белый шоколад, какао.

Песочно-слоеные коржи, а между ними крем на основе белого шоколада и сливок. Это наша версия вкуса любимого Наполеона. Состав: желтки яиц, сахар, мука в/с, соль, водка, масло сливочное, сливки 33%, молоко, желатин, шоколад белый, ваниль стручковая.

Классический запечённый чизкейк на основе творожного сыра, яиц и сливок с добавлением ванильной паст. Элегантное пирожное в тонкой песочной основе.

Домашний хлеб на 100% пшеничной закваске из трех видов муки, первого и второго сортов, с добавлением ржаной муки. Длительная холодная растойка позволяет сохранить все витамины и придаёт хлебу замечательную хрустящую корочку.

Ржаной хлеб на ржаной закваске с добавлением муки второго сорта и кориандра. Готовим по авторскому рецепту при длительной ферментации теста. Попробуйте нашу версию Бородинского.

Ароматный хлеб на гречневой муке с добавлением муки первого сорта. Идеален для поддержания концепции правильного питания.

Это хлеб нашей особой заботы - тесто подвергается длительной ферментации в холоде. Это нужно для того, чтобы хлеб сохранил для Вас всю природную пользу, при этом соответствовал высоким стандартам качества свойств.

Хлеб на сливочном масле и пшеничной муке, с добавлением мёда.

Хлеб длительной ферментации на 100% закваске. Мы печем его на цельнозерновой муке, добавляя муку 1 сорта. Сверху щедро посыпаем семена льна и кунжута.

Классический круассан с начинкой из маскарпоне и свежей клубники.

Классический круассан запеченный с бруском темного шоколада. В нашей авторской подаче со специальной сеткой из шоколадного теста.

Воздушный круассан на сливочном масле с начинкой из сыра Гауда.

Классический круассан приготовленный на лучшей муке и на настоящем сливочном масле.

Крем патисьер с фисташковым пралине, глазурь на бельгийском шоколаде и заварное тесто на сливочном масле

Шоколадный крем с бобами тонка , глазурь на бельгийском шоколаде и заварное тесто на сливочном масле

Нежный крем патисьер с семенами ванили , глазурь на бельгийском шоколаде и е заварное тесто на сливочном масле

Крем патисьер карамельный и соус соленая карамель ,глазурь на бельгийском шоколаде и заварное тесто на сливочном масле

Это булочки из сдобного теста с корицей и тростниковым сахаром в спиральных прослойках, залитые творожным кремом. Тот самый всеми любимый коричный синабон.

Пресное слоеное тесто, меренговый крем с лимонным соком.

Самый нарядный мраморный кекс. Шелковый бисквит тает во рту. Это идеальный гостинец к чаепитию для друзей и партнеров.

Миндальный бисквит без глютена, желе из красного апельсина, ванильная намелака и мусс на жасминовом чае со сливками

Шоколадный бисквит, вишневый креме, вишневое компоте и шоколадный мусс с бобами тонка

Кокосовый хрустилант, кокосовая Джоконда, хрустящий слой с лаймом, ананасовый конфитюр, кокосовый, баваруаз с лаймом, ананасовый ганаш

Шоколадный шифоновый бисквит с шоколадно-творожным кремом внутри. Состав: яйца, сахар, мука в/с, какао, сливки 33%, маскарпоне, твороженный сыр, черный шоколад.

Фисташковый дакуаз с малиновым конфи и кремом маскарпоне. Состав: яйца, сахар, мука в/с, фисташки, сливки 33%, маскарпоне, малина.