Vartaziya

Ароматный рис, нори, сочные мидии, сладкий печеный перец, сливочный сыр и пикантный спайси-соус в запеченном ролле

Гармоничное сочетание нежного снежного краба, копченого угря и лосося, дополненное пикантностью икры тобико, хрустящим огурцом и сливочным сыром, завернутое в тонкий лист нори

Сочный копченый угорь и сливочный сыр, дополненные пикантным соусом спайси, хрустящей икрой тобико и авокадо

Хрустящий огурец, сочные тигровые креветки и лосось с пикантным соусом спайси и ароматным васаби

Нежный сливочный сыр и сочный авокадо, дополненные копченым угрём и соусом унаги, завернуты в нори и посыпаны кунжутом

Хрустящий лист нори с начинкой из риса, сливочного сыра, нежного лосося и спелого авокадо

Свежий лосось завернут в тонкий лист нори и приготовлен на основе нежного японского риса

Сочные тигровые креветки, дополненные хрустящим огурцом, предлагают легкий и освежающий вкус

Изысканное сашими из лосося, дополненное свежим огурцом

Свежие ломтики филе лосося и копчёного угря дополнены сочными тигровыми креветками и хрустящим огурцом

Копчёный угорь, свежий огурец и ароматный соус унаги дополнены хрустящим кунжутом

Сочная тигровая креветка, завернутая в нори и рис, дополнена пикантным соусом спайси

Пикантный соус спайси подчеркивает вкус свежей рыбы в рулетах из нежного риса и хрустящей нори

Копчёный угорь и пикантный соус спайси, завернутые в тонкие листы нори с нежным рисом

Поджаренный багет с тонко нарезанным ростбифом, пикантной рукколой и ароматным кунжутным соусом

Пикантный паштет из копченого лосося и сливочного сыра, подается с хрустящим баурсаком и украшен щучьей икрой

Воздушный паштет из печени цыпленка, дополненный кислинкой вишни и легким смолистым ароматом молодых шишек, подается с хрустящим круассаном

Тонкие ломтики ростбифа, дополненные пикантным кунжутным соусом и освежающим зеленым майонезом, украшены ароматной брусникой

Пикантный спайси-тартар с копченым угрём, печеным перцем и огурцом, дополнен икрой тобико, хрустящими рисовыми чипсами и свежей рукколой

Пикантный тартар из конины с копчёной гривой, дополненный пряной горчицей и лёгкой кислинкой соевого соуса, раскрывает насыщенный вкус мяса

Сочное филе лосося дополнено пикантным маринованным имбирем, свежим огурцом, икрой и нежным сырным кремом

Рубленая говяжья вырезка, дополненная вялеными томатами, ароматным медом и соевым соусом, украшена свежей кинзой и хрустящими чипсами из полбы

Сочный лосось, дополненный освежающим огуречным тартаром и пикантным соусом чили, посыпан кунжутом

Сочные тигровые креветки, приготовленные с пикантным васаби, дополнены кислинкой лайма и свежими томатами черри

Сочные томаты, дополненные пикантным апельсиновым лечо и нежной страчателлой, создают лёгкое и освежающее блюдо

Хрустящие листья салата, сочное авокадо и сладковатые вяленые томаты, дополненные пикантностью апельсинового лечо

Жареный адыгейский сыр, сладкий помело и сочные томаты черри в легком манговом соусе, подаются на подушке из микс-салата

Сочные тигровые креветки и кальмар, листья салата и сладкие помидоры черри заправлены сливочно-кунжутным соусом, дополнены пармезаном и хрустящими рисовыми чипсами

Нежную страчателлу и копченый лосось дополняют хрустящие листья салата, свежие помидоры черри, сочный огурец и печеный перец, заправленные ароматным сливочным соусом

Свежие листья салата, сочные морепродукты, щедро сдобренные сливочным соусом, зеленым маслом и украшенные красной и черной икрой

Искусно подобранное сочетание рукколы, соуса из малины и орехов фундука под нежным кремом шевр со вкусом печёной свёклы

Сочный ростбиф, ароматные вешенки и сладкие томаты черри, дополненные пикантной рукколой и пряным кунжутным соусом

Ароматный салат с утиной грудкой и сочными дольками апельсина, дополненный авокадо и томатами черри, заправлен пикантным имбирно-медовым соусом

Сочные томаты, сладкий болгарский перец, хрустящий огурец и свежий микс-салат, дополненные пикантным соусом песто и нежным кремом фета

Сочные котлеты из щуки подаются с нежной цветной капустой и дополняются пикантным сливочно-икорным соусом

Сочный лосось и брокколи дополнены насыщенным вкусом соуса из мидий, устричного соуса и ароматом зеленого масла

Сочное филе палтуса, приготовленное с ароматной полбой и легким кокосовым соусом, дополнено сладкими томатами черри

Спагетти, приготовленные со сливочным маслом, пармезаном и ароматными вешенками, дополнены пряным вкусом розового и черного перца

Черные спагетти с сочными морепродуктами в нежном сливочном соусе, дополненные ароматными вялеными томатами и соусом песто

Сочное филе судака, приготовленное с нежным морковным кремом и дополненное сливочным копченым соусом

Сочная говяжья вырезка, подается с картофельным пюре, ароматной пихтой и дополняется насыщенным сливочным грибным соусом и яркой брусникой

Нежное пюре и сочная говяжья вырезка в трюфельном соусе, дополненные маринованными огурцами, вешенками и хрустящим луком фри. Всё это посыпано пармезаном

Золотистый жаренный молодой картофель с нежными вешенками создают аппетитное и ароматное блюдо

Ароматное картофельное пюре с нежными сливками и сливочным маслом

Сладковатые томаты, сочные цукини и баклажаны, а также ароматный болгарский перец с насыщенным вкусом и ароматом дымка

Золотистая хрустящая картошка фри, дополненная пикантностью сладкого чили и пряностью имбирного соуса, украшена нежным пармезаном

Цветная капуста, приготовленная с нежными сливками и дополненная ароматными вялеными томатами, имеет насыщенный и яркий вкус

Ароматный суп Том ям с пикантной пастой, дополненный устричным соусом, сочными морепродуктами и свежей кинзой, подается с рисом

Насыщенный томатный суп, приготовленный из сочных креветок, нежного маша, ароматных томатов в собственном соку и дополненный свежим базиликом

Крем-суп из печеной тыквы на овощном бульоне, дополнен легким вкусом страчателлы и хрустящим арахисом

Насыщенный рыбный бульон с сочным лососем и судаком, дополненный картофелем и луком, подается с ароматным зеленым маслом

Запеченный баклажан, дополненный сладким чили, сочными томатами черри и фермерской страчателлой, создаёт ароматное и нежное блюдо

Хрустящие ломтики цукини и баклажана в рисовом кляре, дополненные пикантным сладким чили

Пельмени из пресного теста с сочной начинкой из судака в нежном сливочном соусе с чернилами каракатицы и соевым соусом

Десерт из крем-чиза с добавлением душицы в оболочке из белого шоколада. Камни выкладываются на корт и дополняются гелем из татарского чая

Муссовый десерт на основе лаванды и центра из смородинового кекса с добавлением лимонного курда, десерт выкладывается на хрустящий слой из вафли и миндальный крамбл

Пицца с сочной вяленой уткой, приготовленная на тонком дрожжевом тесте с ароматным томатным соусом, украшена нежной страчателлой, моцареллой, апельсиновым лечо и свежей рукколой

Ароматный копченый лосось и пряный соус песто с мягким творожным сыром, моцареллой и сладкими вялеными томатами. Всё это дополнено свежей рукколой

Хрустящее дрожжевое тесто с томатным соусом, моцареллой, тонко нарезанным ростбифом и сладкими вялеными томатами, дополнено пикантными вешенками, тертым пармезаном и ароматным кунжутным соусом

Вяленое утиное филе подаётся в сопровождении с пикантной горчицей

Изысканный вкус сыровяленого казылыка из конины раскрывается в его насыщенном аромате и плотной структуре

Копчение придает мясу характерный аромат дымка и насыщенный вкус

Куриное филе, приготовленное на углях, имеет характерный аромат дымка и сочную текстуру

Филе лосося, дополненное вкусом печеного перца и ароматным соусом песто, создают гармоничное блюдо