Vasilchuki Chaihona № 1

Воки
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Гриль и мангал
Десерты
Жарим
Лепим и варим
Намазки
Печем
Пицца
Салаты
Супы
Холодные закуски
Шаурма
Десерты
Варенье
Черешня, грецкий орех, кизил, инжир, айва, малина, клубника
420 ₽
Домашняя воздушная пахлава
С медом, грецкими орехами и сладким изюмом
690 ₽
Мед таежный
360 ₽
Медовик
Подается с ванильным соусом и мороженым
690 ₽
Мороженое
Ванильное, шоколадное, клубничное
390 ₽
Наполеон
Подается с клубничным и ванильным соусом
790 ₽
Павлова с ягодами
Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго
790 ₽
Сорбет
Манго-маракуйя, лимон-лайм, малина-клубника
420 ₽
Сырники
Со взбитыми сливками, клубникой. малиной, кресс-салатом
790 ₽
Фрукты и ягоды
Банан, апельсин, грейпфрут, груша, яблоко, киви
250 ₽
Чизкейк баскийский
Мягкий внутри, обожённый снаружи
790 ₽
Шоколадный торт
Из тонких шоколадных коржей с шоколадным кремом. Украшается карамельной корзинкой и физалисом
690 ₽
Гриль и мангал
Куриные бедрышки на грниле
Подаются с томатами, цукини и сладким перцем
1290 ₽
Люля-кебаб из баранины
890 ₽
Люля-кебаб из курицы
890 ₽
Люля-кебаб из телятины
890 ₽
Стейк рибай с перечным срусом
2950 ₽
Шашлык из баранины
890 ₽
Шашлык из креветок
990 ₽
Шашлык из курицы
890 ₽
Шашлык из семги
990 ₽
Шашлык из телятины
890 ₽
Салаты
Ачичук
Тонко нарезанные розвые томаты, репчатый лук, стручковый перец и ароматный базилик
790 ₽
Греческий салат
980 ₽
Зеленый салат с креветками
Микс-салат, руккола, томаты, огурцы, сыр пармезан, под заправкой из огливкового масла, бальзамического крема и дижонской горчицы
1290 ₽
Моцарелла с томатами и соусом песто
С рукколой и бальзамическим кремом
960 ₽
Салат из свежих овощей
Из розовых томатов, огурцов, сладкого перца, редиса, красного лука и кинзы. Заправляется деревенским маслом
790 ₽
Салат с языком и рукколой с ореховым соусом
890 ₽
Ташкент
Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепилиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом
880 ₽
Узбекский салат из нежной телятины с овощами
В томатно-соевом соусе с перьями зеленого лука, огурцами, острым перцем и кинзой
890 ₽
Цезарь с креветками
1290 ₽
Цезарь с курицей
990 ₽
Супы
Грибной крем-суп
Из белых грибов и шампиньонов со сливками. Подается с пшеничными гренками
740 ₽
Домашний борщ
С нежной телятиной и овощами. Подается со сметаной
690 ₽
Лагман
Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой
740 ₽
Мясная солянка с копченостями
Подается со сметаной, зеленью и лимоном
740 ₽
Суп куриный с домашней лапшой
690 ₽
Том ям
Тайский суп на кокосовом молоке с креветками, грибами,помидорами, корнем галангала, лемонграссом и перцем чили
960 ₽
Чучвара
Пельмени из баранины в томатном бульоне. Подается со сметаной
740 ₽
Шурпа
Ароматный мясной бульон с бараньей корейкой
840 ₽
Гарниры
Картофель фри
490 ₽
Картофель фри с трюфелем
590 ₽
Картофельное пюре
490 ₽
Овощи гриль
Подается с сырным соусом
590 ₽
Плов чайханский
Узбекский плов из баранины и риса Лазер с желтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом
960 ₽
Японский рис
490 ₽
Жарим
Пичча нон с бараниной
Лепёшка из тонкого теста с начинкой
610 ₽
Пичча нон с овощами и грибами
Лепёшка из тонкого теста с начинкой
590 ₽
Пичча нон с сыром
Лепёшка из тонкого теста с начинкой и с ароматной кинзой
590 ₽
Чебурек с бараниной
710 ₽
Чебурек с курицей
590 ₽
Чебурек с телятиной
690 ₽
Печем
Кок-самса с сулугуни и зеленью
620 ₽
Кок-самса с сулугуни и томатами
620 ₽
Лепешка из тандыра
390 ₽
Самса с бараниной
490 ₽
Хачапури по-аджарски
В виде лодочки с тремя видами сыра и яичным желтком
790 ₽
Хачапури по-менрельски с сыром
Грузинский пирогс насинкой из смеси сыров
790 ₽
Холодные закуски
Ассорти домашних сыров
Качота, копченый сулугуни, чечил и скаморда, мед
990 ₽
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подается с луком и перцем чили
690 ₽
Казы по-узбекски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины с добавлением ароматных специй. Подается с луком и перцем чили
790 ₽
Отварной говяжий язык
Подается с хреном или горчицей
690 ₽
Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом
740 ₽
Сет брускетт на деревенском хлебе на выбор:
1170 ₽
Воки
Вок с говядиной
890 ₽
Вок с курицей
790 ₽
Вок с морепродуктами
990 ₽
Вок с овощами
750 ₽
Горячие блюда
Бефстроганов
Говядина, обжаренная с луком и тушеная в сливочном соусе, с картофельным пюре и солеными огурчиками
1390 ₽
Домашние котлеты из телятины с картофельным пюре
Подаются с трюфельлным пюре
1100 ₽
Куриные котлеты с картофельным пюре
Подаются с грибным соусом
990 ₽
Семга на пару с овощами
С молодой фасолью, морковью и цукини. Подается с сырным соусом и лимоном
1690 ₽
Горячие закуски
Гренки чесночные
490 ₽
Жареный сулугуни с томатами
790 ₽
Запеченный баклажан с брынзой и томатами
Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом
890 ₽
Лепим и варим
Классические пельмени с говядиной
840 ₽
Хинкали с бараниной
С пряными специями и кинзой
890 ₽
Хинкали с говядиной
С пряными специями и кинзой
890 ₽
Пицца
Маргарита
С моцареллой, орегано, пармезаном, базиликом и фирменным соусом
1290 ₽
Пепперони
С моцареллой, пармезаном, пепперони, орегано, базиликом и фирменным соусом
1290 ₽
Четыре сыра
С пармезаном, горгонзолой, таледжио и моцареллой
1290 ₽
Шаурма
Шаурма с бараниной
Кусочки обжаренной телятины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
890 ₽
Шаурма с курицей
Кусочки обжаренной курицы с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
760 ₽
Шаурма с телятиной
Кусочки обжаренной баранины с томатами, листьями салата, солёными огурцами и чесночным соусом в хрустящем лаваше
890 ₽
Намазки
Дзадзики
Микс свежих огурцов, петрушки, чеснока с греческим йогуртом и сметаной
690 ₽
Сырная намазка
Смесь молодых сыров рикотта, фета греческая, креметте со сливками и чесночной пастой со специями
690 ₽
 Kaynak: RocketData