Достойная кафешка, я там частый гость, очень нравится кол-во и качество порций, но не очень радует передоическое повышение цен, однако среди прочих «фобошних» пожалуй остается безоговорочным лидером своего сегмента
Интерьер средненький, загруженность не большая, трафик приходится в основном на вечер
Прекрасно подойдет для тех кто просто хочет вкусно перекусить
Настоятельно рекомендую попробовать 1000 ml ФоБо, ФоЧай и спринг роллы со свининой это мои личные фавориты
P. S. Если бы не повышение цены поставил все 5, да даже 6 звёзд
В целом неплохое заведение с интересным концептом подачи пива. Когда наливаешь сам, предварительно закинув деньги на электронный кошелёк (карта является кошельком. Пополняется у бармена). Идея классная!
Народа немного , это тоже в плюс. Интерьер довольно аскетичный, но это не мешает совершенно.
Создалось впечатление что это такой "бар на районе" тк местонахождение ну очень странное, на задворках империи и кажется, что приходят те,кто просто рядом живёт. За это 4 звезды.
В целом отлично. Рекомендую к посещению для разнообразия
Морепродукты не очень люблю, но место понравилось. Лапша кайф, ребята работающие - крутые, очень приятные в общении и вежливые. Забавные, в хорошем смысле, не хотелось уходить из-за приятной беседы :)
Концепт с карточками понравился, может потому что в новинку
Ходил сюда с открытия, стабильно пару раз в неделю, привел сюда больше 30 друзей. Было отличное место с приятным персоналом, знал всех лично и нормально общались. Но новый высокий усатый менеджер просто мерзкий, разговаривает не потребно, закатывает глаза, огрызается и хамит. Душный хипстер, который отбивает желание посещать данное заведение. Еще и второй месяц нет пилснера. С таким душным менеджером заведению конец. Сейчас зайду и сделаю ещё фото этого героя. Надеюсь в прогрессе еще не всё равно на эту точку и наглое, не воспитанное чучело будет уволено.
Хочется передать шефу огромную благодарность за божественную еду.
Самый вкусный Прогресс из всех.
И отдельное спасибо за то, что положили дополнительно ваш крышесносный маринованный чеснок. Обожаю приходить туда, а по выходным заказывать домой эту еду. Это один из лучших вариантов упаковки при доставке, и еда всегда просто огненно горячая и вкусная.
Ужасное обслуживание - усач/ волосач за баром смотрит с таким видом и так общается , что больше приходить в заведение не хочется. Был там первый раз.
Квас на кране - одна пена полный стакан. Чтобы налить нормально пришлось выливать пену и наливать еще. Депозит съеден. Ребята на баре говорят, что ни при чем.
Рис на воке нормальный , роллы пережарены.
Живу в соседнем доме уже лет пять.
Хожу сюда на вок с пивком. Кстати отличное сочетание). Пиво на кранах немного, но оно всегда гуд. Для любителей крафта есть банки.
Есть столики на улице. В хорошую погоду приятно поесть на свежем воздухе. Том ям за 650₽ конечно кусается. На Фрунзенской не так много крафтовых баров, этот норм.
Пиво хорошее, а то что к нему можно взять- достаточно посредственное. Том ям - очень жирный бульон, хотя наполнение неплохое. Немы с креветками, зачем туда класть курицу? Рисовые чипсы - очень хорошая порция. Само место не такое атмосферное как было на соколе или на 1905 года
Отличное место с уютным интерьером и приятным персоналом. Заказывала Фо Чай за 390 рублей. Объелась в усмерть, очень вкусно и очень много. Дают бесплатную воду. Вроде все в центре, но так как место находится в дворах очень тихо и спокойно.
В целом неплохое место, довольно атмосферное) Фо Бо вкусный.
Но подают его в небольшой пиале - порция почти в два раза меньше обычной, а по цене не сильно дешевле (за 390, а в других местах стандартная порция идет за ~450 руб). На мой вкус - нарезка говядины жестковата.
Если ориентироваться на еду, то при наличии выбора, все-таки предпочту другое место.
Очень вкусно - захожу сюда на жаренный рис с курицей, всегда наедаюсь и наслаждаюсь едой.
Обновление
Снимаю две звезды из-за крайне неприятного менеджера усача. Врагу не пожелаешь такого управляющего. Раньше ходил сюда почти каждую неделю, сейчас перестал
Есть вегетарианская версия супа фо-бо под названием фо-чай(уникально для Москвы), 900мл супа за 380 рублей это удивительно, а главное вкусно, учитывая что даже за простой салат во многих заведения требует не меньшие деньги. Фо-бо лучше чем в некоторых заведениях в Ханой-Москва, а это уровень!
Добрый день! Взяли в данном заведении несколько позиций, чтобы понять концепцию заведения, к сожалению 5 из 5 блюд были с явными минусами. Салат - это куча овощей свежих(это хорошо) но курица и креветки были старыми, явно лежалыми в холодильнике, и это не вкусно. Свинина с тофу оказалась кисловатой и явно жаренной на старом плохо пахнущем масле (муж повар сказал, что она тухлая). Нэм со свининой был пережарен, и чувствовалось, что пожарено было во фритюре, где масло не менялось слишком давно. Булочка па пару, простите, была полусырая. Единственное блюдо которое можно было есть это лапша с говядиной, говядина была действительно вкусной, но всему блюду не хватило соусов.
В общем на картинке всё было показано лучше, чем оно есть на самом деле, и съесть мы ничего не смогли, кроме трети лапши.
Лучшее, спокойное, вкусное место в Хамовниках. К сожалению, в районе беда с подобными местами. Да, интерьер, возможно, не самый привычный, но, мы туда приходим не за этим. Там есть душа. Шеф готовит фо-бо, нэмы, вок. А также, вы сами решаете, сколько и какого пива можно попробовать, благодаря карточке, на которую закидываете комфортную сумму, и пьете любое пиво, наливая его сами. Еда очень вкусная, я не бывала во Вьетнаме, но говорят, что очень похоже. Мы стали ходить туда все чаще последнее время. Но, не ходите туда часто, а то мест мало, нам не хватит!
Кафе для посиделок с коллегами. Вкусная вьетнамская кухня: салат с манго просто выше всяких похвал. Говорят вкусное пиво, сама не пробовала. Антураж специфический, не для свиданий😉
F
Fedor Li
5. seviye şehir uzmanı
29 Haziran
Оценка именно уровню обслуживания. По повар вьетнамец, готовят очень вкусно, по еде все топ. Есть разливное пиво на кранах.
Единственный минус заведения - кассир, пробивающий заказы, схвативший синдром охранника. Оценка ему.
Одно из любимых вкусных мест! Широкий выбор напитков, очень вкусная еда. Очень! Повар просто кудесник! Каждый раз захожу с радостью и ожиданием приятного! Ребята не разочаровывают! Всегда на высоте! Спасибо!
Одно из самых уютных заведений в Москве. Я серьёзно говорю. Камерно, мило и реально вкусно. Мои фавориты в меню - яичная лапша с курицей и булочка Бань Бао. Вы обязаны это попробовать!
Вчера вечером впервые побывала в данном месте по приглашению попить пива, очень понравилась фишка выбора пива на самообслуживании,в данном заведении есть карта на которую зачисляю день в кассе с ней подходишь к стене с краниками и выбираешь то что хочешь,можешь вообще с каждого по чуть и получишь свой неповторимый напиток,что я и сделала... Очень понравилось ❗ 👍✌️
Буду ходить туда ещё с удовольствием, рекомендую посетить всем☝️
Вам не сюда, если вы не сотрудник санэпидемстанции. Черствая курица и остальные компоненты блюда разогреты в микроволновке. Свежесть мяса вызывает сомнения.
Попробовали вкусное пиво. Том ям понравился. Приятная подача. В обед и вечером бывает много народу. В хорошую погоду можно посидеть за столиком на улице.
Оч вкусная еда, не дешёвое пиво (около 300р за 0.4), и оч странный бильярдный стол футов на 6, который хорошо бы убрать и поставить вместо него дарц , место занимал бы меньше
Классное место. Фо бо просто бомба. Крафтовое пиво супер, жаль ассортимент небольшой. Интерьер так себе, обновить бы. Девушка официант ( или администратор) всё рассказала, показала, научила и порекомендовала. Большое спасибо ей.
Вкусная еда, выбор пива не закачаешься, но вполне себе можно найти каждому на свой вкус. Работают до нулей, что круто. Рекомендасьон для вечерних посиделок на районе
Это несомненно и бесспорно лучшее вьетнамское кафе Москвы! Его обаяние таково, что сюда ходят рабочие и министры, подъезжают самокаты и Бентли, да и вы, если зайдете - то потянет снова и снова, и все из-за кухни, всё из-за неё!!!
Когда нахожусь в том районе всегда стараюсь зайти на То ям или Фо бо (очень вкусно), готовят кстати 👆🇻🇳. Так же интересная феникса у них: самообслуживание по пиву, пополняешь баланс карты на кассе и сам наливаешь. Готовят быстро, ждать долго не приходится. Интерьер на первый взгляд староват, но в процессе еды про него забываешь.
Вьетнамская еда - выше всяких похвал. Один из лучших баньбао в мск. А упакованность немов заставляет задуматься, как так можно 😁
У прогресса все хорошо. Выбор бара меняется так же часто, как правители на родине первого космонавта :)
Давно хожу сюда, но одна ситуация омрачила визит.
Забыли отдать меню на бар и вместо того, чтобы попросить его вернуть, сотрудник подошёл и резко взял меню таким образом, что телефон чуть не упал на пол, а карточка упала, он её даже не поднял и не извинился. К чему такой негатив и почему нельзя было попросить непонятно.
Очень хвалили, но в этот раз было невкусно, брали лапшу с доп креветками и том ям, креветки мелкие , лапша перваренная, бульон не вкусный. Пиво норм. Половина стульев разваливается. Короче столовка с едой уровня сушивок, но нормальной музыкой. Молодёжно)))
Вот сегодня был, пожалуй мой прощальный вечер с прогрессом. Качество продуктов сильно упало. От Терияки веет носками. Том ям вообще сомневаюсь, что это был он - перемороженные кальмары, полусырые грибы, бульон как буд-то один на все супы, а не по госту. Прикольно, что карточки новые сделали для пива. Но на этом все(
я в целом очень люблю прогрессы, два моих любимых это как раз на фрунзенской, а второй на соколе. в прогрессах всегда приятные интерьеры с советскими мозайками, хороший выбор пива, шикарные воки и супы фобо
этот прогресс на фрунзенской мне особенно нравится своим уютным расположением)
Повëлся на отзывы и оценку.
Не идите сюда. Местные "спортсмены", превратили заведение в раздевалку, в которой снимают свою потную обувь(увидел бы до того как заказал еду - не стал бы клиентом, но уже поздно). Еда просто ужас, даже описывать не буду. Редко такое разочарование происходит. Не Том Ям, а какая-то жижа. Салат без заправки и без вкуса с сухой креветкой.
В общем. Не ведитесь на оценку. Можно бы было вылить суп на кассу - я бы вылил. Плюсом внутри воняет сигаретами
Вкусное пиво и прикольная система с карточками - пополняешь баланс и наливаешь из крана пиво сам, выглядит как будто на заправку приехал залить полный бак:)
Кухня норм, но азиатское много где вкуснее.
Тут очень вкусно. Классика, вроде Фо-бо или лапши на воке на высочайшем уровне. Очень приятный и отзывчивый персонал - помогут, расскажут, покажут) Я еще тот зануда, который сидит на belhaven scottish, и на кранах, это такой интертеймент пробовать все по чуть-чуть, названия позиций я не знаю и первый раз слышу, но все безумно вкусно. Остановился на Dada2 cider - свяжо и легко!, тем более, что это большая редкость, сказала мне девушка за стойкой. Мне очень нравятся такие локальные истории. Рекомендую!
Га чу нот с похмелья спасает, Фо-Бо шикарен, догфрендли даже с моим зеннехундом, очень добрый и улыбчивый повар, вьетнамец, пиво на кранах меняется, но не очень часто, всегда все на 5, бывают задержки, да, но вы сами сделайте 5 воков и 5 супов за раз, посмотрю на вас)
Бармен добряк что еще поикать надо
Быстро, много и вкусно.
Пару раз заказывал еду домой, один раз забирал сам.
Фо Бо - очень большая порция, к которой в отдельном контейнере дают лапшу и нарезанное мясо.