Лучшийй ресторан русской кухни, из тех, какие я знаю! Качество продуктов, качество кухни, шикарная подача! Шефу - респект, владельцу - овации!
Приходил, прихожу и буду приходить!
Атмосферное заведение, получила море позитивных эмоции. Очень стильное и необычное оформление, редко где такое встретишь.
Шикарнейшее место рекомендую Блюда подаются красиво сервированные, вкусные, особенно понравилось еловое мороженое.
Официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка.
Шикарнейшее место рекомендую!
5
1
Феруза Усанбоева
4. seviye şehir uzmanı
19 Temmuz
В ресторане "Виталич" кухня достойна уважения: всё вкусно и сытно! Хочется особо отметить десерты. Всегда много интересных новинок. На днях попробовали десерт "Алиса в стране чудес, в виде чашечки из белого шоколада. Сказочно вкусно!
Один из лучших (если не лучший!) ресторанов Нижнего Новгорода! Кухня - на высоте (на очень хорошей высоте), приятная обстановка (со своей изюминкой), очень достойный персонал и хорошее обслуживание... В "Виталиче" отдыхаешь душой и всегда получаешь удовольствие!
Посредственно и дороговато. Понятно, что центр и пешеходная зона, но еда- главное в ресторане. Мне не понравилось. Можно было приготовить вкуснее. Второй раз не пойду.
О ресторане узнали случайно, пережидали дождик. Решили поужинать. Очень понравилась атмосфера, спокойная музыка, расслабляющая обстановка. Раритетные вещи навевают приятные воспоминания.
Быстрого и вкусно приготовили наш заказ.
После ужина управляющий рестораном показал нам ещё несколько залов ресторана, каждый со своей тематикой и немного рассказал о истории города.
Спасибо!
Зашли случайно, но очень были этому рады :)
Очень вкусно! Блюда прекрасно оформлены, порции большие.
Повару от нашей большой компании привет :) и благодарность :)
Все работники ресторана приятные люди
3
M
max kislyakov
5. seviye şehir uzmanı
12 Eylül
Ходили большой компанией в этот ресторан и могу сказать, что всем он очень понравился.
Первым на что хочу обратить внимание гостей города - это расположение ресторана: он находится на пешеходной улице и после прогулки по набережной, спускам и подъемам по Чкаловской лестнице очень кстати погрузиться в тихую атмосферу ресторана. Порадовал большой выбор блюд в меню, а также и то, что все было в наличии. Ледяная водка, закуски мясные, закуски рыбные, превосходное вяленое мясо, большие порции салатов, пироги из лося, судака, горячее - всю очень вкусное, как дома. Очень порадовало обслуживание: вежливо, дображелательно, быстро, внимательное отношение к гостям. Вечер прошел очень быстро в приятной атмосфере и без излишне громкой музыки. Приятно пообщались, впечатления великолепные. Жаль, что не осталось времени и места в животе для чая, но обязательно восполню этот пробел при следующей поездке.
Надеюсь, что этот отзыв будет полезен и поможет определиться с выбором места для приятного отдыха и вкусного обеда или ужина.
Атмосферное место с хорошей русской кухней. Свежая стерлядь. Отдельно любителям рыбы рекомендую уху по царски. Отличное обслуживание, вежливый персонал, который хорошо знает меню и все нам рассказали. Обслуживали быстро. Интерьер на русский лад, но все комфортно.
Отличное меню, много редких блюд.
Обслуживание быстрое и вежливое. Цены приемлемые за такой выбор.
Столики в отдельных залах
Очень понравилось, рекомендую.
Ояень вкусная еда, разнообразное меню, вкусное вино. Атмосферно, дух русского охотничьего дома. Чистые туалеты, все удобно и все работает. Вежливый персонал. Единственное, что не понравилось- черный чай, он был совсем бледный либо не успел заварится, либо пожалели заварки. А так отличное место, рекомендую!
Один из лучших ресторанов русской кухни в Нижнем Новгороде. Здесь можно попробовать блюда локальной кухни, например биф из лося! А Пельмени! Пельмени - всех видов , ум отъешь! Уха рыбацкая из рыбы реки Волги. Хотите удивить своих приезжих гостей? Welcome в Виталич! В ресторане несколько залов. Зал изба - в дереве, с соответствующим антуражем, зал купеческий с убранством того времени, охотничий и другие, всего 5 залов на любой вкус. Мы брали обслуживание на теплоходе от этого ресторана, и даже в не стен ресторана все на высоте! Приветливая команда персонала, внимание к гостям, а кухня просто квинтэссенция всех мировых трендов рубежа ХVIII- XIX веков от русской печи до французской утки в вишневом соусе! Спасибо всей команде.
Бомбическое место! Лучшей еды за всё посещение Нижнего Новгорода не встречали!! Все блюда без единого замечания: от вкуса и сервировки, до подачи. Приветливый и обученный персонал. Хорошее расположение и продуманный интерьер. Ценник выше среднего, но пища - пальчики оближешь!) Всем рекомендую к посещению!
Ресторан великолепен! В нем необыкновенная, по своему добрая атмосфера, очень приветливый персонал. Как ценитель ресторанов, могу поставить твёрдую пятерку за приготовленные блюда. Долго выбирали в какое заведение сходить в городе и чисто случайно зашли в Виталич, можно сказать влюбились в данное заведение с первого взгляда)Очень было интересно побывать в ресторане с историей в 30 лет, это дорогого стоит. Большое спасибо за тёплый и хлебосольный приём)))) обязательно вернусь и порекомендую своим близким.
Еда на 5+, очень вкусно. Кухня русская. Цены приемлимые. Из минусов: попасть только по предварительной записи можно. Хотя когда мы были (суббота) были свободные столы, а людей кто был без записи не пускали. Все же Ресторан находится на туристической улице , и не все туристы знают что нужно бронировать места заблаговременно . В остальном все супер.
Шикарный ресторан!!! Уха и десерт медвежья ягода, самый вкусный за всю мою жизнь покушал!!! Интерьер просто красота, под старину, много предметов из царского прошлого!!! Коллекция самоваров и не только!!! Лучший ресторан за все мои поездки по разным городам!!!
Посещали ресторан дважды, оба раза кухня и обслуживание - на «отлично»! Расположение очень удобное, после прогулок хорошо зайти пообедать или поужинать. Блюда все достойны рекомендации. Интересный интерьер, особенно самовары понравились. Официанты работают профессионально, дружелюбны, внимательны. Спасибо!
Несмотря на интерьер (очень напомнил Бандитский Петербург) мы даже песню заказали :))) все!!! Все !!! Было очень качество и по домашнему вкусно! Оливье супер, настойки прям то что надо:))) рекомендуем!
Очень посредственное заведение.
Салат с крабом пресный, мясо с овощами очень жирное. Кофе не вкусный, давно такой не вкусный кофе не пила. Обслуживание очень медленное. Курят рядом с летней верандой, что еда в горло не лезет.
Единственный плюс- расположение. Восторженные отзывы, к сожалению, разделить не могу.
Потрясающее место! Чувствуется, что сделано с любовью! Были по приглашению родственников, нам немного рассказали об истории ресторана, и наши ощущения и эмоции совпали с рассказом! Классический ресторан, несколько тематических залов, экспонаты для которых лично собирают хозяева! Отличное меню, супер профи официант Роман🔥, другие, наверняка, тоже))) Спасибо большое за гостеприимство!
Шикарный ресторан. Дорогой. Попали на бизнес-ланч. Были приятно удивлены. Уха, рыба, салаты - выше всяких похвал и по сравнению с основным меню очень дёшево.
Интересный интерьер. Остались очень довольны
Лучшее атмосферное заведение Нижнего Новгорода. Были 16.10.23.. При следующем посещении будем опять здесь. Кухня на высоте, разнообразное меню, персонал готов рассказать и подсказать по меню. Доброжелательно и качественно. Рекомендую.
Очень приличный ресторан. И да, я не ошибся, это действительно ресторан, на уровне. Приятная атмосфера, грамотные официанты, вкусные блюда. Отдельный респект шеф-повару.
Интерьер ресторана, как уже писали многие, напоминает 90, но это абсолютно не напрягает. Тихая музыка располагает к спокойной и задушевной трапезе. Официанты взрослые и опытные мужчины и это большой плюс в сравнии с временным персоналом из студенческой среды.
Теперь о кухне. Повар либо вор, либо бездарный родственник хозяина. Почти все блюда, которые заказали были приготовленны отвратительно, и это несмотря на завышенный ценник. Рыбу с лисичками пересоли, жульены и свинину передержали, а из печени сделали аналог подошвы.
Не рекомендую этот ресторан, ибо там полностью отсутствует понимание правильной работы ресторанной кухни.
Еда ну ... На 3+.
В целом , ресторан уставший. Очень.
На веранде невозможно сидеть-полы гуляют, столы подпрыгивают.
У официантов неопрятный внешний вид и, в целом ,они не очень дружелюбные. Возможно, тоже устали)
В туалетах грязь.
Один вечер провели неплохо, но второй раз бы не вернулась и никому бы не посоветовала
Были в Нижнем Новгороде в конце сентября 2023 года. По рекомендации моей подруги, уроженки Нижнего 😊, зашли поужинать в этот ресторан и не пожалели. Очень уютно и вкусно, душевно, тепло. Приветливый персонал. Чисто. И поэтому мы пришли на следующий день пообедать. 👍
Замечательный ресторан русской кухни начиная с закусок заканчивая основными блюдами. Отдельно стоит отметить качество сервиса, чистоту залов. Иными словами хорошо и вкусно!
Отмечали в ресторане встречу однокурсников. Огромная благодарность шеф-повару, поварам, официантам за прекрасный, запоминающийся праздник! Всё вкусно, изысканно, с большой любовью и вниманием к нам!
Место претендует стать культовым. Расположение удобное. Кухня работает быстро и на высоком уровне. Имеютя отдельные тематические залы. Уровень обслуживания "клиент всегда прав". Заведением крайне доволен.
В целом неплохое место: вкусно, атмосферно, НО! претензия на дорогой ресторан. Кроме цен от этого ничего. Чтобы дождаться официанта, после того, как принесли ваш заказ, придётся запастись терпения (заказ принимается и приносится достаточно быстро). Например, минут 15 ждала, чтобы сделать древках, а официанты просто не заходили в зону, где был столик. Или, чтобы попросить счёт, ещё минут 10 в тишине. Что касается гигиены, а точнее простого обслуживания. После гостей стол (скатерти, приборы) не убирают, а просто смахивают крошки и аккуратно расставляют неиспользованные приборы. В общем, все бы хорошо, для обычного кафе, но не для дорогого ресторана.
Случайно зашли в этот ресторан во время прогулки по городу (приезжали на выходные). Интересный интерьере, вежливый, внимательный персонал. Пока ждали заказанные блюда, нашли информацию о ресторане в Интернете. Оказалось, что ресторан существует 30 лет! Начали пробовать блюда и поняли, почему ресторан-долгожитель. Очень вкусно! Всем рекомендую, Обязательно зайду в следующий приезд в Нижний Новгород.
Зашли в ресторан по рекомендации местного жителя.
Не могу сказать, что заведение меня впечатлило.
Странный эклектичный интерьер в роскошных аутентичных стенах старинного особняка вызвал недоумение. Официант, обслуживавший нас, был неторопливым, никуда не спешащим и, как будто, незаинтересованным в клиентах.
Полагаю, что ресторан давно застыл в своём развитии. Не увидела в нём никакой концепции, никакого определённого стиля. Сплошная мешанина.
Кухня обычная, почти посредственная. Единственное, что, возможно, отличается относительной оригинальностью, это десерт "Медвежья лапа". Его рекомендую попробовать.
Могу сказать с определённостью: есть в Нижнем Новгороде куда более интересные и вкусные места!
Очень вкусно, оперативно. В продаже есть заготовки собственного производства (тушенка, варенье...). Красивые залы, на ресепшене (входе) сотрудник интересно рассказывает про историю города и ресторана.
4
1
msalyahova
5. seviye şehir uzmanı
16 Temmuz
Отличный ресторан! В русском стиле. Интерьер впечатляет. Приятные официанты, хорошо знают свою работу. Меню очень разнообразное. Блюда вкусные. Красивая подача.
Замечательный колоритный ресторан. Доброжелательный персонал. Муж взял биф из лося, у меня была телячья печень под сливочным соусом, друзья свинину и солянку, салаты. Эти блюда были очень вкусные, чуть язык не проглотили!
Я поставила 4 звёзды, потому что есть одно замечание. Мы пришли с друзьями, но попросили разные счета. У нас приняли заказ. Затем приносили блюда друзьям, а мы сидели голодные и смотрели, как друзья кушают. Это недосмотр официанта, блюда должны приносить всем гостям одновременно. Они поели салаты, потом им принесли горячее, а мы сидим. Когда сказали официанту, то он стал оправдываться, что счета разные, забиваются в кассу отдельно, и на кухне как-то по другому идет очерёдность блюд. По моему, официант должен был предупредить кухню о том, что эти два счета с одного стола. И получилось, что друзья поели, а нам только принесли еду.
Ещё раз большое спасибо поварам за вкуснейшие блюда!
Ресторан очень понравился. Обалденная уха, мясо из лося замечательное. Ещё понравилась их фирменная настойка из клюквы. Очень приветливый персонал. Все супер
Отличная кухня. Интерьер. Все атрибуты хорошего ресторана.
Но нам не очень повезло с официантом. Девушка работает ала медленно. Одним суп принесли, а другие ещё ждали минут 10.. пиво несли лолго. Приходилось напоминать.
После нас даже не спросили,понравилось ли нам.
Хотя у других,видимо постоянных, спрашивали.
Жаль, что так к нам отнеслась девушка-официант...
Классное место, приятно встречают и вкусно кормят, десерты просто великолепные. Обстановка в ресторане классная, можно сказать, что есть мини музей старинных вещей, есть зал охотника с многочисленными трофеями. Нам всё очень понравилось! Отдельная благодарность сотрудникам - очень внимательные и доброжелательные!
За ухой - сюда.
Вежливый администратор, услужливые официанты. Уха - высший пилотаж. Наваристая, но не жирная. Вкусная. Как в детстве!
Бизнес-ланч - выше всяких похвал.
Отличный ресторан, один из луших в Нижнем Новгороде, а с учетом того, что он существует очень давно - лучший. Впервые я посетил его в 1996 году с Сергеем Клементьевым, и потом на протяжении 2-х лет, пока работал в Нижнем, бывал здесь очень часто - один и с друзьями, среди которых был и писатель Эдуард Лимонов. Прошло 26 лет и вот я снова приехал, но вмего лишь на пару дней в ваш замечательный город, который сильно похорошел. И очень приятно, что ресторан "Виталич" так же ведиколепен, как и тогда. Дальнейших успехов, Сергей Витальевич!