Нежный творожный сыр и соус гуакамоле на основе спелого перемятого авокадо с добавлением сладкого болгарского перца и томатов, а поверх гуакамоле добавляется лосось слабой соли. Бутерброд готовится на солодовом хлебе
600 ₽185 g
Бутерброд с креветкой и авокадо
Бутерброд готовится на цельнозерновом пшеничном хлебе. Соус айоли-розмарин на основе куриных желтков с ярким еловым вкусом. На соус выкладываются обжаренные тигровые креветки, нежный авокадо, поверх креветок и авокадо добавляется яйцо, рядом добавля
660 ₽278 g
Бутерброд с ростбифом
Бутерброд готовится на солодовом хлебе. Сверху на хлебе намазывается соус айоли-розмарин на основе куриных желтков с ярким еловым вкусом. Выкладывается ростбиф собственного приготовления, лук конфи, вяленные томаты и яйцо пятиминутка
600 ₽190 g
Куриный бульон с лапшой
Насыщенный куриный бульон с яйцом пятиминуткой, кусочками нежного куриного филе, сваренным по технологии су-вид, и пшеничной лапшой. Оформляется укропом
370 ₽390 g
Лингвини карбонара
580 ₽340 g
Драники с яйцами пашот, миксом салата и сметаной
Поджаренные картофельные драники (2 шт.) с яйцами пашот (2 шт.), свежими томатами и сметаной
450 ₽320 g
Завтрак Суперлюкс с драниками
Завтрак, состоящий из двух золотистых поджаренных драников из картофеля, нежного лосося, сметаны 20%, микса салатов, слайсов редиса и огурца, заправленных зеленым маслом и посыпанных семенами подсолнечника, с яйцом-пятиминуткой (оно посыпается льном)
650 ₽310 g
Овсяная каша на молоке с бананом в карамели, лепестками миндаля и печеньем
Приятный интерьер, ненавязчивая музыка, приветливый персонал, очень вкусные завтраки.
Были проездом и первым делом по рекомендации поехали именно в эту кофейню.
Снимаю звезду за непонимание, почему на протяжении всего времени, что мы там сидели, кушали, пили кофе, чай у нас весь стол был усыпан посудой и никто не убирал её, мы могли конечно и сами это сделать, но не понятно куда её там уносить, это конечно немного испортило впечатление о месте.
Не совсем понятно, какая концепция у кофейни, если самообслуживания то почему тогда приносят блюда?
Заведение объединяет вокруг себя увлеченных и неравнодушных людей. Мне понравилась архитектурная прогулка "Вольсов. Путь архитектора" с архитектором Михаилом Капитоновым. Было так легко и непринуждённо, я насладилась увлекательным времяпровождением. Хотелось бы чуть больше информации об архитектурных элементах.
Я с удовольствием приду на лекции и другие образовательно-развлекательные мероприятия 😊.
Ребята, вы молодцы, что несёте прекрасное в этот мир!
Вольсов на Гончарова - пожалуй, лучшая кофейня всей их сетки. Уютный и красивый летник, вкусные завтраки и кофе. Десерты довольно посредственные.
Разок нашли в тарелке червяка, который выполз из свежей малины, которая была в десерте. Ребята принесли извинения и предложили любой другой десерт на выбор. Так что обслуживание отличное, но сладкое пока брать не хочется))