Vysota 2320

Горячие блюда
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие закуски
Горячие мясные блюда
Десерты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие мясные блюда
Пожарская котлета из телятины и цыпленка, картофель Пушкин
990 ₽320 g
Биточки из кролика
с картофельным пюре и соусом из сушеных грибов
980 ₽270 g
Бургер Барашек
990 ₽380 g
СТЕЙК РИБАЙ TOP CHOICE
1300 ₽100 g
ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ
670 ₽100 g
ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО БЕДРА
550 ₽100 g
МЕСТНАЯ КОРЕЙКА БАРАШКА НА ОГНЕ
990 ₽100 g
УТИНАЯ ГРУДКА
с пюре из запечённых яблок
990 ₽100 g
ПИРОГ ПАСТУШИЙ
990 ₽290 g
ЦЫПЛЁНОК НА УГЛЯХ
мамалыга к цыплёнку, сальса из пяти трав
1250 ₽380 g
Салаты
Салат Высота с цыпленком, местными травами и соусом айоли
850 ₽230 g
Салат Высота с кебабом из баранины
с соусом айоли с добавлением копчёной хамсы
950 ₽215 g
Салат с подкопченным сомом, редисом и заправкой из мацони
790 ₽200 g
Салат зеленый с ореховой заправкой
755 ₽210 g
САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ СЛАБОЙ СОЛИ
990 ₽180 g
САЛАТ С РОСТБИФОМ
и сырным трюфельным муссом
890 ₽220 g
САЛАТ С ЗАПЕЧЁННЫМ НА УГЛЯХ ФИЛЕ ЦЫПЛЁНКА
с овощами и гранатовой заправкой
850 ₽230 g
Десерты
Медовик
595 ₽120 g
Наполеон с заварным кремом Бурлеск
595 ₽110 g
Эклер с ванильным кремом и ягодами
685 ₽135 g
Павлова
685 ₽120 g
ВЫСОТА 2320 с маракуйя
750 ₽170 g
Королевский шоколад
755 ₽90 g
Холодные закуски
ТАРТАР ИЗ АДЫГЕЙСКОЙ ЯГНЯТИНЫ
с черемшой и кремом из местного трюфеля
990 ₽230 g
Антипасти
1250 ₽235 g
Ассорти сыров
1390 ₽340 g
Корзина свежих овощей
790 ₽745 g
БАБАГАНУШ ИЗ БРЫНЗЫ И БАКЛАЖАНОВ
с яйцом пашот
695 ₽160 g
ЩУЧЬЯ ИКРА
с копчёной сметаной и тостами
1390 ₽30 g
Горячие блюда
ФИЛЕ ОКУНЯ
горячего копчения с овощным спагетти
950 ₽270 g
ПЕРЛОВАЯ КАША, ТОМЛЁНАЯ ЩЕКА ТЕЛЁНКА
лук в карамели, хрустящие вешенки
950 ₽200 g
ПЕЧЕНЬ БАРАШКА
в гранатовом соусе, картофельное пюре с кардамоном, зелёная аджика
1100 ₽200 g
ПОЛБЯНАЯ КАША
с тыквой, рапанами и копчёным сыром
790 ₽250 g
Горячие закуски
Барабуля черноморская жареная во фритюре
790 ₽100 g
СЫР СУЛУГУНИ
в миндальных лепестках с вареньем из фейхоа
990 ₽150 g
ЭСКАРГО ДЕ БУРГОНЬ
Дикорастущие виноградные улитки ручного сбора в соусе «по-бургундски на вине шабли»
750 ₽6 pcs.
ГОРЯЧИЙ ПЕЧЁНЫЙ БАКЛАЖАН
мусс из кавказской брынзы, масло из аджики
650 ₽170 g
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Целая радужная форель
495 ₽100 g
Мидии в сливочном соусе
990 ₽300 g
Супы
Суп из цыпленка с лапшой и перепелиным яйцом
695 ₽300 g
БОРЩ
с чесночными пампушками и салом
795 ₽390 g
Uzun süredir güncellenmedi. Kaynak: Representative of the organization