Чайная в самом центре Владимира! 5 минут от Золотых ворот. Очень уютное местечко, вежливых участливый персонал. И , конечно, качественный, вкусный китайский чай в огромном ассортименте. Помогут выбрать, заварят, создадут крутую атмосферу. Рекомендую к посещению
недавно была на чайной церемонии, очень понравилось. владелец грамотный и отличный рассказчик, видно, что он очень любит своё дело. узнала много нового для себя и конечно же выпила вкусненького чая!
Чай и вправду хороший и качественный! Мы брали 铁观音 2022 г. урожая, понравилось. 🙏
Но снимаю две звезды, потому что очень сильно не понравилось отношение к клиентам, ушла с неприятным осадком и вряд ли сюда вернусь. Девушка вела себя надменно и неприветливо. Я конечно понимаю, что зеленый чай и улун это два разных чая и стоит знать их отличие, но в том тоне, которая она произносила, я будто бы сделала что-то невероятно глупое и ужасное. Если коротко описать ситуацию, то девушка не была особо заинтересована в том, чтобы помогать нам с поиском чая по нашему вкусу. Она конечно терпеливо выносила банки с чаем, но это было сделано в такой манере и с намеком, чтобы мы побыстрее взяли чай и ушли.
Мы хотели взять 15 грамма на развес. Однако она начала у нас допрашивать, почему не 12 грамм, т.к. одна порция чая это 6 грамм строго и никак иначе. Дальше на мой вопрос, почему так, она начала очень долго рассказывать о том, какая у нее мечта (хорошая мечта, желаю ей удачи) стать teatester'ом, что она разбирается и поэтому она знает лучше. Бывают конечно душные люди, но если уж душнить, то она не упомянула такую вещь, как соотношение воды и чая, что по-настоящему важно. Поэтому ее комментарий был неприятен и бесполезен вкупе с ее тоном. Она просто хотела в лишний раз покрасоваться знаниями. В общем, как магазин чая он очень даже неплох, но как заведение я бы обходила это место стороной. :')
Может у девушки был непростой день, а мы случайно ее раздражали, за что тогда приносим прощения. Может, произошло недопонимание. Была мысль, что я на фоне своей чувствительности так все восприняла, но мой муж подтвердил, что девушка вела себя довольно грубо. Было четкое ощущение, что работница хочет самоутвердиться за счет нашего незнания и навязать свои ценности чая. Будто бы у чая/чаепития/чайной церемонии есть только один путь и только он правильный. Меня очень смущает такая идея, она кажется мне маркером узкомыслия.
Каждый пьет чай в крепости и терпкости, сочетании и варке, которая нравится ему. Чайный мастер может посоветовать покупателю как можно украсить опыт чаепития своими знаниями, раскрыть чайные ноты, ведь китайский чай и вправду требует больше внимания 🤍 Но не в таком же тоне. Надеюсь, что не все работники этой чайной такие. Желаю читателям этого комментария найти чайную, где будут вежливо к нему относиться и не пытаться унижать за вкусы или незнание🙏🤍