Как так можно испортить хлеб- загадка. Еще большая загадка- как с таким руководством и качеством продукта завод остается "на плаву". Видимо, возят по району, где люди вынуждены довольствоваться тем, что есть. Буханки будто на асфальте пекли. Низ весь с налипшим нагаром, видимо, не утруждают себя чисткой оборудования. Мякиш липкий, если сжать- в руках превращается в комок теста. Неумение печь батоны маскируется добавлением в них сахара. От такого батона диабетик запросто может "отъехать".
Три звезды поставила только потому, что их "Орловский " хлеб это небо и земля с настоящим Орловским!!!Была не раз в городе Орел и всегда брала с собой в качестве подарка для друзей этот хлеб!!!А Ядринскому хлебозаводу хочу посоветовать не переводить ржаную муку в продукцию,которую и хлебом назвать нельзя. Свяжитесь с орловскими хлебозаводами, благо интернет есть везде и пеките нормальный, качественный хлеб под названием "орловский"