Продукция - выпечка хорошая, салаты- перекисшие часто, в печеночном торте в основном мука,печени- мизер,п.э перестали покупать.Продавцы должны ВСЕГДА менять перчатки,перекладывать продукцию в перчатках,но часто нарушают правила санитарии.На замечания реагируют неадекватно,п.э стоит подумать руководству о норм.персонале