Это аутентично немецкое блюдо, в основе которого лежит говяжий фарш\свиной фарш и анчоусы, с добавление каперсов. Все это томится в сливочном соусе, подается с отварным картофелем и мариновонным свекольным салатиком.
560 ₽550 g
Нежнейшие ребрышки барбекю
830 ₽800 g
Оригинальный шницель по-Венски
590 ₽380 g
Запеченная свинина под сливочно-грибным соусом
690 ₽650 g
Бифштекс из говядины под соусом барбекю
590 ₽580 g
Швайнбратен
Это половинка рульки, порезанная, без кости. Подается с картофельным пюре, двумя видами тушеной капусты и горчицей
650 ₽730 g
Нежная утиная грудка с красной капустой, хрустящим драником и соусом порто
Технология прготовления грудки Су-Вид, за счет чего она такая сочная и нежная.
590 ₽370 g
Топленый говяжий язычок под соусом из грибов с картофеьным пюре
650 ₽480 g
Горячие закуски
Баварский брецель
Хлеб сквозь который трижды можно увидеть солнце. На просторах интернета можно узнать интересную историю этой прекрасмной и вкусной выпечки.
120 ₽190 g
Мюнхенские белые колбаски со сладкой горчицей и брецелем
430 ₽410 g
Сухари с сырно-чесночным сусом
330 ₽270 g
Креветки к пиву в соусе свит-чили
790 ₽200 g
Жареный сыр камамбер
530 ₽190 g
Запеченые ребрышки с соусом барбекю
470 ₽330 g
Крылышки куриные Баффало
390 ₽210 g
Ассорти пивых закусок
990 ₽700 g
Кольца кальмара с розовым соусом
400 ₽190 g
Корюшка жареная с соусом тартар
490 ₽250 g
Фирменные Настойки
Клюквенная 32%
40 ml
145 ₽
Вишневка 30%
40 ml
145 ₽
Черная смородина 30%
40 ml
145 ₽
Лимончелло 32%
40 ml
145 ₽
Хреновуха 33%
40 ml
145 ₽
Облепиховая
40 ml
145 ₽
Малиновая 32%
40 ml
145 ₽
Алкогольные Коктейли
Апероль Шприц по Мозельски
300 ml
480 ₽
Фруктовая Сангрия
400 ml
480 ₽
Клубничный Апероль
300 ml
450 ₽
Горячее Золото
200 ml
330 ₽
Глинтвейн
200 ml
330 ₽
Баварский ягерь
200 ml
330 ₽
Наши фирменные колбаски
Оригинальные Нюрнбергские колбаски
530 ₽450 g
Тюрингские жареные колбаски
530 ₽500 g
Сочные сырные колбаски на тушеной квашенной капусте
530 ₽500 g
Братвурстшнеке (на выбор улитка говяжья\куриная)
530 ₽480 g
Пикантные колбаски Дебрецинер на гриле с двумя видами тушеной капусты
530 ₽500 g
Жареная кровяная колбаса с тушеной капустой и жареным луком
470 ₽400 g
Холодные закуски
Строганина из пеламиды Классическая\Фирменная
530 ₽290 g
Филе молодой сельди с укропно-сметанным соусом и отварным картофелем
380 ₽310 g
Копченые свиные уши
ТОнким слайсом нарезаются ушки, подаются с хреном и зеленым лучком
220 ₽130 g
Форшмак из Балтийской сельди
390 ₽240 g
Ассорти сыровяленного мяса
Нарезка сырокопченых колбасок митвурст, бастурмы и Пармской ветчины.
390 ₽110 g
Балтийская килька пряного посола на деревенском картофеле
Это ассорти колбас из 3-4 видов, подается с картофельным пюре и двумя видами тушеной капусты. Такая тарелочка расчитана на компанию из 2-4 человек.
1700 ₽1,250 g
Шманкельпатте
Что с немецкого означает вкусная тарелка. В нашу вкусную тарелку входит: полвинка рульки, асорти колбас, картофельное пюре, два вида тушено капусты и горчица. Такая тарелочка расчитана на компанию из 3-4 человек
1800 ₽1,500 g
Мясная тарелка Цетлер
Это блюдо на компанию включает в себя: ленту ребер, клбаски Нюрнбергские, запеченную рульку, телячий язычок под сливочно-грибным соусом и запеченный фермерский картофель под сливочно-укропным соусом. такая тарелочка расчитана на компанию из 4-6 го...
2900 ₽2,930 g
Баварский пир
Это настоящий пир для любителя колбасок, потому что в эту тарелочку идет 5-6 видов колбас по оригинальному немецкому рецепту. Так же к ним прилагается наша фирменная рулька с хрустящей корочкой и запеченный фермерский картофель под сметанно-укропы...
3900 ₽2,980 g
Салаты
Греческий фермерский салат с сыром Фета
390 ₽230 g
Салат Цезарь с курицей
450 ₽240 g
Салат Цезарь с креветкой гриль
510 ₽200 g
Салат с сочной говядиной гриль, романо и соусом ремулад
430 ₽200 g
Супы
Фирменный суп-гуляш Айнтопф
320 ₽250 g
Ароматный куриный бульон с лапшой и курицей
250 ₽250 g
Грибной суп пюре в хлебной чаше
390 ₽300 g
Тыквенный суп пюре с шапочкой из взбитых сливок и хрустящим беконом
290 ₽300 g
Безалгольные коктейли
Сок в ас-те
250 ml
130 ₽
Молочные коктейли в ас-те
300 ml
320 ₽
Глинтвейн грушевый
200 ml
280 ₽
Коньяк
Ной 3* 40%
40 ml
280 ₽
Старый Кенигсберг 7*
40 ml
280 ₽
Леро ВС 40%
40 ml
680 ₽
Рыба
Скумбрия из нашей коптильни
590 ₽410 g
Свежепойманый судак в сливочном соусе на подушке из овощей
650 ₽500 g
Филе окуня в хрустящей панировке с артофелем фри и соусом тартар
540 ₽340 g
Сеты
Шнапс Аллея (6 шотов)
120 ml
1050 ₽
Шнапс Аллея (8 шотов)
160 ml
1400 ₽
Настойчивый (7 шотов фирменный настоек)
280 ml
950 ₽
Фирменные лимонады
Ягодный
400 ml
295 ₽
Тропический
400 ml
295 ₽
Киви
400 ml
295 ₽
Вода
Дюр-со, Россия газ\негаз
375 ml
290 ₽
Дюр-со, Россия газ\негаз
700 ml
390 ₽
Джин
Бристоллс 40%
40 ml
230 ₽
Гордонс 37,5%
40 ml
370 ₽
Игристые Вина
Ламбруско, п\сл, Италия
750 ml
1950 ₽
Просекко DOC, Италия
750 ml
2350 ₽
Ром
Барсело 40%
40 ml
250 ₽
Штро 40%
40 ml
290 ₽
Аперетивы
Ганча Бьянко 15%
40 ml
150 ₽
Пиво
Пиво Zotler в ассортименте
500 ml6 видов пива: три ячменных сорта, пшеничное светлое, темное и пшеничное нефилтрованное темное