В Гранд-кафе «Dr. Живаго» - легендарном ресторане с видом на Кремль, решили в этом году отметить Масленицу и проводить зиму с особым размахом. Новый шеф-повар заведения Андрей Колодяжный представил блинное меню из 15 позиций! Это самое большое блинное предложение в Москве.
Все очень сытно и празднично и… невкусно.
▪️Блины с припеком из ягненка и соусом из аджики - в порции три штуки, с припеком - значит, дополнительно обжаренные, начинка из баранины с таким количеством зира, что вкуса мяса не чувствуется от слова совсем.
▪️Блинчики с дичью и брусникой. По описанию в начинке присутствует мясо двух сортов - оленина и утка. В порции три штуки, при подаче выглядит не очень фотогенично. Начинка сухая, слишком рассыпчатая, при надрезании вываливается из блинчика, мясо не лучшего качества, почти безвкусное. Моченая брусника вкуса не добавляет.
▪️Блины с щучьей икрой и сметаной. На тарелке три блинчика, сложенные треугольником. Сервируются со сливочным маслом и икрой. Блины невкусные - тесто тяжелое, плотное, несдобное. Щучья икра сама по себе вполне аппетитный продукт. А благодаря полезным свойствам и приятному вкусу давно стала популярным деликатесом. Здесь решили улучшить ее качества, смешав со сметаной и луком. Получился довольно грубый, селедочный привкус. На мой взгляд, это тот случай, когда лучшее враг хорошего.
▪️А вот любителей сладкого порадует десертное масленичное предложение: красивые и необычные расписные блины с заварным кремом и ягодами (610 руб.) и блинчики с сырным кремом и ягодным компоте (590р.) повару явно удались лучше.
Так что как говорится - не все коту Масленица.
Restaurant 360
Mart 2024 •
4
Ресторан 360* расположен на 89 этаже башни Федерации в Москва-Сити и предлагает удовлетворить самые изысканные запросы — отметить нестандартно - под облаками - день рождения, устроить романтическое свидание или просто полюбоваться закатом.
И на первый взгляд все условия для этого у него есть — это самый высокий видовой ресторан столицы: здесь Ты как будто взлетел над землей, но не слишком высоко, а так, чтобы увидеть город как на ладони. Небольшие столики выстроены в один ряд вдоль громадных панорамных окон, и расстояние между ними достаточное, чтобы сохранить интимную обстановку и уединение. В углу зала расположен огромный рояль, и по вечерам играет приятная живая музыка, создавая прекрасный фон для красивых закатов и видов на огни ночного города.
НО! Ресторан находится при смотровой площадке Panorama 360, экскурсию на которую предлагает всем желающим Москва-Сити. Поэтому посетители ресторана тоже становятся как на ладони у многочисленных тургрупп. Бесконечные толпы детей и взрослых то и дело снуют туда-сюда, отвлекая от еды и создавая шумную обстановку.
Вердикт: ресторан привлечет внимание скорее как аттракцион или как возможность совместить экскурсию с хорошим обедом. Но учитывайте, что ценник здесь выше среднего по Москве.
Loona
Ocak 2023 •
4
Ресторан Loona занимает два этажа в старинном особняке XIX века на Тверском бульваре. Это очередное детище вдруг ставшего мегапопулярным ресторатора Антона Пинского. Когда-то в одном из интервью Антон с гордостью заявил, что в его ресторанах всегда полная посадка, и Loona - не исключение.
Бронировать стол нужно за 3-4 дня, на выходные - за неделю, а лучше за две. Выбирайте места на втором этаже, на первом всегда шумно, тесно, суетливо. Дополнительный хаос создает отсутствие зоны раздевалки. Гардероб как бы есть, а пространства для него нет. Так что будьте готовы проявить незаурядное мастерство и снять пальто, держа в одной руке сумочку, а в другой шарф. Поправить прическу или детали костюма тоже не получится. Формально зеркало имеется, но воспользоваться им не получится. Оно находится между столиками, всегда тесно занятыми посетителями.
Меню изобилует иностранными терминами, и официанты не всегда могут дать толковое объяснение указанных блюд. Вообще персонал заведения то ли еще не сработанный, то ли плохо обученный. Если вам понадобятся дополнительные приборы, сделать дозаказ или попросить десертную карту - официанта не дозваться.
Я брала польпетту из краба с панцанеллой, соте из морепродуктов, овощи на гриле и спаржу.
Польпетта оказалась обычной котлеткой из рубленого фарша трех видов: краба, лосося и креветок. Довольно простое, нехитрое блюдо, напоминает мамины домашние котлеты: сочные, вкусные. Подается с овощным салатом из огурцов и помидоров. Этот салат и есть панцанелла. А вы что подумали?)
Соте из морепродуктов - это смесь кальмаров, креветок и мидий в небольшой количестве бульона. Порция небольшая, все продукты свежие, словно только что выловленные.
Спаржу люблю, здесь она - сплошная нежность и хруст.
Овощи на гриле - что тут может пойти не так, так и есть - обычные овощи как в любом другом месте Москвы.
Я хорошо готовлю сама, поэтому давно уже не хожу в рестораны за едой, я хожу за удивлением. Loona меня не впечатлил. Заведение позиционирует себя как ресторан итальянской кухни, эдакий гастрономический аттракцион «В Милан на два часа». Ну не Милан конечно в тарелке, и точно не итальянская классика. Да, дорогие и свежие продукты, да, замысловатые итальянские названия блюд. Но не более того.
Вердикт: ресторан предназначен не для каких-то там изысканных гурманов, здесь вкусно, но все очень просто. Ну а если для вас находиться в модной тусовке важнее удовольствия от еды, вам точно понравится.
A. Pushkin's Museum-reserve
Temmuz 2022 •
5
Очень живописное место, приятная ухоженная территория) летом можно покататься на лодочке) экспозиция главного дворца впечатлила интерактивными экранами, на которых актеры рассказывают небольшие истории, связанные с усадьбой)
China Gramota
Temmuz 2022 •
5
Если вы хотите приобщиться к китайскому кулинарному искусству, вам точно здесь понравится) все блюда адаптированы под европейскую кухню, при этом сохранились традиции и аутентичность блюд) уютно, красиво, вкусно 👍
Yusupov palace on the Moika River
Temmuz 2022 •
5
Одно из лучших мест в Петербурге) обязательно к посещению) посоветую не брать экскурсовода, а купить билет для самостоятельного посещения с аудиогидом) так у вас будет больше времени для осмотра и фото)
Rocky2
Temmuz 2022 •
5
Очень милое место в самом центре Москвы) уютные круглые столики с видом на улицу и атмосферой Парижа) вкуснейшие закуски, большой выбор блюд) и горячая чиабатта как комплимент от заведения к любому заказу)
СберЛогистика
Nisan 2022 •
1
Отвратительный сервис! Никому не советую связываться! 1 июня 2021 года делала отправление в г.Фурманов Ивановской области.
Вместо указанных на сайте сроков 4-6 дней посылка шла 16 дней! И доставлена только 16.06.2021. И то благодаря тому, что я оставила претензию на курьерскую службу! Без этого письма наверное посылка до сих пор была бы в пути…
В ответ на мою претензию мне была обещала компенсация за доставку в течение 5 рабочих дней.
Компенсацию я ожидаю вот уже две недели!
Дне недели я жду мизерной компенсации в размере 99 руб.
Крупнейший монополист не может вернуть копеечную сумму вовремя?!
Разочарована! И конечно же никогда не стану вашим клиентом как и все мои знакомые!
Ashan
Nisan 2022 •
1
Два раза оформляла доставку из магазина Ашан Марфино по причине самоизоляции по болезни. И оба раза подбор продуктов отвратительный - как будто специально сбывают некондицию! Доставленные продукты имеют ужасный внешний вид, сомневаешься в их качестве и свежести!
Никому не посоветую оформлять доставку из этого магазина!
Это просто треш!
Van Cleef & Arpels
Nisan 2022 •
5
Невероятно любезная девушка-консультант) внимательно выслушала пожелания, очень подробно рассказала и показала коллекцию) я осталась очень довольна посещением салона! Всем рекомендую это место)